Пульс у детей более частый и напряженный, [чем у взрослых], него нет полноты, так как силы [детей] не вполне [развиты].
После начинается поглощение окружающим воздухом влаги. Помогают душевные и телесные движения.
Все телесные силы конечны, и действие их при введении [веществ] не является постоянным. Благодаря помощи материи способствует также посторонняя влажность, которая возникает из-за отсутствия замены переваренной пищи.
Итак, [из сказанного] следует, что тело у детей и юношей умеренно горячее, а тело зрелых людей и стариков холодное.
- 49
-
Однако тело у детей более влажное, чем [того требует] уравновешенность, и это узнается на опыте,— то есть по мягкости их костей и нервов, а также путем умозаключения, ибо они [еще] недавно были близки к семени и к пневме, подобной пару.
Землистости у людей средних лет и у стариков больше, чем у детей и юношей.
Уравновешенность натуры юноши выше уравновешенности ребенка, но юноша по сравнению с ребенком имеет сухую натуру, а по сравнению со стариком и со зрелым человеком — горячую натуру. Старик суше, чем юноша и зрелый человек, по натуре своих основных органов, но влажнее их в отношении посторонней, смачивающей влажности.
Что же касается различия натуры людей разного пола, то женщины по натуре холодней мужчин, поэтому они уступают мужчинам в [крепости] сложения и [их натура] более влажная. Хотя мясо у мужчин рыхлое, но вследствие своей грубости оно сильнее охлаждено, чем проходящие через него сосуды и нити нервов.
У жителей северных стран более влажная [натура]. Люди, работа которых [связана] с водой, влажнее [по натуре], а те, кто противоположен,— наоборот.
Книга третья (частные болезни)
Сохранение зубов здоровыми
Кто хочет сохранить зубы в целости, должен соблюдать восемь, следует избегать того, чтобы пища и питье постоянно преподано в своем месте. Не следует также постоянно вызывать рвоту, особенно если рвет кислым.
Надлежит избегать жевать все клейкое, особенно сладкое, например, натиф и клейкий инжир, не раскусывать твердого избегать того, что набивает оскомину, избегать всего очень холодного, особенно после горячего, и всего очень горячего особенно после холодного. [Необходимо] также постоянно очищать зубы от того, что в них застревает, не вводя (зубочистку) глубин и далеко — это приносит вред деснам и мясу, находящемуся между зубами, выдвигая его или расшатывая зубы.
- 50 -
Избегать следует также вещей, вредных для зубов по всему свойству, например, порея — он очень вредит зубам и деснам и прочего упомянутого среди простых лекарств.
Что же касается зубочистки, то ею следует пользовать с осторожностью и не вводить ее [слишком] далеко, [ибо] это уничтожает эмаль и блеск зубов и предрасполагает их к восприятию истечений и паров, которые поднимаются из желудка и являются причиной опасений. Если же употреблять зубочистку умеренно, это придает зубам блеск, укрепляет их и десны, препятствует образованию дупла и сообщает приятный запах дыханию. Лучшее дерево для зубочисток — такое, которому присущи вяжущие [свойства] и горечь.
Приложение №3
САЛЕРНСКИЙ КОДЕКС ЗДОРОВЬЯ (выдержки)
Школа Салернская так королю англичан написала:
Если ты хочешь здоровье вернуть и не ведать болезней,
Тягость забот отгони и считай недостойным сердиться,
Будешь за этим следить — проживешь ты долго на свете.
Если врачей не хватает, пусть будут врачами твоими
Трое: веселый характер, покой и умеренность в пище.
Руки, проснувшись, омой и глаза водою холодной,
Члены свои, причешись и зубы почисти.
Чтобы спокойно спалось, перед сном наедаться не надо.
Персики, яблоки, груши, сыры, молоко, солонина,
Мясо оленье, и козье, и заячье мясо, и бычье:
Все это черную желчь возбуждает и вредно болящим.
Сыр молодой, молоко и пшеница полнят и питают,
Спелые смоквы и свежие грозди от лоз виноградных.
Красного если вина ты когда-нибудь выпьешь не в меру,
То закрепится живот и нарушится голоса звонкость.
- 51 -
В летний же зной особенный вред от пиршеств чрезмерных.
Рута, а с нею шалфей опьянение винное гонят.
Мучить морская болезнь никого уже больше не сможет,
Если с водою морскою вино перед этим отведать.
После еды омовенье несет наслажденье двойное.
Корку, однако, не ешь, ибо желчь твою высушит корка.
Квашеный хлеб, хорошо пропеченный и в меру соленый,
Вредно весьма запивать то, что ешь за обедом, водою.
