В развитых странах солнечный воздушный нагреватель обычно состоит из фольги черного поглотителя, прозрачной полимерной пленки, где воздух вызван поклонником между пространством. Чтобы увеличить область коллекционера, крыша расширена на юг на землю, и целая крыша используется в качестве коллекционера. Солнечная сушилка оранжереи используется для того, чтобы высушить лекарственные и ароматические растения на больших фермах. При использовании фотогальванического ведомого трубача это может быть обеспечено, что только, когда солнце светит, воздух унесен в. Такие установки обычно используются в летних домах в Дании и Швеции, где они сохраняют здания сухими большую часть года.
В то время как у солнечного высыхания есть много преимуществ перед высыханием солнца, нехватка контроля над погодой - главная проблема с обоими методами. Во многих регионах погода не является подходящей для солнца или солнечного высыхания, потому что есть несколько дней подряд высоких температур и низкой влажности. Вероятно, что еда будет кислый или почва прежде, чем высыхание будет закончено.
Об успешных солнечных плитах сначала сообщили в Европе и Индии уже в 18-ом столетии. Солнечные плиты и духовки, поглотите солнечную энергию и преобразуйте ее, чтобы нагреться, который захвачен во вложенной области. Это поглощенное тепло используется для приготовления или сдобы различных видов еды. В солнечных температурах плит столь же высоких, как могут быть достигнуты 200 градусов Цельсия.
Солнечные плиты входят, может формы и размеры. Например есть: духовки коробки, тип концентрации или плиты отражателя, солнечные паровые плиты и т.д. Этот список мог продолжиться навсегда. Проекты изменяются, но вся высокая температура ловушки плит в некоторой форме изолированного отделения. В большинстве этих проектов солнце фактически ударяет еду.
Тип коробки солнечные плиты
Солнечные плиты типа коробки состоят из хорошо изолированной коробки с черным интерьером, в который помещена керамика, содержащая еду. Покрытие коробки обычно включает "окно" с двумя стеклами, которое позволяет солнечному излучению входить в коробку, но препятствует высокой температуре убегать. Это в дополнение к крышке с зеркалом на внутренней части, которая может быть приспособлена, чтобы усилить радиацию инцидента, когда это открыто и улучшает изоляцию коробки, когда это закрыто.
Главные преимущества типа коробки солнечные плиты:
· Они используют и прямое и разбросанное солнечное излучение.
· Несколько судов могут быть нагреты сразу.
· Они легки и портативны.
· С ними легко обращаться и работать.
· Они не должны отследить солнце.
· Умеренные температуры делают побуждение ненужным.
· Еда может согреться до вечера.
· Коробки легки сделать и восстановить использование в местном масштабе или на местах доступные материалы.
· Они относительно недороги (по сравнению с другими типами солнечных плит).
Есть некоторые неудобства также, конечно:
· Кулинария должна быть ограничена часами дневного света.
· Умеренные температуры делают в течение долгих времен приготовления.
· Стеклянный колпак вызывает значительные потери высокой температуры.
· Такие плиты не могут использоваться для жарки или приготовления на гриле.
Благодаря их простому строительству, относительно низкая цена, несложная обработка и легкая операция, солнечные коробки кулинарии - наиболее широко используемый тип солнечной плиты. Есть все виды типа коробки солнечные плиты: выпускаемый серийно, изготовленный вручную, "сделай сам" печатает и т.д. с формами, напоминающими чемодан или широкую, низкую коробку, и постоянные типы, сделанные из глины, с горизонтальной крышкой для тропических и субтропических областей или наклоненной крышкой для более умеренных областей. Стандартные модели с областями апертуры приблизительно 0,25 m2 - правило для семьи пять, и увеличенные версии, измеряющие 1 m2, и больше доступно на рынке.
Так как тепло, поглощенное внутренней коробкой, должно быть проведено в область ниже кастрюль, лучший выбор материала - алюминий, потому что это - очень хороший проводник высокой температуры. Дополнительно, алюминий хорош по причинам предотвращения коррозии, то есть железные листовые коробки, даже гальванизированные, не могли встать неопределенно к горячим, влажным условиям, которые созданы внутри во время процесса готовки. Листовая медь предельно дорога.
Никакие металлические детали не должны помещенный во внешнюю сторону вокруг главной оправы внутренней коробки: нужно избежать тепловых мостов. Изоляция может состоять из стакана, горной шерсти или некоторого естественного материала как остаток от обработки арахисов, кокосовых орехов, риса, зерна, и т.д. Независимо от того, что вид материала используется, это должно остаться сухим.
