Смекни!
smekni.com

Анализ финансовых результатов предприятия 7 (стр. 2 из 7)

Импортеры считают, что сегодня ввоз в Украину сырой рыбы не вредит украинскому производству. Украинские компании-импортеры поставляют, как правило, те виды морской рыбы, которые в Черном море отсутствуют. Более того, крупные импортеры ввозят в основном сырую рыбу, которую перерабатывают украинские рыбозаводы. Можно сказать, что компании-импортеры являются основными поставщиками сырья для отечественного производителя рыбопродуктов.

За последние годы рыбная отрасль Украины оказалась в глубоком упадке. На сегодняшний день на Украину импортируется 650 тысяч тонн рыбы, в то время как производится чуть больше 220 тысяч тонн.

Следует отметить, что серьёзное влияние на отрасль произвел финансовый кризис. Вследствие практически полной зависимости насыщения рынка от импорта (доля внешних поставок составляет порядка 75%) резкая девальвация гривны на фоне снижения покупательской способности населения привела к катастрофическим результатам. За 9 месяцев 2008/09 МГ импорт рыбы в Украину сократился в среднем на 23%, а по некоторым позициям – до 50%.


Диаграмма 1. Снижение объемов импорта рыбы в Украину

В курсовой работе будут рассмотрены следующие показатели.

Прибыль Пр от реализации продукции (продаж):

Пр = ЧД-С+Д (1.1)

Рентабельность продукции:

Р = Пр/С*100, (1.2)

где Пр – прибыль от реализации продукции, тыс.грн.;

С – полная себестоимость реализованной продукции, тыс.грн.

Рентабельность производства:

Р = П/(ОПФ+ОС)*100 (1.3)

Рентабельность производственной деятельности (окупаемость издержек):

(1.4)

Рентабельность продаж (оборота):

(1.5)

Рентабельность капитала:

(1.6)

Валовая прибыль:

ВП=ЧД-С (1.7)

1.2. Технико-экономическая характеристика предприятия ОАО «КРК»

Открытое акционерное общество «Керченский рыбокомбинат» (далее ОАО «КРК») было зарегистрировано в новой редакции исполнительным комитетом Керченского городского совета 28 августа 2000г. и утверждено собранием акционеров ОАО «КРК» (протокол п. 1 от 22 февраля 2000 г.). Форма собственности коллективная. Адрес: 98307, Украина, АР Крым, г. Керчь, ул. Целимберная, 8. ОАО «КРК» было организовано в 1931 г. на базе рыбзавода №1. Предприятие по структуре подчинения входило в состав «Крымгосрыбтреста».

Вид экономической деятельности: добыча и переработка рыбы. Организационно-правовая форма: открытое акционерное общество. Характер собственности предприятия: частная.

Предприятие было образовано в 1993г. До 1993г. под именем Керченский рыбообрабатывающий филиал (КРОФ) входило в состав КПОРП «Керчьрыбпром» концерна «Югрыба».

В 1993г. имущественный комплекс КРОФ, в целях повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности, был передан в аренду организации арендаторов, в лице коллектива предприятия.

В 1996г. АП «Керченский рыбокомбинат» было преобразовано в акционерное общество открытого типа и является автономным субъектом хозяйственной деятельности.

Отраслевая принадлежность предприятия: рыбное хозяйство.

Миссией предприятия является полное и своевременное удовлетворение потребностей населения, государства и предприятий в производимой предприятием продукции и оказываемых услугах, получение прибыли и реализации ее на основании экономических и социальных интересов акционеров предприятия, членов трудового коллектива и государства. Предприятие обеспечивает безопасность производства, охрану окружающей среды от загрязнения.

Целью деятельности предприятия является выпуск качественной продукции, введение нового оборудования в производство предприятия, увеличение объемов добычи рыбы, а также удовлетворение потребностей различного рода групп, давая качественный продукт; получения прибыли и ее реализация; обеспечения безопасности производства; охрана окружающей среды.

Задачами предприятия являются:

· добыча и переработка рыбы;

· разработка и внедрение новых видов продукции из рыбы и гидробионтов;

· создание фирменных магазинов и торговых точек для реализации продукции;

· создание мощностей и сырьевой базы для производства тары и упаковочных материалов.

За последнее десятилетие был существенно повышен организационно-технический уровень предприятии:

- сформирован и используется собственный промысловый флот;

- в связи с поступлением в переработку промысловых объектов Азово-Черноморского бассейна (хамсы, кильки, тюльки) была введена в эксплуатацию линия смешанного посола, производительностью 300т. в сутки;

- введен в эксплуатацию промышленный холодильник емкостью 1000т. хранения;

- на базе промышленного холодильника создан участок по выпуску мороженной продукции;

- было приобретено, модернизировано и успешно используется – транспортное судно.

