Смекни!
smekni.com

Методические рекомендации для студентов кафедры социально-культурного сервиса и туризма екатеринбург (стр. 4 из 4)

Оформление таблиц, схем и другого иллюстративного материала

Текст работы и приложение могут содержать таблицы, диаграммы, схемы и прочий иллюстративный материал.

Каждое приложение должно быть пронумеровано и иметь тематический заголовок. Нумерация страниц, на которых представлены приложения, продолжает общую нумерацию страниц основного текста.

Таблицы и диаграммы нумеруются арабскими цифрами, при этом для всего текста используется сквозная нумерация. Над правым верхним углом помещается соответствующая надпись («Таблица» или «Диаграмма» и т.д.) и порядковый номер (например, Таблица 5), после следует тематический заголовок, расположенный по центру страницы.

Например:

Таблица 2

Трансферы по Балтийским странам

Города Расстояние, км Время в пути
Санкт-Петербург – Даугавпилс 537 ≈ 6 ч.
Даугавпилс – Вильнюс 174 ≈ 2 ч. 30 мин.
Вильнюс – Тракай 28 ≈ 30 мин.
Тракай – Каунас 86 ≈ 1 ч. 10 мин.

Любой значительный объект иллюстративного материала должен быть вынесен в приложение.

Приложение 1

Пример оформления титульного листа курсовой работы

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

гОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Уральский государственный университет

им. А. М.Горького

ИСТОРИЧЕСКИЙ факультет

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

РАЗРАБОТКА МОЛОДЕЖНОГО ЭКСКУРСИОННОГО

ТУРА ПО СТРАНАМ БАЛТИИ

(ЭСТОНИЯ, ЛАТВИЯ, ЛИТВА)

Дипломная (курсовая,

выпускная) работа

студентки 5 курса

Саранчи Татьяны Андреевны

Научный руководитель:

ст. преподаватель

(канд. ист. наук, доцент,

докт. ист. наук, профессор)

Бугрова Надежда Владимировна

Екатеринбург

2011

Приложение 2

Пример оформления оглавления курсовой работы

Оглавление

Введение

с. 3

Глава 1. Маркетинговый анализ рынка общественного питания

с. 12

Глава 2. Концепция ресторана-магазина

с. 25

2.1. Целевая аудитория

с. 26

2.2. Торговая марка и фирменный стиль

с. 28

2.2.1. Принципы организации внешнего оформления

с. 30

2.2.2. Дизайн интерьера

с. 31

2.2.3. Оформление меню

с. 36

2.2.4. Оформление упаковки

с. 38

2.2.5. Униформа персонала

с. 39

2.3. Кухня

с. 40

2.4. Технология производства

с. 42

Глава 3. Формализация операционных процессов

с. 48

3.1. Производство

с. 48

3.2. Логистика

с. 56

3.3. Система автоматизации управления

с. 59

Глава 4. Стратегии продвижения на рынке

с. 63

Заключение

с. 72

Список использованных источников и литературы

с. 76

Приложение 1

с. 84

Приложение 2

с. 88

Приложение 3

с. 94

Приложение 4

с. 96

Приложение 5

с. 97

Приложение 6

с. 103


[1] Электронные источники приводятся в общем списке исследований.