1.4 Состав и структура земельных угодий.
Таблица 3. Состав и структура земельных угодий.
| Вид угодий | Площадь, га | Структура, % | ||||
| Общая земельная площадь, га | 2008 год | 2009 год | Отклонение, +,- | 2008 год | 2009 год | Отклонение, +,- |
| Сельскохозяйственные угодия – всего, га | 114 | 119 | + 5 | 100 | 100 | - |
| из них | 114 | 119 | + 5 | 100 | 100 | - |
| пашня | 79 | 97 | + 18 | 69,3 | 81,5 | + 12,2 |
| сенокосы | 35 | 22 | - 13 | 30,7 | 18,5 | - 12,2 |
1.5 Состав и структура основных средств.
Таблица 4. Состав и структура основных средств.
| Вид основных средств | 2008 год | 2009 год | ||
| Сумма, тыс. руб. | Структура, % | Сумма, тыс. руб. | Структура, % | |
| Производственные | 285 | 42,35 | 637 | 59,59 |
| Непроизводственные | 388 | 57,65 | 432 | 40,41 |
| Итого | 673 | 100 | 1069 | 100 |
1.6 Обеспеченность и эффективность использования основных средств предприятия.
Таблица 5. Обеспеченность и эффективность использования основных средств предприятия.
| Показатели | 2008 год | 2009 год | Отношение 2009 года к 2008 году в % |
| Стоимость основных средств, тыс. руб. | 1005 | 849 | 84,5 |
| Площадь с/х угодий, га | 114 | 119 | 104,4 |
| Численность работников, чел. | 19 | 16 | 84,2 |
| Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 890 | 895 | 100,6 |
| Фондообеспеченность, тыс. руб. | 881,6 | 713,5 | 80,9 |
| Фондовооружённость, тыс. руб. | 52,89 | 53,06 | 100,3 |
| Фондоотдача, руб. | 0,9 | 1,1 | 122,2 |
| Фондоёмкость, руб. | 1,13 | 0,95 | 84,1 |
Раздел 2. Производство и себестоимость зерна.
Теоретическое обоснование темы
Зерновое производство занимает особое место среди других отраслей сельского хозяйства. Зерно – это основа питания населения. Оно служит сырьем для некоторых отраслей: пищевой, комбикормовой, химической, текстильной и других, является ценнейшим кормом для скота и птицы.
Зерновые культуры хорошо сочетаются в севооборотах с большинством других культур, а побочная продукция (солома) широко используется в качестве корма, подстилки и как ценный источник гумуса.
Решающая роль в производстве зерна принадлежит четырем федеральным округам: Приволжскому(32,9% валового производства зерна), Южному(24,1%), Центральному(18,8%) и Сибирскому(16,8%).
В зерновом клине России ведущее место занимает пшеница. На ее долю приходится более 50% посевной площади зерновых культур, из них на долю яровой пшеницы – 35,1%. Удельный вес ячменя составляет 26,8%, овса – 77, ржи – 6,2, зернобобовых – 3,0%. За годы аграрной реформы в структуре посевной площади зерновых культур возросла доля продовольственных и сократилась доля фуражных сортов. Это обусловлено резким сокращением поголовья скота.
Производство зерна в расчете на душу населения в нашей стране составляет около 500 кг, что в 2,5 раза меньше, чем в США, и в 3,5 раза меньше, чем в Канаде. Потребность в продовольственном зерне, принятая на уровне 165 кг на душу населения, в целом удовлетворяется. Ощущается лишь нехватка твердой и сильной пшеницы.
Основные производители зерна в Российской Федерации – сельскохозяйственные предприятия.
Динамика производства зерна в Российской Федерации.
| показатели | 1991 г. | 2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. |
| Площадь посевов зерновых культур, млн. га | 61,8% | 47,2% | 47,4% | 42,2% | 43,7% |
| Валовой сбор зерна(в массе после доработки) млн. т | 89,1% | 85,2% | 86,6% | 67,2% | 78.1% |
| Уровень товарности зерна, % | 41,5% | 50,9% | 51,2% | 62,0% | 56,6% |
| Урожайность, ц/га | 14,4% | 19,4% | 19,6% | 17,8% | 18,8% |
Важным фактором увеличения производства зерна, повышения его экономической эффективности стало формирование зернового рынка.
Надлежащих условий для эффективного сбыта продукции до сих пор не создано. Поставки государственным заготовительным организациям невыгодны хозяйствам, поскольку гарантированные цены не обеспечивают даже простого воспроизводства, к тому же надолго задерживаются выплаты за отгруженную продукцию.
Основным фактором, влияющим на производство зерна, является спрос. В последние годы резко сократился спрос на фуражное зерно в результате уменьшения поголовья животных. При этом импорт зерна значительно сократился, а импорт животноводческой продукции возрос. Поскольку спрос на хлебопродукты в дальнейшем не будет практически увеличиваться, рост производства зерна возможен в основном за счет увеличения спроса со стороны животноводства и экспорта. Отсюда следует, что государство должно оказывать поддержку отраслям животноводства и содействовать вывозу зерна.
2.1 Размер и структура посевных площадей.
Таблица 6. Размер и структура посевных площадей.
| Культура | Посевная площадь, га | Структура посевных площадей, % | Отклонение +,- | |||
| 2008 год | 2009 год | 2008 год | 2009 год | га | % | |
| Картофель | 2 | 1 | 1,6 | 0,8 | - 1 | - 0,8 |
| Зерновые | 42 | 60 | 36,84 | 50,42 | 18 | 13,58 |
| Многолетние травы | 35 | 36 | 30,7 | 30,3 | 1 | - 0,4 |
| Сенокосы естественные и пастбища | 35 | 22 | 30,7 | 18,5 | - 13 | - 12,2 |
| Общая посевная площадь | 114 | 119 | ||||
2.2 Динамика урожайности зерна.
Зерно является одним из основных видов производимой продукции на предприятии СПК « Маяк». В структуре товарной продукции оно имеет наибольший удельный вес.
Это говорит о том, что доход от реализации зерна в значительной степени влияет на выручку предприятия, на его прибыль, а следовательно и на эффективность его деятельности. Поэтому целесообразно рассмотреть динамику урожайности зерна (таблица 7).
Таблица 7. Динамика урожайности зерна.
| Культура | 2008 год | 2009 год | Фактическая урожайность в % к | ||
| план | факт | Предыдущему году | Плану | ||
| Зерно | 19 | 20 | 18,6 | 97,9 | 0,93 |
Анализируя данные таблицы можно сказать, что за анализируемый период наблюдается динамика увеличения себестоимости производства зерна в СПК « Маяк» . Это связано с увеличением затрат на содержание основных средств, на оплату труда, также увеличения цены на топливо и др.
2.3 Динамика валовых сборов зерна.
Таблица 8. Динамика валовых сборов зерна.
| Вид продукции | 2008 год | 2009 год | Отклонение (+, -) от | Фактический объём в % к | |||
| план | факт | 2008 года | плана | 2008 году | Плану | ||
| Зерно | 798 | 780 | 688 | - 110 | - 18 | 86,2 | 88,2 |
2.4 Влияние отдельных факторов на производство зерна.
Таблица 9. Влияние отдельных факторов на производство зерна.
| Культура | Площадь, га | Урожайность, ц с 1 га | Валовой выход, ц | Отклонение (+, -) | ||||||
| план | факт | план | факт | план | факт | При фактич. площади и план урожайн. | в с е г о | В том числе за счёт | ||
| площади | урожайности | |||||||||
| Зерно | 39 | 60 | 20 | 18,6 | 780 | 688 | 1200 | - 92 | 420 | - 512 |
2.5 Изменение себестоимости 1ц. продукции.
Таблица 10. Изменение себестоимости 1ц. продукции.
| Культура | 2008 год | 2009 год | Фактическая себестоимость в % к | ||
| план | факт | 2008 году | плану | ||
| Зерно | 627,35 | 625 | 635 | 101 | 99,6 |
2.6 Анализ себестоимости производства зерна по статьям затрат.
Таблица 11. Анализ себестоимости производства зерна по статьям затрат.
| Статьи затрат | Затраты на 1 ц продукции, руб. | Структура затрат, % | ||||
| 2008 | 2009 | Отклонение от плана | план | факт | Отклонение от плана | |
| Оплата труда | 162 | 104 | - 58 | 25,9 | 16,4 | - 9,5 |
| Семена и посадочный материал | 160 | 187 | 27 | 25,6 | 29,5 | 3,9 |
| Удобрения минеральные и органические | 142 | 155 | 13 | 22,7 | 24,4 | 1,7 |
| Содержание основных средств | 6 | 58 | 52 | 1 | 9,1 | 8,1 |
| Средства защиты растений | 24 | 30 | 6 | 3,8 | 4,7 | 0,9 |
| Работы и услуги | 41 | 35 | - 6 | 6,6 | 3,5 | - 1,1 |
| Прочие затраты | 50 | 26 | - 24 | 8 | 4,1 | - 3,9 |
| Организация производстваИ управление | 40 | 40 | 0 | 6,4 | 6,3 | - 0,1 |
| Всего затрат | 625 | 635 | 100 | 100 | ||
Раздел 3. Выводы и предложения.
СПК « Маяк» является средним хозяйством, занимающимся производством продукции растениеводства и животноводства.
Хозяйство специализировано на производстве зерна с развитым овцеводством.
СПК «Маяк» является устойчивым и прибыльным сельскохозяйственным предприятием, но из-за сложившейся неблагоприятной обстановки в аграрном секторе ему необходима помощь извне. Это необходимо для приобретения новой техники, дополнительного оборудования, новых технологий, высокоурожайных сортов, проведения мероприятий по мелиорации и защите растений и других нужд, в том числе для привлечения квалифицированных кадров.