При определении размера материально-денежных затрат на 1 га посева сельскохозяйственных культур, многолетних насаждений и естественных кормовых угодий на перспективу используют укрупненные нормативы, без подразделения общей суммы по отдельным отраслям затрат. Уровень оплаты труда, цен на средства производства, потребляемые в сельском хозяйстве, ориентировочно определяется по фактическим данным предприятия с необходимой их корректировкой в связи с ожидаемым повышением урожайности сельскохозяйственных культур и угодий, увеличением затрат на оплату труда и приобретение средств производства.
Расчет себестоимости 1 ц продукции по всем сельскохозяйственным культурам и угодьям, которые планируются для возделывания на перспективу, производится в таблице 12.
Таблица 12 Расчет затрат на 1 га и себестоимости 1 ц продукции растениеводства, руб
| Показатели | Озимая пшениц а | Озимая рожь | Яровая пшениц а | Ячмень | Картоф ель | Многолетние травы | Однолетние травы | Сено естеств енных сенокос ов | Сено улучше нных сенокос ов | |||||
| На сено | На зеленый корм | На сена ж | На семен а | На силос | на зеленый корм | На сено | ||||||||
| Выход с 1 га, ц: | ||||||||||||||
| Основной продукции: | ||||||||||||||
| В первоначально оприходованной массе | 18 | 20,5 | 20 | 21 | 85 | 100 | 200 | 200 | 1,5 | 200 | 70 | 25 | 9 | 22 |
| Готовая продукция | 16,2 | 18,45 | 16,00 | 16,80 | 90 | 150 | ||||||||
| Побочная продукция: | ||||||||||||||
| В первоначально оприходованной массе | 12,00 | 12,00 | 12,00 | 12,00 | 12,00 | |||||||||
| Готовая продукция | ||||||||||||||
| Побочная продукция в пересчете на условную (7,5%) | 0,9 | 0,9 | 0,9 | 0,9 | 0,9 | |||||||||
| Всего продукции в пересчете на условную | 17,10 | 19,35 | 16,90 | 17,70 | 85 | 100 | 200 | 90 | 1,5 | 150 | 70 | 25 | 9 | 22 |
| Удельный вес в общем количестве условной продукции, %: | ||||||||||||||
| Основной | 94,74 | 95,35 | 94,67 | 94,92 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| побочной | 5,26 | 4,65 | 5,33 | 5,08 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Всего затрат на 1 га | ||||||||||||||
| в т.ч. затраты труда, чел-час | 1900,00 | 1921,20 | 1600,00 | 1800,00 | 10200,00 | 650,00 | 2000,00 | 1980,00 | 1970,00 | 1984,00 | 750,00 | 630,00 | 480,00 | 790,00 |
| оплата труда | 298,00 | 297,50 | 210,00 | 210,00 | 425,00 | 262,00 | 525,00 | 515,00 | 117,80 | 530,30 | 317,20 | 219,20 | 185,00 | 320,00 |
| Из общей суммы затрат относится на продукцию: | ||||||||||||||
| Основную | 1800,00 | 1831,84 | 1514,79 | 1708,47 | 10200,00 | 650,00 | 2000,00 | 1980,00 | 1970,00 | 2000,00 | 750,00 | 630,00 | 480,00 | 790,00 |
| Побочную | 100,00 | 89,36 | 85,21 | 91,53 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Себестоимость 1 ц продукции: | ||||||||||||||
| Основной | 100,00 | 89,36 | 75,74 | 81,36 | 120,00 | 6,50 | 10,00 | 9,90 | 1313,33 | 10,00 | 10,71 | 25,20 | 53,33 | 35,91 |
| В натуре | 111,11 | 99,29 | 94,67 | 101,69 | 22,00 | 13,33 | ||||||||
| Готовой | ||||||||||||||
| Побочной | ||||||||||||||
| В натуре | 8,33 | 7,45 | 7,10 | 7,63 | ||||||||||
| готовой | ||||||||||||||
| Затраты на приготовление 1 ц силоса, сенажа, травяной муки | 14,00 | 14,00 | ||||||||||||
| Себестоимость 1 ц силоса, сенажа, травяной муки | 36,00 | 27,33 | ||||||||||||
| Фактическая себестоимость 1 ц продукции в отчетном году | 150,4 | 150,4 | 94,00 | 95,60 | 145,3 | 18,90 | 8,50 | 27,00 | 1800,00 | 28,50 | 6,50 | 12,40 | 21,30 | - |
2.3. Объемпроизводствасельскохозяйственной продукциинагодосвоенияпроекта
После обоснования перспективного уровня урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, а также состава сельскохозяйственных культур на год освоения проекта необходимо решить вопрос об объемах производства продукции, размерах посевных площадей и поголовья скота. Дальнейшее проектирование включает в себя следующие этапы:
· в соответствии с ожидаемым на перспективу размером
производственных ресурсов рассчитывается возможный объем
производства сельскохозяйственной продукции;
· определяется потребность хозяйства в сельскохозяйственной
продукции на производственные нужды (семена, корма, подстилка и
др.);
· разрабатывается предварительный проектный баланс
сельскохозяйственной продукции, в котором возможное ее
производство сопоставляется с потребностью, определяется ее
товарная часть, излишек или недостаток по видам продукции;
· уточняются проектируемые размеры посевных площадей
сельскохозяйственных культур и угодий, поголовья скота;
·производится уточненный расчет проектного валового производства продукции.