Масло мягчит, увлажняет и слабит, но без лихорадки.
Персики вместе с вином молодым берутся по праву.
Так существует обычай орех сочетать с виноградом.
Газов скопленье наружу выводит от фенхеля семя.
Пепел и кровь остановит, и печени пепел отраден;
Надо солонку поставить пред теми, кто трапезой занят,
С ядом справляется соль, а невкусное делает вкусным;
Ведь непригодна еда, что без соли на стол подается.
Соль, коль не в меру она, угнетает и зренье, и семя,
И порождает чесотку, и зуд иль озноб причиняет.
Всем я велю соблюдать им привычную в жизни диету.
В случае крайнем диету лишь только менять допустимо.
Нам Гиппократ говорит, отчего приключается гибель.
Сколько, когда, почему, где, как часто и что применимо –
Суп из капусты мягчит, а капуста сама закрепляет;
Если их вместе подать — подготовят к очистке желудок.
Корни скобленые мальвы бесспорно способствуют стулу
И помогают при родах, и часто для регул полезны.
Не отрекайтесь от мяты за то, что она не поспешно
И лихорадку изгнать, даже острую, он в состоянье.
- 52-
Кресс с артемизией также — людей параличных лекарство.
Руту зовут благородной; ведь зренье она проясняет.
С помощью руты, о муж, обретешь ты зоркость во взоре.
Страсть у мужчин умеряет она, возбуждает у женщин.
Делает рута воздержным, а разум —и ясным, и быстрым.
Кажется, нет у врачей о луке единого мненья.
Как сообщает Гален, для холериков лук не полезен.
Но для флегматиков лук, говорит он, целебное средство.
Лук приложи — и поможет в леченье собачьих укусов,
Яд изгоняет, рождает слезу, а голову чистит.
Сон посылает больным, прекращает противную рвоту
Семя крапивное с медом и колики лечит надежно.
Примешься пить это средство —и кашель запущенный сдастся.
Холод из легких оно изгоняет и язвы из чрева,
Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом.
И говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.
Плющ, если с медом растерт и приложен, полезен при раке;
Выпитый вместе с вином, успокоить он боль в состоянье.
Рвоту обычно он может сдержать и слабый желудок.
Для подреберья весьма девясил капуанский полезен.
Если же сок девясила смешаешь ты с соком из руты –
Средства целебнее их для лечения грыж не отыщешь.
Черную желчь изгоняет порей, с вином поглощенный,
И застарелую он, говорят, унимает подагру.
Соком от кресса волос задержать выпадение можно;
Сок этот силу имеет расправиться с болью зубною.
С медом намазанный вместе, от перхоти он избавляет.
Ивовый сок, если в уши он залит, червей убивает.
- 53 -
Ивовый цвет вместе с соком своим — противник зачатья.
Часто съедаемый, девам порей плодовитость дарует.
Кровотеченье уймешь ты при помощи лука такого.
Черный есть перец, и он растворенью легко поддается.
Предотвратит он еще и холодный озноб лихорадки.
Зубы свои сохранишь, коль порея семян заготовишь.
Не откажись белену вместе с ладаном сжечь благовонным.
Дым заклубится густой, и зубную он боль успокоит.
Помни всегда о тепле, в меру пей и полнее дыши ты.
В глотку — бронхит, а в носу от нее зарождается насморк.
Сложен любой человек из двухсот девятнадцати вместе
Разных костей, а зубов у него двенадцать плюс двадцать.
В теле находятся нашем четыре различные влаги:
Флегма и светлая желчь, кровь и черная желчь.
Каждый сангвиник всегда весельчак и шутник по натуре,
Склонностью он обладает к наукам любым и способен.
Влюбчивый, щедрый, веселый, смеющийся, румянолицый,
Любящий песни, мясистый, поистине смелый и добрый.
Желчь существует,—она необузданным свойственна людям.
Много он ест, превосходно растет и легко восприимчив.
Вечно взъерошен, лукав, раздражителен, смел и несдержан,
Строен и хитрости полон, сухой он и с ликом шафранным.
Флегма лишь скудные силы дает, ширину, малорослость.
Жир порождает она и ленивое крови движенье.
Сну, не занятьям, свои посвящает флегматик досуга.
Лень и сонливость, рассудок тупой и вялость движений.
Всякий флегматик сонлив, и ленив, и с обильной слюною,
Тучен он телом и разумом туп, белолицый обычно.
- 54 -
Только про черную желчь мы еще ничего не сказали;
Странных людей порождает она, молчаливых и мрачных.