Как видно из таблицы, продукция растениеводства занимает почти 70% в структуре денежной выручки, из них 37 % занимает продукция, реализованная в переработанном виде. За исследуемый период доля продукции растениеводства, реализованной в переработанном виде, увеличилась на 10%. Второе место по удельному весу в структуре денежной выручки занимает подсолнечник (13,5%). Его доля уменьшилась на 4,3% по сравнению с 1996 г.
Таблица 2.4
Структура денежной выручки колхоза "Завет Ильича" в 1996 – 1998 гг.
| Виды продукции и отрасли | 1996 г. | 1997 г. | 1998 г. | |||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
| Растениеводство, всего: | 3 153 715 | 76,3 | 3 030 193 | 67,7 | 3 317 | 67,2 |
| в том числе: зерно | 760 550 | 18,4 | 1 016 025 | 22,7 | 346 | 7,0 |
| сахарная свекла | 262 668 | 6,4 | 286 438 | 6,4 | 465 | 9,4 |
| подсолнечник | 733 981 | 17,8 | 599 124 | 13,4 | 665 | 13,5 |
| Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде | 1 131 516 | 27,4 | 1 118 342 | 25,0 | 1 837 | 37,2 |
| Прочая продукция растениеводства | 265 000 | 6,4 | 10 264 | 0,2 | 4 | 0,1 |
| Животноводство, всего | 570 678 | 13,8 | 1 024 106 | 22,9 | 818 | 16,6 |
| в том числе: молоко | 25 162 | 0,6 | 132 161 | 3,0 | 120 | 2,4 |
| Продано на мясо: | 149 588 | 3,6 | 242 635 | 5,4 | 335 | 6,8 |
| КРС | 103 594 | 2,5 | 196 914 | 4,4 | 190 | 3,9 |
| свиней | 45 334 | 1,1 | 45 721 | 1,0 | 145 | 2,9 |
| Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде | 383 018 | 9,3 | 101 485 | 2,3 | 358 | 7,3 |
| Прочая продукция животноводства | 12 910 | 0,3 | 547 825 | 12,2 | 5 | 0,1 |
| Всего растениеводство и животноводство | 3 724 393 | 90,1 | 4 054 299 | 90,6 | 4 135 | 83,8 |
| Прочая продукция сельского хозяйства | 410 636 | 9,9 | 419 192 | 9,4 | 800 | 16,2 |
| Всего по сельскому хозяйству | 4 135 029 | 100 | 4 473 491 | 100 | 4 935 | 100 |
В 1998 г. доля денежной выручки от реализации продукции животноводства составила всего 16,6. Среди реализованной продукции животноводства наибольший удельный вес также занимает продукция, реализованная в переработанном виде (7,3% в 1998 г.). Молоко занимает менее 2,5% в структуре денежной выручки, однако 4% занимает молочная продукция. В то же время, доля молока в 1998 г. по сравнению с 1996 г. увеличилась в 4 раза.
Как и большинство сельскохозяйственных предприятий, колхоз "Завет Ильича" в настоящее время испытывает большие трудности, осуществляя производственно-финансовую деятельность, терпит убытки, о чем свидетельствуют показатели экономической эффективности производственной деятельности хозяйства (табл. 2.5).
Таблица 2.5
Экономическая эффективность производственной деятельности в колхозе "Завет Ильича" в 1996 – 1998 гг.
| Показатели | 1996 год | 1998 год |
| Валовая продукция по себестоимости, тыс. руб. | 10 233 452 | 7 143 |
| в т. ч. растениеводства | 3 006 937 | 2 768 |
| животноводства | 4 450 610 | 3 077 |
| Валовой доход, тыс. руб. | 616 016 | 393 |
| в т. ч. в растениеводстве | 1 882 875 | 787 |
| в животноводстве | -1 156 991 | -1 222 |
| Балансовая прибыль/убыток, тыс. руб. | -1 985 678 | -1 773 |
| Окупаемость по хозяйству, % | 80,7 | 73,6 |
| Окупаемость растениеводства, % | 147,2 | 131,5 |
| Окупаемость животноводства, % | 22 | 30 |
| Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб. | 4 135 029 | 4 935 |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 5 132 580 | 6 708 |
| Прибыль/убыток от реализации, тыс. руб. | -997 551 | -1 773 |
В 1998 году отрасль животноводства повысила свою окупаемость на 8% по сравнению с 1996 годом, однако она остается чрезвычайно низкой – всего 30%. В растениеводстве окупаемость в 1998 году снизилась, однако эта отрасль пока что остается рентабельной. В целом же окупаемость хозяйства за эти годы не превышает 81%. Падение окупаемости происходит вследствие высокой себестоимости продукции, чему способствует снижение урожайности культур и продуктивности животных, на фоне ее низкой товарности и заниженных цен реализации.
Таким образом, мы видим, что основной проблемой в колхозе "Завет Ильича" является очень большое превышение себестоимости над ценами реализованной продукции. Безусловно, это положение обусловлено и макроэкономической ситуацией, но бороться с ним хозяйству придется на микроуровне, улучшая ассортиментную политику, повышая урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, проводя мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции.
Рассмотрим основные показатели, характеризующие состояние экономики производства молока в колхозе "Завет Ильича" за 1996 – 1998 годы. Как видно из таблицы 3.1, за исследуемый период поголовье основного стада сократилось в 1,5 раза, в то время как затраты на 1 голову возросли на 8%. При этом уровень продуктивности животных в 1998 году остается ниже, чем в 1996. Поэтому можно сделать вывод, что повышение материальных затрат в расчете на 1 голову вызвано инфляционными процессами, а не процессом интенсификации производства.