труда работников по всем основаниям, платежи по обязательному страхованию имущества организации, а также отчисления в страховые фонды (резервы).
- амортизация основных средств и нематериальных активов: сумма амортизационных отчислений, определяемая на основании балансовой стоимости объектов и установленных норм (включая ускоренную амортизацию);
- плата за аренду и лизинговые платежи;
- затраты по сбыту продукции (расходы на упаковку .хранение, погрузку и транспортировку, оплату комиссионных сборов, расходы на рекламу и др.);
- прочие затраты, не отнесенные к ранее перечисленным, в частности расходы на оплату работ по сертификации продукции, организации сторожевой и пожарной охраны;
- непроизводительные расходы: потери от брака, простоев по внутрипроизводственным причинам, затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий.
В планировании используются группировки позволяющие всю совокупность затрат производства разделить по отдельным признакам на две группы, каждая из которых характеризуется определёнными экономическими значениями по отношению к конкретному экономическому признаку, являющегося основой данной группировки.
Так, затраты по отношению к технологическому процессу делятся на основные и накладные. Основными называют расходы, непосредственно вызванные реализацией технологических процессов. Рост удельного веса основных расходов в общей массе себестоимости при прочих равных условиях характеризует увеличение производительно осуществляемых затрат. Накладными называют расходы, которые сами хотя и не выступают как элемент технологического процесса, но направлены на создание условий его нормального протекания. Например, цеховые, общехозяйственные, внепроизводственные расходы.
По способу включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые включаются в себестоимость по признаку прямой принадлежности. Косвенными называю расходы, которые невозможно рассчитать по признаку прямой принадлежности которые включаются в себестоимость путём распределения пропорционально какой - либо экономически обоснованной условной базе.
По отношению к изменению объёма производства затраты делятся на постоянные и переменные. К постоянным относятся расходы, величина которых не изменяется или изменяется незначительно при изменении объёма производства. К переменным относятся затраты, относительный и абсолютный уровень которых изменяется при повышении или сокращении объёма производства. Переменные расходы в себестоимости всего выпуска растут пропорционально изменению объёма производства, зато в себестоимости единицы продукции они составляют постоянную величину;
Явные издержки- это альтернативные (вменённые), принимающие форму прямых платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. В число явных издержек входит зарплата рабочих, менеджеров, служащих, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых и материальных услуг, оплата транспортных расходов и др.
Неявные (имплицитные) издержки - это издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы или находящихся в собственности фирмы как юридического лица. Такие издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и не отражаются в бухгалтерской отчётности, но от этого они не становятся менее реальными. Например, фирма использует помещение, принадлежащее её владельцу, при этом она ни кому ничего не платит, значит, имплицитные издержки будут равны возможности получения денежных платежей за сдачу этого помещения в аренду.
1.3.Калькуляция и методы калькулирования.
Калькуляционная система учета затрат позволяет определить затраты на изготовление единицы определенного вида продукции, факторы, под влиянием которых сформировался данный уровень себестоимости и направления снижения себестоимости продукции.
Группировка затрат по назначению, т. е. По статьям калькуляции, указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.
При калькуляционной классификации элементы себестоимости могут распределяться по нескольким статьям. Поэтому в калькуляционном листе различают две группы затрат:
- простые, состоящие из одного элемента, которые не могут быть подразделены на другие, качественно различные статьи;
- комплексные, включающие несколько элементов затрат, которые могут быть разложены на первичные элементы.
Основные статьи калькуляции:
1.сырье и основные материалы;
2.покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;
3.возвратные отходы;
4.топливо и энергия на технологические цели;
5.основная заработная плата основных производственных рабочих;
6. дополнительная заработная плата основных производственных рабочих;
7.отчисления на социальные нужды по заработной плате основных производственных рабочих
8.расходы на содержание и эксплуатацию технологического оборудования;
9.цеховые расходы;
10.общепроизводственные расходы;
11.допустимые для данного предприятия потери от брака;
12.затраты на освоение новых конструкций, а также их организацию
13.прочие производственные расходы;
14.внепроизводственные расходы.
