- накладные расходы, образующиеся в связи с организацией, обслуживанием производства и управления им (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).
«По способу включения в себестоимость продукции» различают затраты:
- прямые, непосредственно связанные с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на себестоимость (сырье, материалы, топливо, заработная плата).
- косвенные (на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и др.), связанные с производством различных видов продукции и включающиеся в их себестоимость пропорционально какому-либо установленному показателю (основной заработной плате производственных рабочих, производственной себестоимости и др.).
Деление затрат на прямые и косвенные зависит от отраслевых особенностей, организации производства, принятого метода калькулирования себестоимости продукции.
По составу (однородности) различают:
- одноэлементные (однородные по своему содержанию затраты – заработная плата, амортизация и др.);
- комплексные (затраты, состоящие из нескольких элементов - общепроизводственные, общехозяйственные).
Классификация затрат «по отношению к объему производства» необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Здесь выделяют:
- постоянные издержки, связанные с использованием производственных факторов, величина которых не зависит непосредственно от изменения объема производства продукции (выполнения работ, оказания услуг). К ним относятся общехозяйственные расходы, заработная плата административно-управленческого аппарата, амортизация основных фондов, аренда помещений и др. В свою очередь постоянные издержки подразделяются на две группы: стартовые (необходимые для начала производства) и остаточные (которые несет предприятие в случае остановки производства).
- переменные издержки, общая величина которых зависит непосредственно от объема производства и реализации продукции (общепроизводственные расходы: сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих). Эти затраты различают в свою очередь на пропорциональные, прогрессивные и дегрессивные. Первые изменяются в той же степени, что и объем производства, вторые – в большей степени, третьи – в меньшей степени.
Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые (общие) издержки предприятия.
1.2. Методические подходы к анализу себестоимости продукции.
В системе управления затратами большое значение имеет анализ себестоимости продукции, работ и услуг. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:
- полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат;
- затраты на рубль продукции;
- себестоимость отдельных изделий;
- отдельные статьи затрат.
Полная себестоимость представляет собой сумму всех элементов затрат. Общая сумма затрат (Зобщ) может измениться из-за: объема выпуска продукции в целом по предприятию (VВПобщ); ее структуры (Удi); уровня переменных затрат на единицу продукции (Вi); суммы постоянных расходов (А):
Зобщ=S(VВПобщ*Удi*Вi)+А. (1)
Зависимость общей суммы затрат от объема производства показана на рис.1.
З
Переменные затраты
Постоянные затраты
VВП
Рис. 1. Зависимость общей суммы затрат от объема производства.
Наиболее наглядную оценку соотношения и изменения отдельных элементов в полной себестоимости дает структура себестоимости. Она показывает, какую долю в % занимает тот или иной экономический элемент в себестоимости продукции, и позволяет выявить, каким является производство: материалоемким, трудоемким, фондоемким или энергоемким.
Также себестоимость продукции зависит от уровня изменения цен на потребляемые ресурсы в связи с инфляцией. В целях более объективной оценки деятельности предприятий и более полного выявления резервов при анализе себестоимости продукции необходимо учитывать влияние внешнего инфляционного фактора. Для этого фактическое количество потребленных ресурсов на производство продукции нужно умножить на изменение среднего уровня цены по каждому виду ресурсов и результаты сложить:
DЗц=S(DЦi*Рiф). (2)
Еще один важный обобщающий показатель себестоимости продукции – затраты на рубль продукции. Он универсален: может рассчитываться в любой отрасли, и наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Определяется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной продукции в действующих ценах. При его уровне ниже единицы производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы – убыточным. Затраты на рубль произведенной продукции непосредственно зависят от изменения объема выпуска продукции, изменения структуры выпуска продукции и изменения среднего уровня отпускных цен на продукцию. Для установления влияния исследуемых факторов на изменение суммы прибыли необходимо абсолютные приросты затрат на рубль продукции за счет каждого фактора умножить на выручку за фактический объем реализации продукции по плановым ценам:
DПхi=DУЗxi *S(VРПiф *Цiпл). (3)
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат. Влияние факторов на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:
Сi=Аi/VВПi + Вi, (4)
где Сi – себестоимость единицы i-го вида продукции;
Аi – сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;
Вi – сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции;
VВПi – объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах.
В материалоемких и трудоемких производствах необходим анализ прямых материальных и прямых трудовых затрат.
Общая сумма затрат по статье «Сырье и материалы» зависит от объема производства продукции (VВП), ее структуры (Удi) и изменения удельных материальных затрат на отдельные изделия (УМЗi), которые в свою очередь зависят от количества (массы) расходуемых материальных ресурсов на единицу продукции (УРi) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Цi).
МЗобщ=S(VВПобщ*Удi*Урi*Цi). (5)
Общая сумма прямой зарплаты зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия, который определяется трудоемкостью (УТЕ) и уровнем оплаты труда (ОТ) за 1 чел.-ч.
ЗПобщ=S(VВПобщ*Удi*УТЕi*ОТi). (6)
1.3. Факторы и резервы снижения себестоимости продукции в современных условиях.
В настоящее время важную роль в выявлении резервов и экономического эффекта от снижения себестоимости играют экономические факторы, они наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд; отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.
Снижение себестоимости может произойти под влиянием следующих факторов:
1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.
По данной группе рассматривается влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Снижение расходов от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:
Э = (СС - СН) * АН, (7)
где Э - экономия прямых текущих затрат
СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия
СН - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия
АН - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.
Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.
Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.