Балашовский институт (филиал)
ГОУ ВПО «Саратовский государственный университет
имени Н. Г. Чернышевского»
Е. М. Сулига, Д. В. Иванов
Низшие растения и прокариоты
(водоросли, грибы, бактерии)
Учебно-методическое пособие
для студентов биологических факультетов
специальности 011600 «Биология»
Балашов
2009
УДК 582:001.4
ББК 28.591+28.5я73
С89
Рецензенты:
Доктор биологических наук, профессор ФГОУ ВПО
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»
А. И. Иванов;
Кандидат биологических наук, доцент Балашовского института (филиала)
ГОУ ВПО «Саратовский государственный университет
имени Н. Г. Чернышевского»
Г. С. Котова;
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Балашовского института
(филиала) ГОУ ВПО «Саратовский государственный университет
имени Н. Г. Чернышевского»
М. А. Занина.
Рекомендовано к изданию Научно-методическим советом Балашовского
института (филиала) ГОУ ВПО «Саратовский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского».
Сулига, Е. М.
С89 Низшие растения и прокариоты (водоросли, грибы, бактерии) : учеб.-методич. пособие для студ. биол. фак-тов спец. 011600 «Биология» / Е. М. Сулига, Д. В. Иванов. — Балашов : Николаев, 2009. — 72 с.
ISBN 978-5-94035-392-8
Учебно-методическое пособие представляет собой комплекс практических занятий по низшим растениям курса «Ботаника с основами фитоценологии». В работах рассматриваются систематика, морфология, экология прокариот, водорослей, грибов, лишайников, даются вопросы для самоконтроля, творческие задания, коллоквиумы. Пособие будет способствовать закреплению теоретических знаний и выработке навыков работы с натуральными объектами.
Пособие предназначено для студентов очного и заочного отделений биологических факультетов по специальности 011600 «Биология». Практикум может быть полезным учителям биологии и экологии общеобразовательных школ, гимназий, лицеев, как при проведении уроков, элективных курсов, факультативов, так и при внеклассной работе (экскурсии, кружки).
УДК 582:001.4
ББК 28.591+28.5я73
ISBN 978-5-94035-392-8 © Сулига Е. М., Иванов Д. В., 2009
Оглавление
Введение........................................................................................................................... 4
Методические указания для студентов.......................................................................... 6
Надцарство Прокариоты (Доядерные организмы) — Procariota................................ 7
Занятие 1. Прокариоты: бактерии.............................................................................. 7
Занятие 2. Прокариоты: цианеи (сине-зеленые водоросли)..................................... 9
Надцарство Эукариоты — Eucariota............................................................................ 12
Занятие 3. Строение одноклеточных и ценобиальных зеленых водорослей....... 13
Занятие 4. Строение многоклеточной зеленой водоросли (улотрикса)............... 16
Занятие 5. Строение аэрофильных зеленых водорослей........................................ 17
Занятие 6. Изучение строения и размножения конъюгат (спирогира)................. 19
Занятие 7. Строение высокоорганизованной зеленой водоросли (хара).............. 21
Занятие 8. Строение желто-зеленых водорослей.................................................... 22
Занятие 9. Особенности строения диатомовых водорослей.................................. 24
Занятие 10. Строение бурых водорослей................................................................ 26
Занятие 11. Особенности строения красных водорослей....................................... 27
Царство Грибы — Fungi............................................................................................... 31
Занятие 12. Строение оомицетов (фитофтора)....................................................... 31
Занятие 13. Строение зигомицетов (мукор)............................................................ 32
Занятие 14. Гемиаскомискомицеты: строение и химический состав
хлебных дрожжей (Saccharomyces cerevisiae)........................................................ 34
Занятие 15. Строение эуаскомицетов (пеницилл)................................................... 36
Занятие 16. Аскомицеты: органы полового размножения..................................... 38
Занятие 17. Взаимодействие плесневых грибов двух классов.............................. 39
Занятие 18. Базидиомицеты: органы полового размножения................................ 40
Занятие 19. Базидиомицеты: видоизменения мицелия........................................... 43
Занятие 20. Строение гастеромицетов..................................................................... 45
Занятие 21. Изучение микоризы.............................................................................. 47
Занятие 22. Лишайники: морфолого-анатомическое строение.............................. 48
Алфавитный список основных русских названий....................................................... 52
Алфавитный список основных латинских названий................................................... 54
Список рекомендуемой литературы............................................................................ 56
Приложения................................................................................................................... 58
Содержание занятий данного пособия определяется программой курса «Ботаника с основами фитоценологии» по специальности 011600 «Биология», включает лекции, лабораторные, практические занятия и учебно-полевую практику. Лабораторные и практические занятия необходимы для закрепления и углубления теоретического материала.