Однако могут быть внесены изменения в типовую номенклатуру калькуляционных статей с учётом особенностей предприятия. Использование типовой номенклатуры калькуляционных статей имеет свои преимущества, так как способствует унификации учёта затрат по месту их возникновения. С 1-ой по 9-ю статью образуется цеховая себестоимость, с 1-ой по 13-ю производственная себестоимость, а все статьи составляют полную себестоимость продукции. Основными задачами калькулирования можно определить следующие:1 .Полное определение затрат средств производства, труда, денежных расходов на каждый вид продукции.2.Сопоставимость состава и содержания статей себестоимости с планом, нормами, другими предприятиями.3. Детализация издержек на изготовление изделий с целью выявления резервов экономии в подразделениях предприятий и оценки результатов их работы.
Различают плановую, нормативную, сметную и фактическую (отчётную) калькуляцию.
Плановая - оптимально допустимые затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные на плановый период.
Нормативная - исчисляется на базе действующих на начало месяца норм материальных и трудовых затрат и квартальных смет расходов по обслуживанию производства и его управлением на данном предприятии.
Сметная калькуляция - рассчитывается при проектировании новых предприятий, осваивании выпуска новых изделий. Эта калькуляция призвана отражать возможный уровень затрат на продукцию, впервые выпускаемую на предприятии.
Фактическая - отражает совокупность всех затрат предприятия, фактически сложившихся на производстве. Используется для контроля за выполнением плановых заданий, снижения себестоимости по конкретным видам продукции.
В действительности применяется несколько методов определения себестоимости единицы изделия в зависимости от отраслевых особенностей предприятий. 1. Метод исключения затрат. Суть метода состоит в том, что из общей суммы затрат на производство исключают себестоимость попутной продукции, полученную величину принимают за себестоимость основного продукта. Плановая себестоимость попутной продукции определяется исходя из производственной себестоимости соответствующей продукции условиях обособленного производства, а при отсутствии последнего - её производственная себестоимость, учтённой в расчётах оптовой цены предприятия. Этот метод, в основном, используется на предприятиях изготовляющих один основной вид продукции и в небольшом количестве побочную продукцию.
Метод распределения затрат.
1.Предполагает распределение затрат между получаемыми продуктами пропорционально экономически обоснованным коэффициентам, определяемым исходя из норм выхода отдельных продуктов из единиц сырья, соотношения затрат на обработку или других показателей. Общие затраты могут распределяться также пропорционально себестоимости аналогичных продуктов, получаемых в обособленных производствах.
2.Комбинированный метод.
Используется в сложном комплексном производстве. Этот метод предполагает, что сначала из общей суммы затрат исключают себестоимость попутной продукции, а оставшаяся часть затрат распределяется между основными продуктами согласно установленным коэффициентам.
3.Прямой метод.
Применение этого метода предполагает небольшую номенклатуру продукции, а также отсутствие или незначительные размеры остатков незавершённого производства. При прямом методе калькулирования себестоимости единицы продукции определяется путём деления суммы издержек производства в целом и по каждой статье на количество выработанной продукции.
4.Расчётно-аналитический метод.
Этот метод калькулирования прямых затрат на производство изделий планируется по нормам, а остальные расходы распределяются пропорционально цеховой себестоимости или по другому признаку.
5.Нормативный метод.
Используется при крупносерийном или массовом производстве со сложной технологией, большой номенклатуры продукции. Данный метод основан на использовании нормативов материальных и трудовых затрат и систематическом выявлении расходов по
Действующим нормам и отклонений от этих норм. В основу калькуляции фактической себестоимости отдельного вида продукции обычно кладется заранее составленная калькуляция нормативной себестоимости по действующим нормам расхода сырья, материалов и других затрат на начало месяца. Это не полный список методов калькуляции. Свои особенности присутствуют на любом предприятии в зависимости от отраслевых и структурных особенностей. Выбор конкретного метода также может зависеть от целей организации.