«Анализ коммерческой деятельности на предприятии» (стр. 1 из 2)
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»
КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)
Кафедра «Товароведение и технология общественного питания»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: Организация коммерческой деятельности
на тему: «Анализ коммерческой деятельности на предприятии»
Выполнил студент
4 курса гр.
специальности 080502
Хакимов А.
Научный руководитель:
к.э.н., доцент
Валеева Ю.С.
| Поступила на кафедру |
|
|
| Возвращена на доработку |
|
|
| Допущена к защите |
|
|
| Оценка |
|
|
Казань
2010
Содержание
 Введение | 3 |
| 1. Сущность, виды и формы рисков в предпринимательской деятельности | 8 |
| 1.1. Сущность и классификация рисков | 10 |
| 1.2. Условия и причины возникновения рисков | 15 |
| 1.3. Процессы и методы управления рисками | 19 |
| 1.4. Страхование рисков | 25 |
| 1.5 Бизнес-план и снижение предпринимательского риска | 28 |
| 2. Анализ коммерческих рисков торгового предприятия ООО «Сатурн» | 30 |
| 2.1. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ООО «Сатурн» | 35 |
| 2.2. Анализ показателей коммерческих рисков торгового предприятия ООО «Сатурн» | 40 |
| 3. Минимизация рисков в торговом предприятии ООО «Сатурн» | 41 |
| Заключение | 45 |
| Список литературы | 46 |
| Приложение | 50 |
Введение (не менее 1,5-2 страниц)
В современной концепции маркетинга ярмаркам и выставкам придается особое значение. Многие американские фирмы более 20 % всех средств, выделенных на маркетинг, используют в качестве затрат на подготовку и участие в ярмарках и выставках. Еще более значителен удельный вес последних затрат для европейских фирм. Он достигает 25 %.
1. Становление и развитие ярмарок и выставок
1.1. Немного истории
Становление ярмарок и выставок имеет свою многовековую историю. Одновременно со становлением и развитием рыночных отношений развивалась ярмарочная и выставочная деятельность.
1.2 Современная концепция ярмарок и выставок
В настоящее время наиболее часто ярмарка (торговая ярмарка или ярмарка-выставка) рассматривается как кратковременное мероприятие, периодически проводимое, как правило, в одном и том же месте.
2 Современная концепция ярмарок и выставок
2.1. Немного истории
В то же время выставка обычно рассматривается как кратковременное мероприятие, периодически проводимое обычно в одном в том же месте, в рамках которого значительное число фирм (экспонентов) с помощью образцов (экспонатов) демонстрируют новые товары, идеи или услуги одной или нескольких отраслей для информирования потенциальных потребителей о своей фирме и ее продукции в целях содействия продажам.
Оформление курсовой работы (проекта)
4.1. Работа выполняется на одной стороне стандартного листа форматом А 4 (210х297) в рукописном или машинописном варианте с полями: левое – 20 мм, правое – 10 мм, нижнее – 20 мм, верхнее – 20 мм. Шрифт Times New Roman 14, межстрочный интервал – 1,5.
Все страницы должны быть пронумерованы. Номера проставляются начиная с третьей страницы. На титульном листе и листе «Содержание» номер не проставляется. Номер страницы проставляется по центру внизу после текста. Рисунки, таблицы и список литературы нумеруются.
4.2. Все главы и параграфы должны иметь заголовки и номера. Между заголовком и началом текста остается чистой одна строка. Номера глав и параграфов обозначаются цифрами. Каждую главу следует начинать с новой страницы (листа).
4.3. Все иллюстративные материалы, таблицы, рисунки, схемы, диаграммы, графики должны иметь название и номер. Слова «Таблица» и «Рисунок» пишутся полностью. Цифровой материал в курсовой работе (проекте), как правило, оформляют в виде таблиц. Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения показателей, а также сопоставимости информации, полученной из разных источников. Оформление составных частей таблицы имеет свои особенности, на которые следует обратить внимание при выполнении курсовой работы (проекта). Каждая таблица должна иметь номер и название. Номер таблицы может определяться ее принадлежностью к соответствующей главе и параграфу. Например, третью таблицу во втором параграфе второй главы нумеруют следующим образом: «Таблица 2.2.3». Допускается и сквозная нумерация таблиц. Название таблицы (внешнее оглавление) должно отражать ее основное содержание, место и время. Название таблицы должно быть точным и кратким, его следует помещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире.
(ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТАБЛИЦЫ)
Таблица 1.1 – Расчет размера торговой надбавки по трем товарным группам
| Наименование товара | Ед. изм. | Количество | Цена за единицу измерения | Стоимость тов-в без налога | НДС | Сумма НДС | Стоимость тов-в с НДС |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Мороженое «Холодок» | упак | 1 | 137,05 | 137,05 | 10% | 13,70 | 150,75 |
Продолжение таблицы 1.1
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Сельдь в масле филе | шт | 2 | 95,46 | 190,91 | 10% | 19,09 | 210,00 |
| Пельмени «Булгар» | упак | 1 | 270,00 | 270,00 | 10% | 25,53 | 280,80 |
| Всего к оплате | 641,55 | ||||||
4.4. Графики, диаграммы, схемы в тексте именуются рисунками. Название таблицы пишется между самой таблицей и ее номером. Название рисунка пишется под рисунком, рядом с ее номером. Таблицы и рисунки должны помещаться после ссылки на них. Не рекомендуется переносить таблицы с одной страницы на другую.
(ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ РИСУНКА)
Рисунок 1 − Направления маркетинговых исследований ресторанного бизнеса.
4.5. В приложение выносится любой материал, который загромождает работу (таблицы, графики, рисунки и т.д.).
(ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ПРИЛОЖЕНИЯ)
Приложение А
Таблица А.1 - Основные социально-экономические показатели деятельности ООО «Сатурн»»
| 2006 год | 2005 год | |
| Выручка | ||
| Розничные продажи | 12 697 405 | 8 681 776 |
| Оптовые продажи | 3 469 910 | 1 810 810 |
| Прочая выручка | 92 545 | 48 693 |
| Итого выручка | 16 259 860 | 10 541 279 |
| Себестоимость реализованных товаров | 12 853 592 | 8 448 616 |
| Валовая прибыль | 3 406 268 | 2 092 663 |
| Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы | 2 288 619 | 1 295 580 |
| Расходы, связанные с открытием универсамов | 119 558 | 32 145 |
| Амортизация | 237 123 | 160 049 |
| Прочие операционные расходы | 6 290 | 8 036 |
| Прибыль от операционной деятельности | 754 678 | 596 853 |
| Финансовые доходы / (расходы), нетто | 241 524 | 51 251 |
| Прибыль до налогообложения | 456 609 | 601 023 |
| Расходы по налогу на прибыль | 192 486 | 162 538 |
| Чистая прибыль | 264 123 | 438 485 |
4.6. Список литературы в курсовой работе указывается после Заключения.