2.3.1. Расчетвозможногообъемапроизводствапродукции растениеводстваиживотноводства
Возможный объем производства продукции растениеводства на перспективу (таблица 13) рассчитывается с учетом размера посевных площадей, определенного на основании размещения культур в севооборотах, площадей естественных и улучшенных угодий и возможного их использования, а также плановой урожайности культур и угодий. При этом валовое производство продукции рассчитывается в первоначально оприходованной массе и в массе после доработки, а по кормам определяется также выход готовой продукции. Распределение посевных площадей однолетних и многолетних трав по назначению на данном этапе планирования производится на основании опыта прошлых лет.
Рассчитанное в таблице валовое производство продукции растениеводства будет уточнено после сопоставления его с общей потребностью хозяйства в этой продукции.
Таблица 13
Расчет возможного валовое производство кормов и их
использование на 2009 год
| Виды кормов | Площадь , га | Урожайность, ц/га | Валовой сбор, ц | Из него будет выделено для скота | Потери | |
| предприятия личного | ||||||
| Сено: | ||||||
| Однолетних трав | 20 | 25,0 | 500 | 500 | - | - |
| Многолетних трав | 200 | 100,0 | 20000 | 20000 | - | - |
| Естественных сенокосов | 66 | 9,0 | 594 | - | 594 | - |
| Улучшенных сенокосов | 830 | 22,0 | 18260 | 5123,64 | 459 | - |
| Всего сена | Х | Х | 39354 | 9123,64 | 1053 | - |
| Сенаж: | ||||||
| Многолетних трав | 150 | 90,0 | 13500 | - | - | |
| Всего сенажа | Х | Х | 13500 | 5116,12 | - | - |
| Солома: | ||||||
| Яровых зерновых | 304 | 12,0 | 3648 | 3166,28 | 270 | - |
| Озимых зерновых | 200 | 12,0 | 2400 | 2400 | - | - |
| Всего соломы | Х | Х | 6048 | 5566,28 | 270 | - |
| Картофель | 210 | 85,0 | 17850 | 4021,04 | - | 2677,5 |
| Многолетние травы на силос | 150 | 290,35 | 43552 | 43552 | - | - |
| Всего силоса | Х | Х | 43552 | 43784,43 | - | |
| Зеленая масса: | ||||||
| Однолетних трав | 50 | 70,0 | 3500 | 2500 | - | - |
| Многолетних трав | 70 | 200,0 | 14000 | 10000 | - | - |
| Пастбищ: | - | - | ||||
| Естественных | 312 | 40,0 | 12480 | - | 2496 | |
| Культурных | 580 | 180,0 | 104400 | 53043 | 4474 | 20880 |
| Всего зеленой массы | Х | Х | 134380 | 65543 | 4474 | - |
| Концентраты: | ||||||
| Ячмень | 180 | 21,0 | 3780 | 3780 | - | - |
| Озимая рожь | 80 | 20,5 | 1640 | 1640 | - | - |
| Яровая пшеница | 124 | 20,0 | 2480 | 2480 | - | - |
| Зерноотходы | Х | Х | 1260 | 1260 | - | - |
| Всего концентратов | Х | Х | 9160 | 9160 | - | - |
В таблице 8, где мы рассчитывали посевные площади сельскохозяйственных культур на год освоения проектируемого года, берем данные, каждую культуру делим на вид продукции, которую мы получим с этой культуры. Из таблицы 9, где была рассчитана перспективная урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность угодий в хозяйстве, берем проектную урожайность и рассчитываем возможный валовой сбор.
Как видно из таблицы основной продовольственной культурой является картофель. Большая часть зерновых будет использована на производство концентрированных кормов. При расчете валового производства кормов кроме основной продукции кормовых культур и угодий учитывается также и побочная кормовая продукция продовольственных, технических и кормовых культур.
Возможное валовое производство продукции животноводства (таблица 14) рассчитывается на основании проектного поголовья скота, определенного с учетом ожидаемого количества ресурсов и уровня продуктивности животных.
Таблица 14 Расчет возможного объема производства продукции животноводства
| Виды и | Наименовани | Среднегодово | Выход | Валовое |
| группы | е продукции | е поголовье, | продукции от | производство, |
| животных | гол | 1 головы, ц | ц | |
| Коровы | Молоко990 | 990 | 29,00 | 28710 |
| Молодняк | Мясо | |||
| КРС и | ||||
| взрослые | Мясо | 660 | 1,2 | 792 |
| животные на | ||||
| откорме |
Как видно из представленной таблицы, в проектируемом году в отрасли животноводства запланировано молочное стадо, молодняк КРС и свиней. При среднем удое коров 29 ц и выходу мяса от молодняка и животных поставленных на откорм 1,2 ц возможно получить 28710 ц молока и 792 ц мяса.