Организация расчетов с покупателями и заказчиками в ОАО Ферзиковский молочный завод Ферзиковского (стр. 4 из 9)
ОАО «Ферзиковский молочный завод» учреждено в соответствии с указом Президента РФ №721 от 1 июля 1992 года путем акционирования и приватизации государственного предприятия «Ферзиковский молочный завод», является его правопреемником, несет права и обязанности, возникшие у указанного предприятия до момента его преобразования в АО.
Акционерное общество является организационной формой объединения акционеров. Оно аккумулирует капитал путем выпуска в обращение ценных бумаг - акций. АО обладает статусом юридического лица. Для его учреждения требуется минимум уставного капитала, распределенный на определенное число акций. Имущество общества составляют средства от продажи акций в форме открытой подписки, доходы и т. д. Акционеры несут ответственность по обязательствам АО в пределах своего вклада (пакета акций).
Высшим органом АО является собрание акционеров, исполнительным органом правление, контрольным органом ревизионная комиссия. Члены общества имеют право на управление обществом посредством голосования по принципу одна акция - один голос. Однако обычно привилегированные акции не дают права голоса на собрании акционеров. Обязательной является ежегодная публикация в прессе таких основных финансовых показателей деятельности общества за год, как прибыль, убытки, дивиденды и др.
АО как организационная форма обладает по сравнению с другими видами предприятий определенными преимуществами:
- неограниченный срок действия;
- возможность привлечения дополнительных инвестиций путем выпуска акций;
- относительная простота обращения акций в деньги при выходе из общества по сравнению с возможностью получить свою долю при выходе из других обществ; наличие отработанного механизма функционирования на базе установившегося в мировой практике акционерного законодательства;
- возможность котировки на фондовых биржах ценных бумаг, выпускаемых АО, и их свободного перехода от одного лица к другому;
- наличие значительного капитала, что уменьшает риск акционеров.
Однако АО присущи и определенные недостатки:
- наличие проблемы увязки интересов дирекции АО и акционеров;
- отсутствие заинтересованности у лиц, работающих на предприятии и не владеющих акциями, в повышении производительности труда и других показателей эффективности;
- недостаточная гибкость, оперативность и маневренность, консерватизм в управлении.
Структура управления представлена схематично на рис.1
В ОАО «Ферзиковский молочный завод» существует подразделение, которое занимается изготовлением и выпуском молочной продукции.
Ремонтная группа занимается ремонтом машин и оборудования.
Более наглядно организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.
| Отрасли и виды продукции | Размер денежнойвыручки, тыс. руб. | Структура денежной выручки, в % к итогу | Изменение (+/-) в структуре отчётного года к | |||||
| 2006г | 2007г | 2008г | 2006г | 2007г | 2008г | 2006г | 2007г | |
| Масло «Крестьянское» в/с: | ||||||||
| · 75 гр. | 1994186,11 | 1981759,93 | 1670771,00 | 20,3 | 16 | 8,8 | -11,5 | -7,2 |
| · 85 гр. | - | - | 533619,80 | - | - | 2,8 | +2,8 | +2,8 |
| · 200 гр. | 489145,96 | 377407,84 | 580799,50 | 5 | 3,03 | 3,06 | -1,94 | +0,03 |
| · 400 гр. | - | 12700,00 | - | - | 0,1 | - | - | -0,1 |
| · 70 гр. | - | 260566,97 | - | - | 2,1 | - | - | -2,1 |
| Масса творожная «Особая»,0.25 кг | 44487,50 | 15146,00 | 61547,50 | 0,63 | 0,12 | 0,32 | -0,31 | +0,2 |
| Молоко 2,5% | 2497582,45 | 1972862,11 | 4179011,20 | 25,5 | 33,56 | 22 | -3,5 | -11,56 |
| Обрат | 343100,00 | 234242,00 | - | 3,5 | 1,9 | - | -3,5 | -1,9 |
| Сливки: | ||||||||
| · 20% | 35999,00 | 16170,00 | 8300,00 | 0,37 | 0,13 | 0,04 | -0,33 | -0,09 |
| · 25% | - | 3000,00 | - | - | 0,02 | - | - | - |
| · 30% | 17338,00 | 14576,00 | 8780,00 | 0,18 | 0,12 | 0,05 | -0,13 | -0,07 |
| Сметана 20%: | ||||||||
| · 200гр | 175212,50 | 120121,50 | - | 1,8 | 0,96 | - | -1,8 | -0,96 |
| · 220гр | - | 23774,25 | 266274,40 | - | 0,19 | 1,4 | +1,4 | +1,21 |
