Посредством процесса обращения все эти затраты постоянно возмеща-ются из выручки предприятия от реализации продукции, что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех рас-ходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя для это-го в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.
Исходя из этого, в себестоимости продукции, как в зеркале, отражают-ся рачительность и бесхозяйственность, уровень техники и технологии, орга-низации производства, труда и управления. Чем лучше поставлено дело на предприятии, чем выше техническая оснащенность производства, организа-ция, тем ниже себестоимость продукции и наоборот.
Отсюда каждое предприятие стремиться выбрать такой технически эф-фективный процесс, который обеспечивал бы наименьшие издержки произ-водства. В решении этой задачи используется производственная функция Кобба - Дугласа, которая задаёт выпуск продукции (V) как функцию (f) за-трат капитала (К) и труда (L):
Y = f (AKaLb), (1)
где А, а и b - положительные константы.
Издержки производства формируются непосредственно на предпри-ятии и поэтому отражают индивидуальные затраты и условия производства, существующие на нём.
Из этого следует, что себестоимость (издержки производства) на раз-ных предприятиях неодинаковы. Поскольку рыночные цены на продукцию складываются на основе общественных среднеотраслевых издержек, то каж-дое предприятие стремится сделать их ниже общественных или равными им, с тем, чтобы получить прибыль.