4) топливо и энергия на технологические цели;
5) основная заработная плата производственных рабочих;
6) дополнительная заработная плата производственных рабочих;
7) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
8) общепроизводственные (общецеховые) расходы;
9) общехозяйственные (общезаводские, общефабричные) расходы;
10) прочие расходы;
11) расходы на сбыт (коммерческие).
Первые десять статей расходов образуют фабрично-заводскую себестоимость. Полная себестоимость складывается из фабрично-заводской себестоимости и внепроизводственных (в основном, сбытовых) расходов.
Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на прямые и косвенные.
К прямым расходам относятся затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдельным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на технологические нужды, заработная плата основных производственных рабочих и др.
К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: цеховые, общезаводские (общефабричные) расходы, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.[3]
Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций:
1) плановую;
2) нормативную;
3) отчетную.
В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной — по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она, в отличие от плановой калькуляции пересматривается, как правило, ежемесячно, в связи с изменением нормативов.
Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.
Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, поскольку позволяет осуществлять повседневный контроль над ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов.[5]
Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.
Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.
Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости. С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.
Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.
Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.[6]
2. Характеристика продукции, выпускаемой АООТ «Лесдок». Исходные данные
АООТ "Лесдок", основанное на базе Харовского лесопромышленного комбината (ЛПК), представляет собой крупное комплексное предприятие, занимающееся заготовкой и глубокой переработкой древесины.
Расположено предприятие на берегу реки Кубены Харовского района. Предприятие выпускает большое количество разнообразной продукции. В цехах: столярно-строгальном выпускаются оконные и дверные блоки, лесопильном – брус и пиломатериалы, раскроечном – клин, тара, строганный погонаж, заготовки на экспорт, поддоны, на бирже готовой продукции комплектуются садовые домики 2-х и 3-х комнатные, бани; и прочая продукция по заказу потребителя.
Рассмотрим выпуск двух видов продукции раскроечного цеха: клина и строганного погонажа. После распиловки сырья в лесопильном цехе пиломатериалы поступают в сушильный цех, где сушатся до определенной температуры. После сушки пиломатериалы поступают в раскроечный цех, где и производится строжка пиломатериала на готовую продукцию: клин и строганный погонаж (обшивка, пол, наличник, плинтус).
Приведем исходные данные, необходимые для выполнения экономико-статистического анализа себестоимости продукции на данном предприятии.
| Статьи затрат | Товарная продукция по себестоимости, руб. | |
| план | факт | |
| 1. Полуфабрикаты | 65 300 | 52 373 |
| 2. Отходы | 6 500 | 6 468 |
| 3. Сушка | 52 000 | 50 938 |
| 4. Основные материалы | 40 000 | 39 896 |
| 5. Итого | 150 800 | 136 739 |
| 6. Заработная плата | 3 500 | 3 454 |
| 7. Отчисления на социальное страхование | 1 313 | 1 302 |
| 8. Цеховые расходы | 17 300 | 15 357 |
| 9. Общезаводские расходы | 6 500 | 6 769 |
| 10. Производственная себестоимость ТП | 179 413 | 163 621 |
| 11. Внепроизводственные расходы | 7 000 | 6 745 |
| 12. Полная себестоимость товарной продукции | 186 413 | 170 366 |
В целом себестоимость продукции уменьшилась на 16047 тыс. руб., хотя по плану должна была держаться на уровне 186413 тыс. руб., в основном за счет снижения стоимости полуфабрикатов и цеховых расходов.
| Наименование продукции | Выпуск ТП за I квартал, м3 | Себестоимость единицы продукции, тыс. руб. | Оптовая цена единицы продукции, тыс. руб. | |||||
| 2 год | 1 год | 2 год | 2 год | |||||
| План | Факт | Факт | План | Факт | План | Факт | ||
| 1. Клин | 200,0 | 197,8 | 187,6 | 186,4 | 170,3 | 190,0 | 180,0 | |
| 2. Строганный погонаж | 117,0 | 123,2 | 165,2 | 153,4 | 148,1 | 160,0 | 165,0 | |
Предприятие занимается выпуском двух видов продукции, которые представлены нам для анализа. Анализируя выпуск продукции, как клиньев, так и строгального погоножа заметим, что себестоимость единицы продукции фактически упала ниже запланированного в отчетном году на 16,1 и 4,7 тыс. рублей соответственно. Отметим также, что оптовая цена на продукцию, а именно на клин, упала.
| Год, месяцы | Производительность труда на 1 рабочего, тыс. руб./.раб. | Себестоимость единицы продукции, тыс. руб. | ||
| 1 год | ||||
| Январь | 97 | 649 | ||
| Февраль | 90 | 648 | ||
| Март | 58 | 646 | ||
| Апрель | 61 | 647 | ||
| Май | 102 | 648 | ||
| Июнь | 167 | 650 | ||
| Июль | 166 | 649 | ||
| Август | 139 | 648 | ||
| Сентябрь | 146 | 647 | ||
| Октябрь | 96 | 639 | ||
| Ноябрь | 150 | 645 | ||
| Декабрь | 206 | 678 | ||
| Январь | 235 | 670 | ||
| Февраль | 230 | 669 | ||
| Март | 216 | 671 | ||
| Апрель | 211 | 668 | ||
| Май | 282 | 667 | ||
| Июнь | 318 | 668 | ||
| Июль | 380 | 670 | ||
| Август | 350 | 664 | ||
| Сентябрь | 310 | 666 | ||
| Октябрь | 94 | 664 | ||
| Ноябрь | 141 | 650 | ||
| Декабрь | 220 | 648 | ||
На себестоимость продукции влияют различные факторы. В этой таблице мы видим как изменяется себестоимость единицы продукции от производительности труда. Стоит отметить, что производительность выросла по сравнению с базисным годом.