ОАО «КРК» специализируется на выпуске рыбопродукции следующих ассортиментных групп:

- рыба холодного копчения;

- соленая рыба;

- мороженая рыба;

- охлажденная рыба;

- пресервы.

Назначение и область применения: товары народного потребления, пищевая продукция.

Основными направлениями деятельности ОАО «КРК», по прежнему, остаётся промышленное рыболовство в Азово-Черноморском бассейне, производство мороженой, соленой, вяленной, копченой рыбопродукции; выпуск пресервов, консервов и консервированной рыбопродукции из отходов производства. Разработана технология копчения мелкой рыбы черноморской со сроком хранения 30, а не 15 дней. Совместно с Киевским институтом бумаги разработан совершенно новый вид ламинированного картона для упаковки рыбы холодного копчения. Новые технологические решения при производстве кильки холодного копчения позволили резко сократить технологические и энергетические затраты, повысить качество продукции. Была, также, спроектирована и внедрена бочка из полиэтилена для хранения хамсы и тюльки. Кроме того, собственными силами предприятия реализуются новые подходы к фасовке готовой продукции, таре. Активно ведется работа над расширением ассортимента продукции по уже разработанным технологиям: массовый выпуск консервов «Шпрот черноморский в томатном соусе», «Шпрот черноморский в масле» и другие виды консервов, которые можно назвать консервами нового поколения.

Основная номенклатура производства состоит из следующих видов продукции: Рыба соленая: Килька; хамса; тюлька; рыба копченная: тюлька, килька; рыба охлажденная: пиленгас, хамса, килька, тюлька, атерина; Рыба мороженная: пиленгас, хамса, тюлька, атерина; рыба вяленная: килька; пряные: килька; консервы: килька, хамса, тюлька; пресервы: сушенная и вяленая рыба, пряного посола и маринованная; непищевая продукция.

Все выше перечисленные виды продукция, производимая ОАО «КРК», реализуется не только на рынках г. Керчи и Украины в целом, но и экспортирует за пределы государства.

В торгово-сбытовой деятельности предприятие использует разноуровневые каналы сбыта.

Канал нулевого уровня:

Производитель→Потребитель (розничная торговля через фирменные магазины Общества).

Одноуровневый канал:

Производитель→Розничный торговец→Потребитель (в качестве розничных торговцев выступают мелкооптовые покупатели (физические лица), продвигающие продукт в дальнейшем собственными силами и за собственные средства).

Двухуровневый канал:

Производитель→Оптовый торговец→Розничный торговец→Потребитель (в качестве оптовых торговцев выступают оптовые клиенты (юридические лица), осуществляющие дальнейшее продвижение продукта по территории Украины и за ее пределы).

Вместе с тем, данное общество, сотрудничает с другими государствами, занимается импортом: из России импортируется оборудование, в том числе:(Агрегат компрессорный - 25 тыс. долларов; Ледогенератор чешуйчатого льда – 7,3 тыс. долларов; Рефрижераторная установка – 3650 долларов.) Из Японии поставляется (Гидролокаторы – 23900 долларов; Радиолокационное оборудование, а именно эхолот и плоттер – 5000 долларов.)

Кроме оборудования импортируются и комплектующие материалы: (Промсосуд (Россия); Тара оборотная - ящики деревянные (Россия); Тара стеклянная (Россия);Тара упаковочная, а именно контейнера из вспененного полистирола, пленка воздухопроницаемая для вакуум упаковки для пищевых продуктов (Россия))

Импортируется и сырье (рыба мелкая, морская, океаническая) из России, Грузии и стран Балтии. Согласно данным об изменениях в положении «Об импорте», были приобретены общество также:

- Холодильно-отопительный блок 2 шт.;

- Бочко-тара 11600 шт.;

- Сырье рыбное мороженное - сардина и анчоус.

Это сотрудничество носит единовременный характер, но это даёт возможность показать себя и в других государствах.

Для эффективного выполнения своей хозяйственной деятельности каждое предприятие должно иметь своих контрагентов.

Общество сотрудничает со следующими юридическими лицами:

1. «Керченский стеклотарный завод» - поставляет предприятию стекло банки;

2. «Крымский картон» - обеспечивает общество упаковочной тарой (картонные коробки);

3. ЧП «Обернихен» - поставщик соли;

4. «Стирол Пак» - является поставщиком полистирольной подкладки;

5. ГП «Ветмедецина» - предоставляет свидетельство на продажу обществом пищевой и не пищевой продукции;

6. «Крымрыбакколхозсоюз» - проводит различного рода лабораторные исследования;