Техническое состояние основных фондов характеризуют коэффициенты износа, годности, обновления, выбытия (табл. 2.5).
Таблица 2.5
Оценка имущественного положения
| Показатели | 2002 год | 2003 год | 2004 год | 2005 год | 2006 год |
| 1.Коэффициент износа основных средств | 0,42 | 0,44 | 0,48 | 0,45 | 0,46 |
| 2. Коэффициент обновления | 0,28 | 0,39 | 0,12 | 0,25 | 0,22 |
| 3.Коэффициент выбытия | 0,15 | 0,19 | 0,03 | 0,07 | 0,09 |
| 4.Коэффициент годности | 0,58 | 0,56 | 0,52 | 0,55 | 0,54 |
Коэффициент износа в течение всего анализируемого периода не изменялся и составил в среднем 45%, что свидетельствует о значительном уровне годности основных средств предприятия. Коэффициент обновления равен в 2003 г.-0,39, в 2004 г.-0,12, в 2005 г.-0,25, т. е. доля финансовых ресурсов, направленных в основные средства предприятия увеличилась и при этом остается высокой.
Показатели обеспеченности хозяйства производственными основными фондами и их экономической эффективности представлены в табл.2.13.
| Показатели | 2002 год | 2003 год | 2004 год | 2005 год | 2006 год | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Стоимость основных производственных фондов с/х назначения, тыс. руб. | 191961 | 223519 | 242819 | 282969 | 306890 | |
| Стоимость сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки, тыс. руб. | 328789 | 387838 | 458047 | 566862 | 598701 | |
| Площадь с/х угодий, га | 9345 | 9511 | 11314 | 11316 | 11316 | |
| Среднегодовая численностьработников, чел. | 1465 | 1452 | 1433 | 1402 | 1407 | |
| Фондообеспеченность, тыс. руб./га | 20,5 | 23,5 | 21,5 | 25,0 | 27,1 | |
| Фондовооруженность, руб./чел. | 131,0 | 153,9 | 169,4 | 201,8 | 218,1 | |
| Фондоотдача, руб./руб. | 1,7 | 1,7 | 1,9 | 2,0 | 1,95 | |
| Фондоемкость, руб./руб. | 0,58 | 0,58 | 0,53 | 0,50 | 0,51 | |
Величина фондообеспеченности в 2006 году по сравнению с 2003 годом возросла и в 2006 году на гектар сельскохозяйственных угодий приходилось 27 тыс. руб. основных средств. На одного среднегодового работника приходилось в 2005 году 201,8 тыс. руб., что больше уровня 2003 года на 31%. В 2005 году основные средства были задействованы более полно, чем в 2003 году, об этом говорит увеличение такого показателя как фондоотдача.
В 2005 году фондоотдача основных фондов по сравнению с 2003 годом возросла на 0,3 рубля - с 1 рубля 70 коп. до 2 рублей, что вызвало снижение фондоёмкости на 0,08 рубля – с 58 копеек до 50 коп. Это положительно характеризует финансовое состояние хозяйствующего субъекта и указывает на эффективное использование основных фондов.
Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.
Трудовые ресурсы представлены в виде непосредственных участников производства - конкретных работников. Состав персонала рассмотрим по группам и по категориям в динамике за три года.
Определим удельный вес отдельных категорий в общем числе работающих. Численность и структура работников ЗАО «Марийское» представлена ниже в табл. 2.7.
Таблица2.7
Состав и структура численности персонала предприятия
| Категория работников | 2002 год | 2003 год | 2004 год | 2005 год | 2006 год |
| Среднегодовая численностьработников, чел. | 1465 | 1452 | 1433 | 1402 | 1407 |
| в т. ч. работники с/х пр-ва | 1060 | 1052 | 1072 | 1041 | 1046 |
| из них постоянные | 840 | 832 | 859 | 836 | 840 |
| сезонные и временные | 6 | 7 | 4 | 4 | 4 |
| служащие | 213 | 213 | 209 | 201 | 202 |
| из них руководители | 72 | 72 | 64 | 67 | 67 |
| специалисты | 131 | 131 | 136 | 127 | 128 |
| Работники подсобных производств | 276 | 274 | 281 | 270 | 270 |
| Работники ЖКО,КБУ | 12 | 12 | 8 | 6 | 6 |
| Работники торговли, общепита | 117 | 114 | 72 | 82 | 82 |
| Работники, занятые в строительстве хозспособом | - | - | - | 3 | 3 |
Данные табл. 2.7 показывают, что в 2005 году по сравнению с 2002 годом численность работников сократилась на 63 человека и составила 1402 человека.
Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов в 2005 г. занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве – 1041 человек или 74,3%, из них постоянные – 836 человек или 60%.
Значительную долю занимают работники подсобных промышленных производств - 270 человек. Это объясняется тем, что хозяйство занимается переработкой своей продукции самостоятельно. Наличие собственной торговой сети обусловило значительную численность работников торговли и общепита, в 2005 г. их численность составила 82 человека, что на 32 человека меньше, чем в 2003 году.
В 2005 году по сравнению с 2003 годом произошло сокращение численности всех категорий работников, кроме постоянных работников. Так, численность работников сельскохозяйственного производства уменьшилась на 11 человек, служащих - на 121 человек, из них руководителей - на 5 человек, специалистов - на 4 человека; работников подсобных производств - на 4 человека; работников жилищно-бытового обслуживания и культурно-бытовых учреждений - на 6 человек; работников торговли и общепита - на 32 человека.
В 2006 году наблюдаем некоторое увеличение численности работников предприятия (на 5 чел.), что связано с расширением производственной деятельности.
Следует отметить невысокий уровень текучести кадров на птицефабрике. Коллектив на предприятии в основном стабильный, длительное время работающий на предприятии. А постоянные кадры совершенствуют свою квалификацию, быстро ориентируются в любой нетипичной обстановке и активно влияют на уровень производительности труда.
Показателем, характеризующим уровень оплаты труда, является средняя заработная плата. Ее изменения влияют на расход фонда зарплаты, на себестоимость продукции. Величина средней заработной платы, как правило, зависит от производительности труда.
Анализ темпов роста производительности труда и средней заработной платы на птицефабрике «Марийская» представлен в табл. 2.15.
Таблица 2.8
Анализ производительности труда и заработной платы
| Показатели | 2002 год | 2003год | 2004год | 2005 год | 2006 год |
| 1. Выручка от реализации, тыс. руб. | 386129 | 423842 | 486437 | 601034 | 622175 |
| 2. Среднесписочная численность, чел. | 1465 | 1452 | 1433 | 1402 | 1407 |
| 3. Фонд заработной платы, тыс. руб. | 54390 | 60451 | 77910 | 94837 | 103452 |
| 4. Производительностьтруда, тыс. руб./чел. | 263,6 | 291,9 | 339,5 | 428,7 | 442,2 |
| 5. Средняя заработная плата 1 работника, руб. | 2897 | 3469 | 4531 | 5637 | 6458 |
Выработка на одного рабочего в стоимостном выражении за отчетный период увеличилась на 136,8 тыс. руб., что на 47% выше, чем в 2003 году. Рост производительности труда работников предприятия обусловлен в первую очередь увеличением объема реализации продукции.
При проведении анализа следует установить соответствие между темпами роста средней заработной платы и производительностью труда. Для расширенного воспроизводства, получения необходимой прибыли и рентабельности нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты.
Из таблицы видно, что фонд оплаты труда, производительность труда и средняя заработная плата ежегодно увеличиваются, но при этом в 2003-2004 гг. рост средней зарплаты опережает темпы роста производительности труда. Это приводило к увеличению затрат на оплату труда на один рубль объема продукции. В 2004 году темпы роста производительности труда значительно отстают от роста заработной платы. Но это в 2004 году связано с тем, что в предшествующих периодах темп роста производительности труда в 2-3 раза опережал темп роста заработной платы. А в 2004 году основные затраты по переоснащению производства были позади и руководство предприятия решило, что можно допустить диспропорцию в темпе роста производительности и зарплаты.
В 2005 г. производительность труда на птицефабрике «Марийская» резко увеличилась до 428,7 тыс. руб. на одного работника, что связано с увеличением выручки от реализации и среднесписочной численности работников. За период 2004-2005 гг. темпы роста производительности труда работников предприятия превышали темпы роста заработной платы, что оценивается положительно в работе ЗАО «Марийское».
Состав, квалификация, расстановка кадров в процессе производства, их отношение к труду, активность участия в решении вопросов хозяйственной деятельности предприятия, в управлении производством оказывают решающее влияние на эффективность работы предприятия.