Анализ эффективности использования материальных ресурсов (стр. 6 из 7)
Стоимость сырья и материалов зависит также от их качества, внутригрупповой структуры, рынков сырья, роста цент на них в связи с инфляцией, транспортно- заготовительных расходов и др.
Проведем анализ качественных показателей, т.е. показателей эффективности использования материальных ресурсов.
Эффективность использования материальных ресурсов в целом по предприятию определяет показатель материалоотдачи. Этот показатель характеризует отдачу материалов, т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов.
Проанализируем материалоотдачу по основным видам материалов ОАО «Яранский комбинат молочных продуктов» (табл. 19).
Таблица 19. Анализ показателей материалоотдачи
| Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 2003/2002 | 2004 /2003 |
| Стоимость произведенной продукции, тыс. руб. | 106900 | 146777 | 151637 | 39877 | 4860 |
| Общая сумма материальных затрат, тыс. руб. | 91333 | 114400 | 149677 | 23067 | 35277 |
| Материалоотдача | 1,17 | 1,28 | 1,01 | 0,11 | -0,27 |
| Сумма сырьевых затрат | 83553 | 105525 | 139253 | 21972 | 33728 |
| Материалоотдача по сырью | 1,28 | 1,39 | 1,09 | 0,11 | -0,30 |
| Сумма энергоресурсов | 6976 | 8306 | 8842 | 1330 | 536 |
| Материалоотдача по энергоресурсам | 15,32 | 17,67 | 17,15 | 2,35 | -0,52 |
| Сумма затрат на топливо | 378 | 569 | 900 | 191 | 331 |
| Материалоотдача по топливу | 282,80 | 258,0 | 168,49 | -24,8 | -89,51 |
Анализ показывает снижение материалоотдачи по общим материальным ресурсам, сырью и топливу.
Данная тенденция объясняется увеличением удельного веса материальных затрат в себестоимости продукции, то есть если темп роста произведенной продукции за 2002-2004 гг. составил 41,8%, то материальные затраты возросли в 1,64 раза. Также возрастает удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции.
Таким образом, предприятию в первую очередь, необходимо снизить показатель удельного веса материальных затрат в себестоимости продукции за счет более экономного расходования данных видов материальных ресурсов и применения ресурсосберегающих технологий.
Материалоотдача, рассчитанная по энергоресурсом на протяжении периода анализа увеличивается, что оценивается положительно в работе предприятия.
Предприятию необходимо добиться роста материалоотдачи продукции за счет уменьшения удельного веса материальных затрат в себестоимости продукции и, в первую очередь, за счет более экономного расходования материальных ресурсов и применения ресурсосберегающих технологий.
Рассчитаем суммы относительной экономии (-Э) или перерасхода (+Э) материальных ресурсов:
± Э = МЗ1 - МЗ0 * РП1 / РП0
± Э2002-2003 =114400 – 91333 *(174917/122721)= -15776,9 тыс. руб.
± Э2003-2004 =149677 – 114400*(168561/174917)= +39441,2 тыс. руб.
Таким образом, в 2003 году экономия материальных ресурсов составила 15776,9 тыс. руб.
В 2004 году перерасход материальных ресурсов составил 39441,2 тыс. руб.
Таким образом, ОАО «Яранский комбинат молочных продуктов» необходимо использовать имеющие резервы для сокращения затрат на материальные ресурсы.
Продукция предприятия пользуется спросом и ОАО «Яранский комбинат молочных продуктов» постоянно принимает заказы на производство той или иной молочной продукции. Поэтому необходимо своевременное обеспечение предприятия всеми необходимыми материальными ресурсами для бесперебойной его работы.
Итак, одной из важных составляющих себестоимости продукции являются материальные затраты - расходы предприятия на необходимое сырье, комплектующие и вспомогательные материалы, топливо и электроэнергию.
Улучшение использования сырья, материалов, топлива, энергии является важным источником снижения себестоимости продукции, особенно на предприятиях промышленности, где значительна доля материальных затрат в себестоимости продукции.
Экономия материальных затрат выражается в снижении норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции, в замене дорогостоящего сырья более дешевым без ухудшения качества продукции, в уменьшении затрат по доставке всех этих средств от предприятий-производителей до предприятий-потребителей.
Большую долю в себестоимости продукции занимают затраты на сырье и материалы, которые зависят от объема производства продукции, ее структуры и удельных материальных затрат.