В результате изучения студенты должны:
¾ знать о наиболее характерных представителях различных групп низших растений на примере местной флоры;
¾ иметь представление об особенностях строения клеток, таллома, экологии низших растений;
¾ сформировать бережное отношение к растительному покрову как комплексу сложной природной системы;
¾ владеть системой знаний, касающихся растительного мира;
¾ уметь работать с живыми объектами в лабораторных и природных условиях;
¾ владеть основными методами исследования биологических наук.
Для изучения выбраны традиционные занятия по курсу низших растений, а также ряд оригинальных работ, проводимых в течение нескольких лет на факультете экологии и биологии Балашовского института (филиала) ГОУ ВПО «Саратовский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского», в которых рассматриваются наиболее типичные и распространенные объекты региональной флоры. В предлагаемом пособии число
заданий несколько больше, чем предусмотрено временем для их проработки. Это связано с большим флористическим разнообразием, доступностью изучения, поэтому некоторые работы могут быть выполнены студентами самостоятельно.
Все работы строятся по единому плану: дается систематическое положение, цели, оснащение, пояснения к заданиям (по сбору материала, экологии, изготовлению временных микропрепаратов), ход выполнения, вопросы для самоконтроля, творческие задания, списки основной и дополнительной литературы. После изучения блока тем представлены вопросы коллоквиума, в приложении — методика сбора, обработки, гербаризации натуральных объектов, техника приготовления временных микропрепаратов, выполнения биологического рисунка; ключи для определения основных групп водорослей и грибов; правила произношения латинских названий. Методические рекомендации (пояснения к заданию) позволяют формировать экологическое представление о распространении в данном регионе наиболее типичных представителей подцарства водорослей и царства грибов, облегчают работу студентов по заготовке и гербаризации материала. Творческие задания направлены на развитие профессиональных способностей студентов, а также выработку креативного мышления, позволяющего в будущем легче адаптироваться к профессии педагога.
Руководство поможет сформировать у студентов представления о современной классификации и филогении низших растений. Его можно использовать не только на практических и лабораторных занятиях, проводимых преподавателем, но и в самостоятельной работе студентов,
в частности при отработке пропущенных занятий. Студенты заочного отделения при наличии оснащения, пользуясь данным пособием, смогут выполнить большую часть работ до сессии.
Практикум может использоваться учителями общеобразовательных школ, гимназий, лицеев как при проведении уроков, элективных курсов, факультативов, так и во внеклассной работе (экскурсии, кружки).
В пособии использованы ключи для определения водорослей из изданий А. А. Гуревича, А. Г. Еленевского, ключи для определения некоторых порядков афиллофоровых и агариковых грибов из издания М. В. Горленко.
1. При проведении практических занятий необходима предварительная теоретическая подготовка по теме занятия, которая осуществляется студентами самостоятельно по лекциям, рекомендуемой основной и дополнительной литературе. Подготовка включает в себя знания систематического положения, строения, экологии и географии объектов, рассматриваемых на занятиях.
2. Контроль за работой студентов проводится на каждом занятии
в течение 10—15 минут фронтального опроса по изученному материалу,
а также просмотра записей и зарисовок в тетрадях.
3. После изучения систематических групп проводятся коллоквиумы для закрепления знаний.
4. Перед выполнением заданий необходимо внимательно прочитать ход работы, а затем приступать к выполнению. В случае затруднений следует обратиться к преподавателю.
5. Для выполнения работы нужно ознакомиться с оснащением, приготовить микропрепараты, если это необходимо по условию задания.