3. Продолжить обучение составлению схем по текстовому материалу.
4. Содействовать формированию умения находить правильное решение в процессе дискуссии.
Оборудование: атласы за 10 класс, темы будущих творческих работ.
Изучение нового материала:
Лекция «Туризм и его виды»
В последние годы туризм стал одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Он обеспечивает 1\10 часть ВВП мира и в ближайшее время станет наиболее важным ее фактором. В сфере международного туризма занят сегодня каждый 15 работник мира, на его долю приходится 7 % мирового капитала, 5% всех мировых налоговых преступлений.
Туризм – это отрасль экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого – обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом. В настоящее время он занимает по доходам 3 место среди экспортных отраслей экономики, уступая лишь нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. К туристической индустрии относится:
- гостиницы и иные средства размещения;
- средства транспорта;
- объекты общественного питания;
- объекты и средства развлечения;
- объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения;
- организаций, представляющих услуги гидов – переводчиков. Туристические услуги – это услуги субъекта в туристической деятельности по размещению, питанию, транспортному, информационно-рекламному обслуживанию, а так же услуги учреждений культуры, спорта, быта и развлечений. Они могут реализоваться, только если есть спрос со стороны туриста.
Можно выделить следующие виды туризма:
· Экскурсионный туризм – путешествие в познавательных целях. Это одна из наиболее распространенных форм туризма.
· Рекреационный туризм – путешествие для отдыха и лечения. Этот вид туризма является весьма распространенным во всем мире. В некоторых странах он выделяется в самостоятельную отрасль экономики и функционирует параллельно с другими видами туризма.
· Деловой туризм – поездки, связанные с выполнением профессиональных обязанностей. В связи с всеобщей интеграцией и установлением деловых контактов деловой туризм из года в год приобретает все большее значение. Поездки совершаются с целью посещения объектов, которые принадлежат фирме или представляют для нее особенный интерес; для проведения переговоров, для поиска дополнительных каналов снабжения или сбыта и т.д. Обращение к туристическим фирмам во всех подобных случаях позволяет организовать поездку с наименьшими издержками, экономя время. Кроме того, к сфере делового туризма относится организация различных конференций, семинаров, симпозиумов и т.д. В таких случаях большое значение приобретают сооружение при гостиничных комплексах специальных залов, установка оборудования для связи и т.д.
· Этнический туризм – поездки для свидания с родственниками. Туристские агентства помогают с оформлением транспортных билетов, загранпаспортов, виз и т.д.
· Спортивный туризм – поездки для участия в спортивных мероприятиях. К услугам туристских фирм прибегают в этом случае как руководители спортивных команд, организаторы соревнований, так и болельщики и просто желающие поприсутствовать на соревновании.
· Целевой туризм представляет собой поездки на различные массовые мероприятия.
· Религиозный туризм – путешествие, имеющее целью выполнение каких-либо религиозных процедур, миссий.
· Караваннинг – путешествие в небольших мобильных домиках на колесах.
· Приключенческий (экстремальный) туризм – туризм, связанный с физическими нагрузками, а иногда с опасностью для жизни.
· Водный туризм – поездки на борту теплохода, яхты и других речных и морских судов по рекам, каналам озерам, морям. Географически и по времени этот туризм очень разнообразен: от часовых и однодневных маршрутов до многонедельных круизов по морям и океанам.
Деление существует и по сроку поездки; по сезонности на активный турсезон, зимний, межсезон (осень-весна – туристов мало), не сезон или «мертвый» сезон (для территорий с суровым климатом в остальное время года); по уровню организации на индивидуальный тур, групповой, самодеятельный; по демографическим и социальным составам на детский, семейный, для людей преклонного возраста и т. д.; по принципу оплаты на коммерческий, социальный (льготный), интенсив-туризм (поощрение). Все эти виды туризма зачастую тесно переплетаются между собой, и их зачастую трудно выделить в чистом виде. Туризм не является товаром первой жизненной необходимости, поэтому он становится насущной потребностью человека только при определенном уровне его дохода и при определенном уровне богатства общества. Это происходит в том случае, когда туризм в стране развивается всесторонне, не превращая экономику страны в экономику услуг и развиваясь параллельно с другими отраслями хозяйства.
Туризм участвует в создании национального дохода страны. По доходам от этой отрасли лидируют США, Испания, Франция, Италия, Великобритания. Негативные факторы оказывают сильнейшее влияние на развитие туризма в России. Кризисные явления возникли в основном во внутреннем туризме, в то время как туризм выездной продолжает развиваться. В условиях нарушения баланса между этими видами туризма из страны вывозится валюта, которая могла бы способствовать развитию внутреннего туризма.
