Смекни!
smekni.com

Экономика и управление сельскохозяйственным производством (стр. 2 из 5)

рем-й мастерской- бригадир бригады

капитального ремонта

- бригадир бригады

текущего ремонта

В основе цеховой структуры управления лежит отраслевой принцип организации производства и управления, при котором производство продукции осуществляется в специализированных производственных подразделениях.

Руководство группой специализированных производственных подразделений соответствующих отраслей не зависимо от территориального расположения главным (старшим) специалистом, которому руководители производственных специализированных подразделений подчиняются как административным, так и технологическим процессам. Указанная структура может быть двух и трех ступенчатая и линейная, а именно: директор – начальник цеха, далее непосредственный исполнитель, либо директор – начальник цеха – бригадир бригады (зав. фермой). Всю совхозную технику можно сосредоточить в цехе механизации и электрификации: эксплуатацию её осуществляет начальник цеха. Ремонт и тех. Обслуживание будет осуществлять рабочие цеха, а распределение техникой – зам. директора по производству, через диспетчера. Механизаторы должны быть распределены по спец. бригадам для обслуживания соответствующих отраслей.

2 Квалификация кадров.

Должности ФИО Образование
12345678

Директор

Зам.директора

Главный бухгалтер.Главный зоотехникГлавный агрономГлавный инженерАгроном-овощеводАгроном по защите растений

Сухов Александр Иванович

Неперевода Сергей АлександровичСорогин Сергей АлександровичКолоскова Елена ИвановнаОгурцов Максим НиколаевичШимилин Максим ВладимировичПротасов Александр СергеевичЖарова Елена Сергеевна
ВысшееВысшееВысшееВысшееВысшееВысшееВысшееВысшее

Анализируя таблицу можно сделать вывод, что высокая квалификация кадров позволяет умело и квалифицированно вести сельское хозяйство. От образованности руководящих лиц зависит производительность труда, потому что с ней впрямую связана организация трудовых процессов.

1.4 Специализация хозяйства.

Специализация определяет производственную направленность предприятия. Специализация определяет основные отрасли развития , выведения из них главную. Для правильного определения специализации хозяйства необходимо учитывать особенности с/х производства. Поэтому, при оценке этого процесса нужно руководствоваться не одним, а системой взаимосвязанных показателей. Название хозяйству дается по направлению, исходя из производства по главной отрасли. Уровень специализации принято определять по удельному весу товарной продукции главной отрасли в общем объеме товарной продукции.

Специализация хозяйства

Наименование отраслей и виды продукции 1998 год 1999 год Отклонения +, -
Выручено, т.руб % к итогу Выручено, т.руб % к итогу по сумме выручки по структуре
РастениеводствоВсегов т. ч. зерновыекартофельовощипрочие культурыживотноводствовсего в т.ч. молокомясо КРСпрочая продукцияживотноводстваИТОГО по с/х производству 5499148366416701762426288152043413741 401,126,712,20,126045,811,13,1100 7067121437025037311179848726533918246 38,70,6623,9413,70,461,346,514,60,2100 1568277068335629,3721991133-3954505 -1,3-0,44-2,751,50,281,30,73,5-2,89
Обобщающим показателем уровня специализации является коэффициент специализации. Проведем расчеты, на основании которых можно судить об уровне специализации хозяйства:Ксп.=100/ Ут х (2Н-1), гдеУт – удельный вес отрасли (видов продукции) в объеме товарной продукции в ранжированном ряду.Н – порядковый номер по удельному весу, если до 0,2 – низкий уровень специализации,от 0,2 до 0,4 – средний,от 0,4 до 0,6 – высокий, свыше 0,6 – очень высокийКсп (1998) = 100/ 45,8 х (2х2-1)+26,7(2х2-1)+12,2 х (2х3-1)+11,1х(2х4-1)+3,1х(2х5-1)+1,1х(2х6-1)+0,12х2х7-1)=45,8+80,1+61+77,7+27+9+12,1+1,56=100/306,16=0,33Ксп(1999) =100/46,5х(2х1-1)+23,95х(2х2-1)+14,6х(2х3-1)+13,7х(2х4-1)+0,66х(2х5-1)+0,4х(2х6-1)+0,21х(2х7-1)=46,5+71,85+73+95,9+5,94+4,4+2,73=100/300,32=0,33Согласно произведенных расчетов уровень специализации хозяйства за 1998-1999 г. г. средний, т.к. он находится в пределах от 0,2 до 0,4 и равен 0,33. Специализация хозяйства постоянная, т.к. Ксп за оба года равна 0,33

1.5 Основные производственные и экономические показатели хозяйственной деятельности.

