Важнейшим элементом питательности является перевариваемый протеин. Если в кормах его недостает, то резко снижает продуктивность и ведет к значительному перерасходу кормов, но и белковый перекорм нежелателен: он отрицательно влияет на развитие организма животного. Кормовая база должна быть сбалансирована по минимальной потребности в кормовых единицах и перевираемом протеине; состав кормов должен быть разнообразен. Для этого нужно обеспечить зоотехнически допустимые соотношения между основными группами кормов: концентратами, сеном, сочными кормами, зеленым кормом; состав кормов должен содержать в достаточном количестве питательные вещества; суммарная себестоимость кормовой базы должна быть минимальной.
Одинаковый по питательности рацион кормов может состоять из различных кормов, поэтому среди вариантов рационов кормов следует выбрать наиболее экономичный (оптимальный) и соответствующий биологическим потребностям животных по содержанию питательных веществ.
Оптимальные рационы рассчитываются для отдельных видов групп животных с учетом способа их содержания, продуктивности, сезона и т.д. Большую помощь в получении оптимальной структуры кормов оказывают математические модели.
Для формализации этой задачи введем обозначения:
- количество имеющихся видов кормов - вид корма - количество элементов питания в корме - вид элемента питания - необходимое количество питательного вещества в рационе животного - стоимость единицы вида корма - норма содержания питательного вещества в единице вида корма - количество вида корма в рационеЗадача представляется так:
Найти такое количество
кормов, при котором достигается минимум затрат на корма: (1.1)при условиях, что каждое питательное вещество содержится в рационе в необходимом количестве
(1.2)количество кормов расходуется согласно имеющимся запасам
(1.3)Мы получим задачу линейного программирования, которая решается определенными методами.
2 ПОСТАНОВКА ЭКОНОМИКО – МАТЕМАТИЧЕКОЙ ЗАДАЧИ ОПТИМИЗАЦИИ РАЦИОНА КОРМЛЕНИЯ СКОТА
Рассчитать оптимальный кормовой рацион, учитывающий зоотехнические требования, при помощи традиционных методов подбора очень сложно, а при большом наборе кормов практически невозможно, поэтому задачу целесообразно решать с помощью экономико-математических методов и ЭВМ.
Целевую установку можно выразить следующим образом:
Из имеющихся в наличии кормов составить такой рацион, который по содержанию питательных веществ, соотношению отдельных видов и групп полностью отвечал бы требованиям животных и одновременно был самым дешевым. Критерий оптимальности – минимум стоимости рациона.
Основными переменными являются корма, имеющиеся в наличие, а также корма, кормовые и минеральные добавки, которые хозяйство может приобрести. Единицами измерения этих переменных являются кг.ц в зависимости от периода, на который составляется рацион.
В задаче кроме основных могут быть и вспомогательные переменные. Они чаще всего выражают суммарное количество кормовых единиц или перевариваемого протеина в рационе. С помощью этих переменных записывают условия по структуре рациона (удельный вес отдельных групп кормов).
Основные ограничения необходимы для записи условий по балансу питательных веществ. Технико-экономические коэффициенты в этих ограничениях обозначают содержание соответствующих питательных веществ в единице корма (в 1 кг,1 ц). Константы в правой части ограничений (объемы) показывают количество питательных веществ, которое должно содержаться в рационе.
С помощью дополнительных ограничений записывают условия по соотношению отдельных групп кормов в рационе и отдельных видов кормов внутри групп. Если эти соотношения выражены в весовых единицах, то технико-экономическими коэффициентами по основным переменным соответствующих групп кормов являются единицы или величины, характеризующие удельный вес данного вида или группы корма в рационе (коэффициенты пропорциональности). Константы обозначают минимальное или максимальное зоотехнически допустимое количество данной группы корма в рационе.
С помощью вспомогательных ограничений записывают условия по суммарному количеству кормовых единиц и перевариваемого протеина. Технико-экономические коэффициенты по основным переменным (так же, как и в основных ограничениях) отражают содержание питательных веществ в единице корма или кормовых добавок, а по вспомогательным переменным равны –1. Константами в этих ограничениях являются нули.
Для составления модели оптимального рациона кормления скота необходимо установить следующее:
Вид и половозрастную группу скота, для которого рассчитывается рацион ; период; живую массу одной головы; планируемую продуктивность;
Содержание питательных веществ в рационе в зависимости от продуктивности животного, животной массы, физиологического состояния;
Предельные нормы скармливания отдельных кормов данному виду скота или допустимые зоотехнические нормы потребления кормов;
Виды кормов и кормовые добавки, из которых могут быть составлены кормовые рационы (смеси);
Содержание всех видов питательных веществ в единице корма или кормовой добавки;
Цену единицы кормов и кормовых добавок.
Рассматриваем пример оптимизации оптимального рациона кормления скота.
Необходимые данные по видам имеющихся в хозяйстве кормов, содержание питательных веществ и стоимости приведены в Таблице 4.1.
Система переменных определяется в соответствии с условиями задачи.
Количество кормов, которые могут войти в рацион обозначим символами:
- сено - силос - концентратыЕдиница измерения – кг.
Система ограничений. Основными ограничениями в данной модели будут условия по обеспечению всеми питательными веществами (белок, кальций, витамины).
По экономическому содержанию и характеру формализации в модели целесообразно выделить группы ограничений:
I – по балансу питательных веществ;
II – удельному весу кормов суточной выдачи
III – удельному весу кормов в один рацион
IV – влияние на стоимость увеличение ресурсов
I группа ограничений отражает требование к рациону по питательным веществам и показывает, что он должен содержать данное питательное вещество не менее требуемого по норме количества:
ограничение по белку
ограничение по кальцию
ограничение по витаминам
В целях формализации записей приведенных ограничений введем ряд обозначений:
- индекс ограничения, показывающий порядковый номер элемента питания;
- индекс переменной, показывающий порядковый номер видакорма в рационе;
-содержание питательного элемента i-го вида в единице(1 кг) j-го вида кома;
- искомое количество корма j-го вида, входящего в рацион; - требуемое по норме количество i-го вида питательноговещества в рационе.
С учетом введенных обозначений обобщенная форма записи I группы ограничений будет иметь вид