23.Орг-я исп-я труд рес. Формы орг-и труда на сх пред-ях.
Труд рес с.х-ва – часть населения, способ-ая заниматься общ-но полезной деят-тью. Различают след виды числ-ти раб-ков: списочную (вкл всех лиц, к-ые состоят в штате пред-я на опред дату); среднесписочную (показ, сколько в среднем числилось ежедневно работников по спискам за рассм календ период); среднегодовую (исчис-ют суммир-ем среднеспис чис-ти раб-ков за месяцы года и делением получ суммы на 12).
Основой для расчета необх числ-ти рабочих в раст-ве явл-ся тех карты. Среднегод числ-ть трактор-машинистов опр-ся делением затрат их труда а годовой фонд раб времени тракториста-машиниста. В жив-ве числ-ть основных рабочих находят делением кол-ва скота на норму обслуж-я.
Из-за сезонности акт-ть раб-ков с.х-ва в общественном пр-ве неодинакова. Пок-ли, хар-щие сезонность труда: 1)годовой коэф сез-ти труда Кгс – отн-е суммы отклонений фактич затрат труда по месяцам от среднемесяч затрат к годовым затратам труда; 2)коэф неравномерной сезонной нагрузки Кнс – отн-е затрат труда в месяце максимального и минимального вып-я работ к среднемесяч затратам труда; 3)разах сезонности Рс – отн-е максим иесячных затрат труда к мин затратам труда; 4)помесячная структура затрат труда; 5)пок-ль сезонности труда СТ – опр-ся суммир-ем затрат труда, выражен в % к общегодовым затратам, за те месяцы, в к-ых они были выше среднемесяч., и вычитанием из получ суммы произведения среднемесяч затрат за год и числа месяцев, за к-ое производилось суммир-е.
Эф-ное исп-е раб силы во многом зависит от орг-и труда. Орг-я труда – согласованные дейс-я людей, объединен для реш-я единой произ-ной задачи. В труд процессе раб-ки тесно связаны, все вместе они образуют орг-ную систему.
Формы орг-и труда: произв-ые бригады, механизир-ые звенья и отряды, посевные и уборочно-транспортные комплексы (позвол углубить процесс разд-я и кооп-и труда, обес-ть поточность и комплексность работ), рабочие группы и др. Постоянная произв-ая бригада – осн ф-ма орг-и труда. Различают след виды произв бригад: 1.специализированные – заняты произ-ом 1 вида прод-и, воздел-ем 1 к-ры или обслуж-ем отдельных возрастных гупп ж-ых; 2.комплексные – объедин раб-их, обслуж-их несколько разнородных по применяемой технологии отраслей х-ва; 3.отраслевые – заняты произ-ом нескольких однородн по тех-гии видов прод-и в составе одной отрасли х-ва. Механиз звенья – закрепл отд-ый уч-ток зем, тракторыи набор сх машин. Механиз отряды – своими силами вып-ют комплекс работ по загот-ке и внес-ю уд-й, улуш-ю лугов и пастбищ, а также др культурнотехнич мероп-я, связан с повыш-ем плодор-я почв. Рабоч группы соз-ся на опред период для вып-я конкретного производственного зад-я.
Орг-я исп-я раб силы пред-ет правильную расстановку кадров на пред-и. Составной частью поблеммы расст-ки кадров явл-ся пофес-ый отбор (выяв-е способ-тей и наклонностей чел-ка, его пригодности к тому или иному виду труд деят-ти. Надо сост-ть рабочие планы, орг-но-технологические карты, часовые графики. Для правильной орг-и вып-я работ необх соблюдать пр-пы: пропорциональность – соот-е м/у отдельными эл-тами труд процесса; соглас-ть (синхронность) – вып-е операций в строго опред-ое время каждым исполнителем; равномерность (ритмич-ть) – вып-ние операций, связ-ных м/у собой, в едином темпе; непрерыв-ть (поточность) – осущ-ние труд процесса с миним числом перерывов или без них.