Покрытие могло состоять из одного или двух оконных стекол со слоем воздуха между ними. Разрешение от стекла к стеклу обычно составляет 10... 20 мм. Недавние эксперименты показали, что сотовидная структура прозрачного материала, который делит подводное морское пространство на маленькие вертикальные отделения, может существенно уменьшить потери высокой температуры плиты, таким образом увеличивая ее эффективность соответственно. Внутреннее стекло покрытия выставлено значительному количеству теплового напряжения, для которой причины, умеренной (безопасность) часто используется стакан; иначе, оба стекла могут состоять из нормального оконного стекла с толщиной приблизительно 3 мм.
Внешнее покрытие, или крышка, солнечной коробки кулинарии всегда служит отражателем, чтобы усилить радиацию инцидента. Размышляющая поверхность может состоять из обычного стеклянного зеркала (тяжелый, дорогой, хрупкий, но легко доступный где угодно), пластмассовый лист с размышляющим покрытием (Майлар, Tedlar, и т.д.; дешевый, но не очень длительный и твердый найти), или металлическое (небьющееся) зеркало. В чрезвычайной ситуации, даже помешайте от пустых папиросных пакетов, сделает работу.
Внешняя коробка солнечной плиты может быть сделана из древесины, укрепленной стаканом пластмассы (ГРУППА) или металл. ГРУППА легка, недорога и довольно стойка против атмосферных воздействий, но не обязательно достаточно устойчива для непрерывного использования. Лес более устойчив, но также и более тяжел и менее стоек против атмосферных воздействий. Алюминий металлического ящика с деревянными бодрящими предложениями лучший конец и соответственно устойчив относительно механического воздействия и эффектов погоды. Алюминиево-одетая деревянная коробка является самой устойчивой из всех, но это является дорогим и отнимающим много времени, чтобы сделать, в дополнение к тому, чтобы быть тяжелым.
Способность нормального типа коробки солнечная плита с 0.25 m2 областями уровня (апертура) составляет приблизительно 4-килограммовая еда, "готовая поесть", или достаточно накормить семью пять.
Внутренняя часть солнечной коробки кулинарии может достигнуть пиковой температуры более чем 150 °C в солнечный день в тропиках; это составляет термопечатающую головку 120 °C, упомянул окружающую температуру. Так как содержание воды еды не нагревается вне 100 °C, нагруженная солнечная плита будет всегда показывать соответственно ниже в температуре.
Температура в солнечной плите понижается резко, когда суда помещены в этом. Также важный факт, что температура остается значительно ниже 100 °C для большей части времени приготовления. Однако температура кипения 100 °C не необходима для большинства овощей и хлебных злаков.
Средние достижимые времена приготовления в типе коробки, который составляют солнечные плиты где-нибудь между 1 и 3 часами для хорошей инсоляции и разумного, заполняют объем. Тонкостенные алюминиевые сосуды приводят к намного более коротким временам приготовления чем горшки нержавеющей стали. Время, потраченное для приготовления, также под влиянием следующих факторов:
· Время приготовления сокращено сильной инсоляцией и наоборот
· Высокие окружающие температуры сокращают время приготовления, и наоборот
· Маленькие объемы (мелкий заполняются) в горшке делают в течение более коротких времен приготовления, и наоборот.
Плиты отражателя
Самый элементарный вид плиты отражателя - тот, который состоит из (более или менее) параболических отражателей и держателя для кастрюли, расположенной в центральном пятне плиты. Если плита должным образом союзник солнца, сильных ударов солнечной энергии прочь отражателей, таким образом, что все это встречается в центральном пятне, таким образом нагревая горшок. Отражатель может быть твердым осевым параболоидом, сделанным например из листовой стали или из размышляющей фольги. Размышляющая поверхность обычно делается из рассматриваемого алюминия или металла конца зеркала или пластмассового листа, но это может также состоять из многочисленных небольших плоских зеркал, которые цементируют на внутреннюю часть параболоида. В зависимости от желаемого фокусного расстояния у отражателя может быть форма глубокого шара, который полностью "глотает" горшок (короткое фокусное расстояние, горшок, огражденный от ветра) или та из мелкой пластины с кастрюлей, установленной в фокусе определенное расстояние выше или перед этим.