В настоящее время с/х предприятия находятся в сложном экономическом состоянии. Чтобы дать оценку деятельности предприятия за два последних года, используем систему производственных и экономических показателей. Для их расчета необходимы следующие исходные данные.

№п/п Показатели

Единич.

измерений

1998 год 1999 год
1 2 3 4 5
1 Общая земельная площадь Га 5261 5479
2 Площадь с/х угодий Га 4079 4289
3 Площадь пашни Га 2415 2480
4 Стоимость валовой продукции в сопост. ценах 1994 года в т.ч. Т.руб 4979 4013
5 растениеводство Т.руб 3310 2270
6 животноводство Т. руб 1669 1743
7 Стоимость валовой продукции, всего Т. руб 15718 20444
8 в т.ч. растениеводства Т. руб 5499 7067
9 животноводства Т.руб 8242 11179
10 Стоимость ОПФ с/х назначения Т.руб 130377 90421
11 Среднегодовая численность работников занятая в с/х производстве Человек 312 293
12 ФОТ работников занятых в с/х производстве Т.руб 4415 4580
13 Прибыль от реализованной продукции Т.руб 594 1323
14 Прибыль балансовая Т.руб 2556 3005
15 Валовой выход молока Ц 5827 41987
16 Прирост живой массы КРС Ц 3595 3540
17 Среднегодовой остаток оборотных средств Т. руб 15994,5 19264,0
18 Затраты труда всего в с/х производстве Т.ч. час 427 468
19 В т.ч. в растениеводстве Т.ч. час 171 212
20 В животноводстве Т.ч. час 256 256
21 Среднегодовое поголовье КРС, всего Голов 2301 2404
22 В т.ч. основное стадо Голов 700 769
23 Полная себестоимость реализованной продукции Т. руб 15124 19121

Используя исходные данные, произведем расчеты основных производственных и экономических показателей.

№ п/п

Показатели Единицы измерений 1998 год 1999 год Отклонения отчетного года к 1999 г.
I урожайность
1 Зерновых культур Ц/га 25,4 24,7 -0,7
2 картофеля Ц/га 252,9 200,1 -52,8
3 Сена многолетних трав Ц/га 35,1 34,7 -0,4
4 Овощей открытого грунта Ц/га 283,7 260,6 -23,1
II Продуктивность скота
1 Удой на 1 корову кг 5618 5459,9 -158,1
2 Среднесуточный прирост КРС гр 615 593 -22
3 Получено приплода на 100 коров и нетелей на начала года Голов 98,0 97,4 -0,6
III Рост поголовья скота
1 КРС, всего голов 2405 2413 8
2 В т.ч. коров голов 720 750 30

Анализируя данные таблицы мы видим, что урожайность культур в 1999 году уменьшилась: зерновых культур на 0,7 ц/га, картофеля на 52,8 ц/га, овощей на 23,1 ц/га. Это произошло по нескольким причинам: первостепенная это уменьшение посевных площадей, а так же неблагоприятные погодные условия в период весенне-полевых работ. Сроки были упущены, это привело к снижению урожайности. На отрасль животноводства эти показатели повлияли не столь значительно. Например: приплод на 100 коров и нетелей на начало года уменьшился на 0,6 голов, среднесуточный прирост также изменился в сторону уменьшения – на 22 грамма. Показатель удоя на одну корову снизился на 158,1 кг. Хотя рост поголовья скота увеличился, по КРС всего на 8 голов, а коров на 30 голов.

