| Величина объемов продаж на рынке, млн руб. | ||||||
| Известные данные | Прогноз | |||||
| 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 |
| 29,42 | 28,93 | 29,12 | 29,25 | 29,47 | 29,63 | 29,81 |
Таблица 4 «Распределение предпочтений потребителей по сортам мороженого[3] (в Воронежской области)»
| Предпочтения потребителей | |
| Сорт | Доля, % |
| Пломбир | 25,64 |
| Крем-брюле | 8,5 |
| Эскимо | 24,54 |
| Сливочное | 22,72 |
| Сливочное в шоколадной глазури | 11,82 |
| Плодово-ягодное | 6,78 |
| Всего | 100,00 |
Таблица 5 «Доля рынка, оценка качества и цены на примере эскимо».
| Организация | Доля рынка | Оценка качества | Цена производителя |
| Слар | 20% | хорошее | 4.20 |
| Холод | 35% | хорошее | 4.35 |
| Землянское | 20% | удовлетворительное | 4.40 |
| Липецкое | 10% | отличное | 4.95 |
| Остальные | 15% | — | — |
[1] Если организация сама доставляет продукцию заказчику, то цена будет увеличена на 4% на расстояние до 100 км.
[2] Использованы данные Областного Управления Статистики
[3] Использованы данные совместного исследования Областной палаты по защите прав потребителей и Издательского дома «Комсомольская Правда – Воронеж».