Ф-мы хоз-ния: 1)бригадный подряд – админ-ция х-ва закреп-ет за бригадой опред пл-дь, необх технику и др ср-ва пр-ва, обеспеч-ет в пределах плановой потреб-ти необх ОбС и услугами, а подряд колл-в обязуется произвести опред-ый объем прод-и; 2)арендный подряд – соб-к земли, ОС пр-ва (арендодатель) передает их по дог-ру произ-лю сх прод-и (арендатору) в длительное исп-е за опред плату. 2 вида аренды - свободная (труд колл-в, получив в аренду землю и др ср-ва пр-ва сомостоят формир-ет произ-ную программу деят-ти и реал-ет произ-ную прод-ю по своему усмотрению) и целевая (колл-в получ от арендодателя землю, ОС пр-ва и заказ на продажу администрации х-ва опред кол-во прод-и); 3)внутрихоз произв кооператив – предполаг значит большую орг-эк самост-ть и ответ-ть раб-ков внутрихоз подраздел-й. Сущ-ть внутрихоз пр-ных кооп, создав-ых на базе имею-ся подраз-й – раб-ки получ наиб орг-произ сам-ть, оставаясь при этом в составе крупного сх пред-я. Произвед-ую прод-ю в объеме заключ дог-ра внутрихоз кооп реал-ют через снабженческо-сбытовой кооп (службу), а сверхплановую – по свободно выбир-ым каналам и ценам.
24.Орг-я и оц-ка эф-ти исп-я основных ср-в (ОС) пр-ва на сх пред-и.
ОС – ср-ва труда (зд-я, сооруж-я, машины и т.д.). Не исменяют свою натур ф-му, переносят свою ст-ть на вновь созданную прод-ю или на вып-ную работу по частям, по мере физич износа. По назначению опред-ют произ-ые и непроиз-ые ОС. Осн произ-ые ср-ва (ОПС) – часть имущ-ва пред-я, исп-ая в кач-ве средств труда на пр-ве прод-и, вып-и работ или оказ услуг в теч-и длительного времени, нескольких произ-ых циклов. По степени исп-я ОС дел-ся на: наход-щиеся в эксплуатации; в резерве (в запасе, на консервации); в стадии строит-ва, сборки, реконструкции, частич ликвид-ции. По степени участия в произ-ом процессе ОС дел-ся на активные (приним непосред-ое участие в произ-ом процессе) и пассивные (обеспеч необх усл-я для функ-ния произ-го процесса). По принад-ти пред-ю ОС дел-ся на собственные и аренд-ые.
Структура ОС определяет спец-ю пред-я, местоположение, концентрацию пр-ва и его технич ур-нь. Движ-е (1 и 2 пок-ли) и состав (3-5) ОС хар-ют след пок-ми: 1)коэф износа = износ ОС / первонач ст-ть ОС; 2)коэф годности = (первонач ст-ть ОС – износ)/ первонач ст-ть ОС; 3)коэф обнов-я ОС = поступило ОС за год / ст-ть ОС на конец года; 4)коэф выбытия = выбыло ОС за год / ст-ть ОС на нач года; 5)коэф реальной ст-ти ОС в имущ-ве пред-я = среднегод ст-ть ОС / среднегод ст-ть имущ-ва.
Пок-ли оснащенности ОС: фондообеспеченность - ст-ть ОПС сх назначения в расчете на единицу пл-ди сх уг-й. Фондовооруженность – ст-ть ОПС сх назначения в расчете на 1 рабоника, занятого в с.х-ве. Энергообеспеченность – отношение мощности энерг-ких рес к пл-ди пашни или посева. Энерговооруж-ть - мощность энерг-ких рес в расчете на одного среднегод раб-ка.
Пок-ли исп-я ОС: фондоотдача – ст-ть ВП в расчете на ед ст-ти ОПС; фондоемкость – наоборот; ур-нь рен-ти исп-я ОС – прибыль / ст-ть ОС. Также исп-ют и др пок-ли для хар-ки исп-я ОС: пр-во ВП, ВД и П на ед зем пл-ди; пр-во ВП на 1 руб. производственных затрат; срок окуп-ти ОС = Среднегод ст-ть ОС / прибыль.
25.Оборотные ср-ва (ОбС) сх пред-я: состав, орг-я и оценка эф-ти исп-я.
ОбС – предметы труда (ГСМ, семена и т.д.). ОбС состоят из: произ-ых ОбС (ср-ва, к-ые целиком потреб-ся в 1 произв-ом цикле, меняют свою натуральную ф-му и полностью переносят ст-ть на прод-ю) и ср-в обращения (ср-ва, к-ые обеспеч процесс реал-ции прод-и).