Анализируя все эти данные, можно сделать вывод, что хозяйство развивается по интенсивному пути. Некоторые показатели снизились из-за условий, созданных в хозяйстве. В 1999 году заготовленные корма уже не столь высокого качества, как 1998 году, где использовался сбалансированный рацион по 16 видов кормов. Предприятие поспешно оказалось в сложном экономическом положении, платежная способность хозяйства снижается, так как оно не в состоянии интенсивно развивать производство. Выйти из этого положения могут помочь срочно предпринятые экстренные меры.

Экономическая эффективность производства за 1998-1999 г.г.

Показатели 1998 год 1999 год Отклонения 1998 г. 1999 г.
I Рост производства
1 Выход ВП растениеводства на 100 га пашни, т.руб 137 91,5 66,8
2 Выход ВП животноводства на 100 га с/х угодий, т.руб 40,9 40,6 99,3
3 Расход ВП на 100 га с/х угодий, т.руб 385,3 476,7 123,7
II Производительность и оплата труда
4 Выход ВП на 1 среднегодового работника занятого в с/х производстве, бур 15958 13696 85,8
5 Выход ВП с/х на 1 чел. час, руб 11,660 8,575 73,5
6 Выход ВП животноводства 1 чел.час в животноводстве, руб 6,519 6,808 104,4
7 Выход ВП растениеводства на 1 чел.час в растениеводстве, руб 19,356 10,707 55,3
8 Оплата труда 1 работника в год, руб 14,1 15,6 105,9
9 Оплата 1 чел. часа , руб 10,33 9,78 90,7
III Использование фондов
10 Фондоотдача , руб 3,8 4,4 115,7
11 Фондоемкость, руб. 26,185 22,532 86,04
12 Фондорентабельность, руб 0,45 1,46 324,4
13 Коофициент оборачиваемости 0,98 1,06 108,16
14 Продолжительность оборота дней 367,3 339,6 92,4
IV Рентабельность производства
15 Прибыль на 100 га с/х угодий, т.руб 62,66 70,06 111,8
16 Прибыль на 1 работника, т.руб 8,192 10,25 125,1
17 Уровень рентабельности, % 3,92 6,91 176,2
18 Норма прибыли, % 1,75 2,74 156,5

Анализируя уровень производства в хозяйстве за отчетный год в сравнении с предыдущим можно отметить, что выход валовой продукции растениеводства на 100 га пашни уменьшилась на 33,2 % из-за уменьшения площадей и снижения урожайности по основным культурам. Так же можно отметить и увеличение. Например: выход валовой продукции животноводства на 100 га с/х угодий уменьшилась на 0,7%, а выход валовой продукции животноводства на 1 чел.час увеличился на 4,4 %. Выход валовой продукции на 1 среднегодового работника занятого в с/х производстве снизился на 14,2%. Основной причиной этого служит снижения объема производства валовой продукции при сокращении численности работников на 19 человек. Уменьшилось интенсивность использования трудовых ресурсов в разрезе отраслей. На 1 чел.час прямых затрат труда в растениеводстве получено 10707 рублей валовой продукции, что на 44,7 % ниже уровня предыдущего года. В животноводстве на 1 чел.час получено 6808 рублей, это на 4,4 % выше чем в 1998 году. В связи с социальной защитой населения со стороны государства, уровень оплаты труда вырос. Оплат труда одного среднегодового работника в 1999 году составила 14,1 руб, что на 5,9 % выше уровня предыдущего года. Из-за переоценки основных средств по существующим современным ценам, показатели их использования ухудшились. Так основной показатель – фондоотдача составил руб. в расчете на 100 рублей основных фондов. Фондоемкость в 1999 году составила 22,53руб., что на 3,65 рубля ниже чем 1998 года в расчете на 100 га с/х угодий, что на 2262 ниже в хозяйстве в 1999 году получили 13696 руб.. Основной показатель, характеризующий использование всех совокупных фондов – это норма прибыли. В 1999 году этот показатель составил 2,74 %,что на 56,5 % выше уровня предыдущего года. Обобщающим показателем является уровень рентабельности. В 1999 г он составил 6,91 %. Это означает, что на каждые 100 рублей всех издержек, ТОО Агрофирма «Пахма» получила 9,91 рубль прибыли. В целом хозяйство стабильное.