Чк пл.=(Чпл. ппп +Чб. к)/100 ±Эч
Чпл. ппп – планируемая численность ППП,
Чб. к –удельный вес катой категории персонала в базовом периоде, выраженный в %.
4.Производительность труда и методы ее измерения.
Производительность труда – эффективность трудовых затрат, которая измеряется количеством времени, затраченным на производство единицы продукции (трудоемкость) или же количеством продукции произведенной за единицу рабочего времени (выработка).
Различают следующие виды трудоемкости:
-технологическая, которая представляет собой затраты рабочего времени основных производственных рабочих,
-обслуживания – затраты рабочего времени вспомогательных рабочих предприятий,
-производственная – сумма технологической трудоемкости и трудоемкости обслуживания,
-трудоемкость управления – затраты рабочего времени инженерно-технических работников и служащих,
-полная или комплексная трудоемкость – совокупность трудоемкости управления и производственной.
Выработку различают:
-часовую. Измеряется в натуральных показателях на отдельном рабочем месте,
-сменная. Измеряется в натуральных показателях ( в целом по предприятию – в стоимостных),
-месячная, определяется по формуле
Вм=Qф/Nппп
Qф - объем фактически произведенной продукции,
Nппп -среднесписочная численность ППП за месяц.
Методы измерения выработки:
-натуральный,
-трудовой,
-стоимостной.
Издержки и себестоимость продукции.
1.Экономическое содержание издержек производства
2.Классификация издержек производства.
3.Методы определения себестоимости продукции.
4.Пути снижение себестоимости.
1.Экономическое содержание издержек производства.
Для производства продукции затрачивается труд, сырье, материалы, топливо, энергия и многие другие ресурсы. Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции – затраты, т.е. оценка использованных производственных ресурсов в натуральной форме. Затраты ресурсов, вывоженные в денежной форме, называются издержками производства.
Группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции (укрупненные):
- сырье, материалы и др. (предметов труда),
- издержки основного капитала (средств труда),
- по использованию труда.
Суммарные затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с требованиями действующего законодательства – есть себестоимость.
В процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия осуществляют различные по экономическому содержанию и целевому назначению затраты.
Это:
1)затраты на производство и реализацию продукции,
2)на расширение и совершенствование производства,
3)на удовлетворение материальных и социально-культурных потребностей работников.
В зависимости от источника покрытия расходы делятся на:
1)включаемые в себестоимость продукции,
2)производимые за счет прибыли, остаются в распоряжении предприятия,
3)покрываемые за счет целевых средств и средств специальных фондов.
Анализ издержек намечает:
-принимать оптимальные управленческие и финансовые решения,
-определить эффективность расходов,
-определять политику ценообразования,
-планировать реальный уровень прибыли,
-определять пути регулирования расходов, повышение эффективности производства и постепенное снижение расходов,
-оценить факторы рентабельности, уровни безработицы,
-оценить производственные запасы и будущее направление деятельности предприятия.
Существуют понятия издержек производства и издержки реализации.
К первым относят: сырье, материалы, топливо, энергия, заработную плату, амортизация отчисления и др.
Ко вторым – расходы по транспортировке, маркетинговые расходы, реклама, тара, упаковка и др., а также налоги, сборы и отчисления в бюджет и внебюджетные фонды. Поэтому и считается себестоимость важнейшим показателем работы предприятия.
2.Классификация издержек производства.
Классификация издержек, включаемых в себестоимость, производится по следующим признакам:
1.В зависимости от сферы возникновения различают издержки:
-производственные,
-внепроизводственные (реклама, сертификация продукции),
-непроизводственные (потери: брак, штрафы, рекламации).
2.По экономическим элементам:
-материальные затраты,
-оплата труда,
-отчисления на социальные нужды,
-амортизация,
-прочие расходы.
3.По калькуляционным статьям расхода:
-сырье и материалы,
-покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера,
-возвратные отходы (вычитаются),
топливо и энергия на технологические нужды,
-заработная плата производственных рабочих,
-налоги и отчисления от заработной платы производственных рабочих,
-отчисления на социальное страхование,
-расходы на подготовку и освоение производства(новые виды продукции, оснастка, новые цеха, оборудование),
-цеховые расходы (затраты на дир. цехом, комиссионные расходы, охрана труда в цеху),
-общехозяйственные расходы,
-все производственные (коммерческие: сбыт, реклама, тара, упаковка, транспорт).
3. По экономической роли в процессе производства:
–основные – связанные с техническим процессом,
–накладные – общехозяйственные расходы.
5.По способу включения в себестоимость продукции:
-прямые (сырье, материалы, топливо),
-косвенные (путем расчетов, пропорционально устанавливается база, затраты производственных рабочих).
6.В зависимости от степени обобщения:
-одноэлементные (однородные, сырье, материалы, топливо),
-комплексные (включающие несколько элементов, общехозяйственные, расходы на поддержание производства).
7.По периодичности возникновения:
-текущие (которые постоянно осуществляются),
-единовременные (запуск новых производств).
8.По участию в процессе производства:
-производственные,
-коммерческие.
9.По эффективности:
-производительные – затраты на производство продукции, установлении качества при рациональной технологии и организации производства,
-непроизводительные – расходы являются следствием недостатков в технологии и организации производства.
10.По отношению к объему производства:
-условно-постоянные (при увеличении объема величина их не меняется),
-условно-переменные (зависят от объема производства),
-абсолютно постоянные издержки (амортизация, арендная плата и др.)
-скачкообразные постоянные издержки (новое оборудование).
.В себестоимость продукции включаются следующие затраты:
1.Затраты непосредственно связанные с производством (обусловленные технологией и организацией производства, расходы по контролю производственных процессов и качеству продукции).
2.Связанные с использованием природного сырья (рекультивация земли, плата за воду) сверх лимитов за счет прибыли.
3.На подготовку и освоение производства(новые цеха, производства, агрегаты).
4.На обслуживание производственного процесса (МТС сырьем, материалы, проведение техосмотра, уход оборудования, технический ремонт, капитальный ремонт).
5.По обеспечению нормальных условий труда (устройство душа, прачечной, спец. одежды и т.д.).
6.Связанные с эксплуатацией фондов природоохранного назначения.
7.Связанные с правления производства и предприятия.
8.Связанные с подготовкой и переподготовкой кадров, набором рабочей силы.
9.Налоги и отчисления, платежи, включаемые законодательно в себестоимость.
10.Связанные со сбытом продукции (упаковка, хранение, транспорт продукции, реклама и т.д.).
Состав и количественное соотношение затрат определяет структуру себестоимости.
Структура – удельный вес каждой из групп затрат в полной их сумме (себестоимости).
3.Методы определения себестоимости продукции.
Широкое распространение на практике получили два метода определения себестоимости:
1.нормативный,
2.по технико-экономическим факторам.
Эти два метода применяются в тесной связи.
Определение себестоимости сводится к разработке:
1.Сметы затрат на производство (по экономическим элементам),
2.Величины себестоимости всей выпущенной, товарной и реализованной продукции,
3.Плановых калькуляций отдельных изделий,
4.Расчета снижения себестоимости выпущенной или товарной продукции по технико-экономическим факторам.
При этом важнейшими показателями плана по себестоимости являются:
-себестоимость выпущенной, товарной, реализованной продукции,
-себестоимость единицы важнейших видов продукции,
-затраты на 1 рубль выпущенной, товарной и реализованной продукции,
-процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам,
-процент снижения себестоимости сравнимой продукции.
Основу определения себестоимости составляет сводная смета затрат на производство, для разработки которой служат следующие документы:
1.расчет затрат на сырье и материалы, технологическое топливо и энергию в основном производстве,
2.расчет расходов на оплату труда производственных рабочих основного производства,
3.сметы расходов цехов вспомогательного производства,
4.сметы расходов на подготовку и освоение производство новых видов продукции, материалов, технологических процессов,
5.сметы расходов, связанных с освоением новых производств, цехов и агрегатов,
6.сметы расходов на специальную технологическую оснастку,
7.оплата прочих специальных расходов,
8.смета общепроизводственных расходов по основным цехам,
9.смета расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования основных цехов,