,где
– общие материальные затраты; 
– объем выпуска продукции; 
– удельный вес конкретного вида продукции; 
– расход материалов на единицу продукции; 
– цена за единицу сырья (материалов).Данные таблицы 20 позволяют установить причины изменения удельных материальных затрат по основным видам продукции ОАО «Яранский комбинат молочных продуктов».
Таблица 20. Расчет влияния факторов на сумму удельных материальных затрат
| Вид сырья | Расход сырья в кг. | Цена за единицу материалов | Уд. материальные затраты тыс. руб. | |||||||||||||||
| 2002 | 2003 | 2004 | 2002 | 2003 | 2004 | 2002 | Условно | 2003 | ||||||||||
| Молоко | 12 | 12,5 | 13 | 3,8 | 4,2 | 4,6 | 41,8 | 47,5 | 52,5 | |||||||||
| Прочие | 0,3 | 0,4 | 0,4 | 2,6 | 2,75 | 2,8 | 0,78 | 1,04 | 1,1 | |||||||||
| Итого по маслу | 12,3 | 12,9 | 13,4 | 6,4 | 6,95 | 7,4 | 42,58 | 48,84 | 53,6 | |||||||||
| Молоко | 6 | 6,5 | 7 | 3,8 | 4,2 | 4,6 | 22,8 | 24,7 | 27,3 | |||||||||
| Прочее | 0,25 | 0,3 | 0,3 | 2,6 | 2,75 | 2,8 | 0,65 | 0,78 | 0,83 | |||||||||
| Итого по сметане | 6,25 | 6,8 | 7,3 | 6,4 | 2,95 | 7,4 | 23,45 | 25,48 | 28,13 | |||||||||
| Вид сырья | Удельные материальные затраты, тыс. руб. | Изменение удельных материальных затрат, тыс. руб. за 2002-2003 гг. | Изменение удельных материальных затрат, тыс. руб. за 2003-2004 гг. | |||||||||||||||
| 2003 | Условн. показа-тель | 2004 | Измене-ние усл. МЗ общ. | Норма расхода | цена | Измене-ние усл. МЗ общ. | Норма расхода | Цена | ||||||||||
| Молоко | 52,5 | 50,4 | 59,8 | 10,7 | 5,7 | 5 | 7,3 | -2,1 | 9,4 | |||||||||
| Прочие | 1,1 | 1,1 | 1,12 | 0,32 | 0,26 | 0,06 | ||||||||||||
| Итого по маслу | 53,6 | 51,5 | 60,92 | 11,02 | 6,26 | 4,76 | 7,32 | -2,31 | 9,42 | |||||||||
| Молоко | 27,3 | 29,4 | 32,2 | 4,5 | 1,9 | 2,6 | 4,9 | 2,1 | 2,8 | |||||||||
| Прочее | 0,83 | 0,85 | 0,84 | 0,18 | 0,13 | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,03 | |||||||||
| Итого по сметане | 28,13 | 30,23 | 33,04 | 4,68 | 2,03 | 2,65 | 4,91 | 2,1 | 2,81 | |||||||||
Далее анализируем влияние факторов на общую сумму материальных затрат.
Таблица 21. Факторный анализ материальных затрат за 2002–2003 гг.
| Показатель | Q | Уд | УМЗ | Решение |
| МЗ план | План | План | План | 67447,8 |
| МЗ усл1 | Факт | План | План | 64075,41 |
| МЗ усл2 | Факт | Факт | План | 63306,27 |
| МЗ факт | Факт | Факт | Факт | 70115,51 |
| Изменение | -3372,39 | - 769,4 | 6809,24 | 2667,71 |
Согласно данным таблицы, расход материалов на производство масла за 2002-2003 год увеличился на 2667,71 тыс. руб., в том числе за счет изменения:
– снижения объема производства продукции 3372,39 тыс. руб.;
– структуры производства продукции 6809,24 тыс. руб.;
– удельного расхода материалов 769,4 тыс. руб.
Таблица 22. Факторный анализ материальных затрат за 2003–2004 гг.
| Показатель | Q | Уд | УМЗ | Решение |
| МЗ план | План | План | План | 70115,51 |
| МЗ усл1 | Факт | План | План | 7529,37 |
| МЗ усл2 | Факт | Факт | План | 78889,55 |
| МЗ факт | Факт | Факт | Факт | 89978,44 |
| Изменение | 8413,86 | 360,18 | 11088,89 | 19862,93 |
Согласно данным таблицы, расход материалов на производство масла за 2002-2003 год увеличился на 19862,93 тыс. руб., в том числе за счет изменения: