Комплексный экономический анализ производства и реализации продукции предприятия на примере ОАО (стр. 7 из 9)

На продукцию кондитерского цеха приходится в 2007 г. 13,94 % производства и реализации, в 2008 г. 14,27 % на производство продукции и 14,28 % на реализацию. Наибольший удельный вес среди продукции, производимой указанном цехе приходится на «Торты и пирожные». Так в 2007 г. на производство и реализацию приходится 3,71 % , а в 2008 г. - 3,48 %.

Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска и реализации продукции.

Коэффициент ритмичности определяется как суммирование фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового их уровня.

Для расчета коэффициента ритмичности производства продукции за 2007 и 2008 гг. воспользуемся таблицей 2.3.2

Таблица 2.3.2 – Динамика выпуска продукции за 2007 и 2008 гг.

Период	Выпуск продукции, т		Удельный вес продукции, %
	ВП0	ВП1	Уд0	Уд1
2007	8233	7834	51,24	49,91
2008	7834	7862	48,76	50,09
Итого	16067	15696	100	100

Коэффициент ритмичности будет определяться как суммирование фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового их уровня. В качестве планового уровня будет использован объем выпуска продукции предыдущего года.

К_ритм = 49,91 + 48,76 = 98,67 %

Следовательно, 98,67 % продукции выпущено в сроки, установленные планом, а 1,33 % продукции выпущено с нарушением установленных сроков.

Следует также определить объем недовыпущенной продукции в результате неритмичной работы предприятия. Для этого плановый объем выпуска продукции умножают на коэффициент аритмичности:

V_НП = 16067 * 1,33 % = 213,69 т

Т.о. в результате неритмичной работы предприятием ОАО «Хлебозавод № 3» было недовыпущенно продукции в объеме 213,69 т.

Вид продукции	Объем производства, т				Объем реализации, т
	2007	2008	Удельный вес продукции, %		2007	2008	Удельный вес продукции, %
			2007	2008			2007	2008
Хлебный цех	7252	7262	86,06	85,73	7252	7258	86,06	85,72
Хлеб	5677	5601	67,37	66,12	5677	5601	67,37	66,15
Хлеб пшеничный белый 1 с	3885	3802	46,10	44,88	3885	3802	46,10	44,90
Хлеб молочный +Соловецкий	196	272	2,33	3,21	196	272	2,33	3,21
Хлеб Подовый + Деревенский	115	108	1,36	1,27	115	108	1,36	1,28
Хлеб Бородинский+Купеческий+Славянский	1282	1199	15,21	14,15	1282	1199	15,21	14,16
Хлеб Отрубной с ламинарией	199	213	2,36	2,51	199	213	2,36	2,52
Хлеб Картофельный + Кукурузный	Х	7	Х	0,08	Х	7	Х	0,08
Хлебобулочки и мелкоштучные изделия	1473	1566	17,48	18,49	1473	1566	17,48	18,50
Мелкоштучные 1с	448	460	5,32	5,43	448	460	5,32	5,43
Мелкоштучные в/с	358	384	4,25	4,53	358	384	4,25	4,54
Сдобные	644	700	7,64	8,26	644	700	7,64	8,27
Сухари-гренки	7	6	0,08	0,07	7	6	0,08	0,07
Пироги	16	16	0,19	0,19	16	16	0,19	0,19
Прочие	102	95	1,21	1,12	102	91	1,21	1,07
Тесто	9	14	0,11	0,17	9	14	0,11	0,17
Квас	6	6	0,07	0,07	6	6	0,07	0,07
Сухари панировочные	87	75	1,03	0,89	87	71	1,03	0,84
Кондитерский цех	1175	1209	13,94	14,27	1175	1209	13,94	14,28
Торты, пирожные	313	295	3,71	3,48	313	295	3,71	3,48
Кекс	22	25	0,26	0,30	22	25	0,26	0,30
Восточные сладости	15	18	0,18	0,21	15	18	0,18	0,21
Зефир, мармелад	5	4	0,06	0,05	5	4	0,06	0,05
Драже	6	5	0,07	0,06	6	5	0,07	0,06
Печенье	46	44	0,55	0,52	46	44	0,55	0,52
Пряники	175	209	2,08	2,47	175	209	2,08	2,47
Кондитерский сахар	11	9	0,13	0,11	11	9	0,13	0,11
Прочие кондитерские изделия	582	600	6,91	7,08	582	600	6,91	7,09
Всего по заводу	8427	8471	100	100	8427	8467	100	100

2.4 Анализ показателей деловой активности

Деловая активность является комплексной и динамичной характеристикой предпринимательской деятельности и эффективности использования ресурсов. Деловая активность выражает эффективность использования материальных, трудовых, финансовых и других ресурсов по всем бизнес - линиям деятельности и характеризует качество управления, возможности экономического роста и достаточность капитала организации.

Основополагающее влияние на деловую активность хозяйствующих субъектов оказывают макроэкономические факторы, под воздействием которых может формироваться либо благоприятный «предпринимательский климат», стимулирующий условия для активного поведения хозяйствующего субъекта, либо наоборот – предпосылки к свертыванию и затуханию деловой активности.

Значение анализа деловой активности заключается в формировании экономически обоснованной оценки эффективности и интенсивности использования ресурсов организации и в выявлении резервов их повышения.

Для проведения анализе необходимо рассчитать следующие показатели деловой активности:

1 Коэффициент общей оборачиваемости (показатель ресурсоотдачи) – характеризует эффективность использования имущества организации и рассчитывается по формуле:

, (2.4.1)

где В – выучка от реализации за расчетный период;

- среднегодовая стоимость активов

2 Оборачиваемость оборотных средств - характеризует интенсивность использования оборотных средств. Отражает скорость оборота текущих (мобильных) активов, или сколько рублей выручки приходится на рубль оборотных активов, рассчитывается по формуле:

, (2.4.2)

где В – выручка от реализации за расчетный период;

- среднегодовая стоимость оборотных активов

3 Коэффициент отдачи нематериальных активов - характеризует интенсивность использования нематериальных активов. Отражает скорость оборота НМА, или сколько рублей выручки приходится на рубль нематериальных активов, рассчитывается по формуле:

, (2.4.3)

где В – выручка от реализации за расчетный период;

- среднегодовая стоимость нематериальных активов

4 Фондоотдача – показатель характеризующий эффективность использования основных средств, рассчитывается по формуле;

, (2.4.4)

где В – выручка от реализации за расчетный период;

- среднегодовая стоимость основных средств

5 Коэффициент отдачи собственного капитала - с финансовой точки зрения определяет скорость оборота собственного капитала, с экономической – активность средств, принадлежащих собственникам организации, рассчитывается по формуле:

, (2.4.5)

где В – выручка от реализации за расчетный период;

- среднегодовая стоимость собственного капитала

6 Оборачиваемость материальных средств (запасов) - характеризует длительность производственного цикла и периода хранения готовой продукции (товаров) до момента продажи. Рассчитывается по формуле:

, (2.4.6)

где

- средняя стоимость запасов;

В – выручка от реализации за расчетный период;

t – число дней в анализируемом периоде

7 Оборачиваемость денежных средств – характеризует длительность оборота денежных средств от момента закупки материалов до получения выручки, рассчитывается по формуле:

, (2.4.7)

где

- средняя стоимость денежных средств;

В – выручка от реализации за расчетный период;

t – число дней в анализируемом периоде

8 Коэффициент оборачиваемости средств расчета – показывает количество оборотов дебиторской задолженности в течении анализируемого периода, рассчитывается по формуле:

, (2.4.8)

где В - выручка от реализации за расчетный период;