| · 250гр | 8614,40 | - | - | 0,1 | - | - | -0,1 | - |
| · 380гр | - | 90962,00 | 370507,50 | - | 0,7 | 1,95 | +1,95 | +1,25 |
| · 400гр | 332108,87 | 152474,50 | - | 3,4 | 1,2 | - | -3,4 | -1,2 |
| · фляжная | 92427,70 | 11775,00 | 91344,00 | 0,94 | 0,09 | 0,48 | -0,46 | +0,39 |
| Сыворотка | 19402,82 | - | - | 0,2 | - | - | -0,2 | - |
| Сыворотка (продукция) | 18656,10 | - | 1000,00 | 0,2 | - | 0,005 | -0,195 | + 0,005 |
| Сыр/сырец/: | ||||||||
| · нежирный | 606430,00 | 124744,00 | 459166,00 | 6,2 | 1,0 | 2,4 | -3,8 | +1,4 |
| · жирный | 28272,00 | - | - | 0,3 | - | - | - | - |
| Сыр-брынза | - | 2565,00 | - | - | 0,02 | - | - | -0,02 |
| Творог: | ||||||||
| · 18% (35-00) | 144062,00 | 5495916,50 | 4389577,80 | 1,5 | 44,1 | 23,1 | +21,6 | -21,0 |
| · 18% (46-00) | - | - | 4961927,20 | - | - | 26,1 | - | - |
| · 5% | - | 308989,50 | 1269803,08 | - | 2,5 | 6,7 | - | +4,2 |
| · 9% 250гр | 123552,84 | 77430,00 | 128563,60 | 1,26 | 0,6 | 0,7 | -0,56 | +0,1 |
| · 9% | 2833547,68 | 1153766,76 | - | 2,9 | 9,3 | - | -2,9 | -9,3 |
| · обезжиренный | 8900,00 | - | 21070,00 | 0,1 | - | 0,1 | - | +0,1 |
| Итого: | 9813026 | 12450950 | 19002063 | |||||
Из таблицы видно, что основным видом деятельности предприятия является выпуск молочных изделий, что полностью соответствует производственному направлению предприятия. Сбыт готовой продукции осуществляется посредством собственной сети магазинов, расположенных по Ферзиковскому району, а также через торговые точки частных предпринимателей, магазины, организации и предприятия в пределах Калужской области, г.Москвы и Московской области. Для более оптимального содержания магазинов они не специализируются только на продукции молочного завода, а занимаются и реализацией товаров, приобретаемых у других производителей: ЗАО «Калужский мясокомбинат», ОАО «Сыры Калужские», ЗАО «Агрофирма Оптина» г.Козельск, ЗАО «Хлебокомбинат» г.Калуга, ЧП «Кузькина» г.Калуга, ООО «Премиум» г.Калуга, ИП «Лисенков П.Г.» г.Калуга, ОАО «Калужский хладокомбинат», ООО «Тульский пищекомбинат», «Калужская оптовая торговая база» непосредственно и через частных предпринимателей. Также молочные изделия ОАО «Ферзиковский молочный завод» реализует в г.Москве и Подмосковье (г. Протвино, г.Пушкино). Основные показатели размера производства в ОАО «Ферзиковский молочный завод» представлены в таблице 2.2
Таблица 2.2 - Размер производства организации.
| Показатели | Годы | 2008г в % к | |||
| 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2006 г. | 2007 г. | |
| Выпуск товарной продукции (за минусом НДС, акцизов) тыс. рублей. | 23159 | 22175 | 32980 | 142,4 | 148,7 |
| Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. | 6150,5 | 6082,3 | 6506,5 | 105,8 | 107 |
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов | 23001 | 21607 | 32837 | 142,8 | 152 |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 95 | 82 | 73 | 76,8 | 89 |
Чтобы охарактеризовать эффективность деятельности ОАО «Ферзиковский молочный завод» рассмотрим показатели эффективности в таблице 2.3
Таблица 2.3 - Основные экономические показатели деятельности организации (тыс. руб.).
| Показатели | 2006г | 2007г | 2008г | 2008г. в % к | |
| 2006г | 2007г | ||||
| 1. Доходы и расходы по обычным видам деятельности | |||||
| Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг | 23159 | 22175 | 32980 | 142,4 | 148,7 |
| Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг | 23001 | (21607) | (34458) | (149,8) | 159,5 |
| Валовая прибыль | 158 | 568 | 143 | 90,5 | 25,2 |
| Прибыль (убыток) от продаж | 158 | 568 | 143 | 90,5 | 25,2 |
| 2. Прочие доходы и расходы | |||||
| Прочие доходы | 367 | 207 | 30 | 8,17 | 14,5 |
| Прочие расходы | (201) | (604) | (267) | 132,8 | 44,2 |
| 3.Прибыль (убыток) до налогообложения | 65 | 171 | (715) | (1100) | (418,1) |
| 4. Чистая прибыль (убыток) отчётного периода | 30 | 94 | (715) | (2383,3) | (760,6) |
Чистая прибыль упала: по сравнению с уровнем 2007 года она понизилась на 760,6%.