В зав-ти от источников форм-я оборот к-ла выдел собствен и заемный оборот к-л. В зав-ти от ликвидности (скороти превращ-я в деньги) выд-ют абсолют лик-ые ср-ва; быстрореализуемые ОбС; медленнореал-ые. В зав-ти от степени риска влож-я ср-в в оборот к-л различ с миним-ым риском влож-я, с малым риском влож-я, со средним риском вл-я и с высоким риском вл-я. В зав-ти от матер-веществен содер-я выдел-ют предметы труда, гот прод-я и товары и денед ср-ва и ср-ва в расчетах. Осн источ пополнения собствен ОбС – П, получ-ая пред-ем, прирост добавочного к-ла, резервный к-л и др.
Структура ОбС - %-ное соот-е каждого вида ОбС к общей сумме. Ан структуры позвол косвенно судить о спец-ии пред-я.
Сущ-ют собственные, заемные (кредиты банка) и привлеченные ОбС. Для собствен ОбС исп-ся П и устойчивые пассивы ( т.е. нормальная переход-ая из месяца в месяц задол-ть по зар плате и отсилений от нее). Привлеч ср-ва – кредит-ая задол-ть и ср-ва целевого финансир-я до момента их исп-я по прямому назнач-ю).
Эф-ть исп-я ОбС: коэф обор-ти ОбС – Выр-ка / среднегод ст-ть ОбС; коэф закрепления ср-в в обороте – наоборот; длит-ть оборота = 360 / коэф обор-ти; коэф загрузки ОбС – затраты ОбС на получение ед (1 руб.) выручки от реал-ции прод-и. Чем ниже этот коэф, тем эф-ней исп-е ОбС.; абсолютное высвобождение – сниж-е суммы ОбС в текущ году по сравнению с предыдущ годом при том же объеме реал-и прод-и или при его увелич-и; относит высвобождение – им место тогда, когда темпы роста объема продаж опережают темпы роста ОбС. Относит высвобож-е = (выр-ка от реал-и в отчет году*(прод-ть оборота в базис году – прод-ть оборота в отчет году)) / 365; норма прибыли = (П / (среднегод остаток ОС + среднегод остаток ОбС)) *100. Эф-ть исп-я ОбС м.выразить через товар прод-ю, ВД и П в расчете на 1 руб. ОбС, а м.применить
26. Организ-правов формы предпр АПК: оценка и выбор д/конкр услов.
Орг-ная ф-ма пред-я – сп-б упорядоч-ти раб-ков, зем пл-ди, ср-в и предметов труда, задейс-ных во всех сферах хоз деят-ти, а не только в произ-ной.
ОПФ: I.Справом юр лица: 1)коммерч орг-и: ХТ (полные, на вере); ХО (ООО,ОДО); АО (ЗАО, ОАО); производ-ные кооперативы (колхозы, коопхозы); унитарные предприятия: а)муниципальные; б)госуд-ные (на праве хоз-го ведения, на праве оператив-го упр-я); 2)неком орг-и (потреб кооп-вы, объедин-я в ф-ме ассоциаций); II.Без права юр лица: 1)предприним-ая деят-ть граждан (К(Ф)Х, др виды пред-кой деят-ти); 2)подсобные х-ва сельских жителей, садово-огородные х-ва граждан.
Полное тов-во (ПТ). Учредит д-т: учредит дог-р, устава нет. Участники – пред-ли. Все полные тов-щи учас-ют в упр-и, при этом кажд им 1 голос; пред-ют от имени тов0ва без довнр-ти и след-но д.б. полное доверие м/у тов-щами. Макс кол-во уч-ков не ограничено, но фактич 7-10 чел. Полные тов-щи отвеч по обязат-вам тов-ва не только вкладами, но и личн имущ-вом. К-л – создается складочный к-л, вклад в виде имущ-ва, денег, имущ прав, объекты интеллект соб-ти в денеж оц-ке. К моменту гос рег-ции д.б. внесено не менее 5% вклада. Нет нормы размера вклада. П расп-ся пропор-но вкладу. Выход из ПТ:1)тов-во создано без указ срока. Для выхода под-ся заяв-е не менее чем за 6 мес.; 2)тов-во соз-нона опред-ый срок. Выход только с согласия др уч-ков в люб время.