Деятельность учащихся:
· Краткий конспект в тетради
· Составление схемы «Виды туризма»
· Работа с атласом и схемой по заранее выбранному маршруту.
· Обоснование выбранных видов туризма в зависимости от маршрута в ходе дискуссии.
· Оформление титульного листа будущих документов фирмы (в компьютерном классе)
Урок №6-7. Создание туристических фирм.
Цели и задачи:
1. Познакомить с этапами создания туристической фирмы, возможностями и перспективами развития.
2. Расширить знания учащихся о разнообразии профессий в туристическом бизнесе.
3. Развивать умения учащихся использовать в процессе диалога личный опыт, имеющиеся знания.
Средства обучения: поэтапные схемы создания туристической фирмы.
Изучение нового материала:
Лекция «Создание туристических фирм»
Туризм сегодня – это сфера народнохозяйственного комплекса, которая во многих странах мира превратилась в бурно развивающуюся отрасль. В настоящее время каждое 16-е рабочее место в мире приходится на туристский бизнес. В мировом экспорте туризм занимает третье место после доходов от экспорта нефти и нефтепродуктов и автомобилей.
Небольшая компания с тремя-четырьмя сотрудниками, посильные первоначальные вложения в пределах 10000-12000$ и впечатляющие объемы продаж, которые при правильной постановке дела уже в первый год могут достичь 400-500 тысяч в Москве и 250-300 тысяч в региональном центре. Такова внешняя – и весьма привлекательная для делового человека – сторона работы туристического агентства. Но все ли так радужно на практике, как выглядит в бизнес-плане?
Бизнес туристического агентства основан на следующей схеме: оно является розничным предприятием, которое реализует готовый туристический продукт, поставляемый компанией-туроператором. Продажа туров осуществляется по цене туроператора, при этом турагент получает комиссионное вознаграждение, как правило, в размере 10%. Чем не идеальный бизнес?
Число реально действующих туристических компаний оценивается примерно в 14 тысяч. В крупных региональных центрах одно турагентство приходится на 6–10 тысяч человек, в Москве, по разным оценкам, – на 3-4 тысячи. Работают годами, и выходить из игры не торопятся. Туристический рынок столь подвижен и динамичен, что у новичка всегда существует шанс «влезть и преуспеть».
Одним из важнейших этапов создания туристической фирмы является бизнес-план ее будущей деятельности.
Первой составляющей бизнес-плана для нового предприятия является выбор основного вида уставной деятельности. Если предприниматель выбрал туристическую деятельность как основной вид, то следует выбрать сопутствующие виды деятельности, Например: открыть малое предприятие по производству продуктов питания. Будут, льготы от правительства впервые годы работы и свой гостиничный комплекс будет обеспечен экологически чистыми и дешевыми продуктами питания.
Следующим этапом бизнес-плана является выбор географии бизнеса. Если будущая основная деятельность фирмы связана только с реализацией внутренних туров, то следует определить район (регион) приема-отправки туристов. Если фирма будет заниматься также международным туризмом, то следует выбрать те страны и регионы, куда будет реализовываться туристский продукт. Это связано с маркетингом рынка туристских услуг в выбранных регионах, изучением специфики их экономики, налоговой политики, нормативно-правовой базы, инфраструктуры, коммуникаций и туристско-рекреационных ресурсов.
После этого необходимо приступить к следующему этапу бизнес-плана: исследованию рынка туристских услуг. Данный этап имеет своей целью:
· доказать конкурентоспособность выбранных регионов;
· выбрать в данных регионах свой вид туристского бизнеса.
· проанализировать объемы турпродукта конкурентов и их цены.
· Набрать высококвалифицированную команду.
Следующим этапом бизнес-плана является маркетинг-план. Но о нем мы поговорим на следующих занятиях.
Для стартовых условий работы число штатных работников должно быть минимальным. В этом случае необходимо иметь банк данных квалифицированного персонала, с которым вступают в контактные отношения на требуемый период. В основном, к таким работникам относятся гиды, экскурсоводы, водители транспортных средств, руководители групп и др.
Структурная схема туристической фирмы.
ДИРЕКТОР (ген директор) | ||
Экономический директор 1. Планово-экономический отдел 2. Бухгалтерско-расчетная служба 3. Отдел кадров | Технологический директор 1. Отдел планирования программ и обслуживания 2. Технологический отдел (транспортный) 3. Диспетчерская группа | Коммерческий директор 1. Отдел исследования спроса и потребностей туристов 2. Рекламно-информационная служба |
Деятельность учащихся: