Практическое занятие 3 – Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек (2 часа). Конкретная ситуация.
Цель занятия — изучение возможностей повышения эффективности функционирования склада, которые открывает пооперационный учет значимых логистических издержек.
Практическое занятие 4 – Закупочная, производственная, распределительная логистика (4 часа).
Цель занятия — ознакомление с методами контроля процесса поставки товаров, расчет длительности отдельной операции по сборке сборочной единицы; расчет длительности цикла обработки партии; расчет длительности цикла сборки; расчет длительности производственного цикла изделия; ознакомление с различными методами определения места расположения распределительного центра (склада) на обслуживаемой территории.
Практическое занятие 5 – Разработка систем складирования (1 час). Деловая игра.
Цель занятия – закрепить знания студентов в области логистики складирования. Разобрать практические ситуации, возникающие при организации и управлении складским хозяйством.
Практическое занятие 6 – Управление запасами (1 час).
Цель занятия – закрепление изученного материала и овладение навыками расчета параметров различных систем управления запасами и контроля за их состоянием.
Практическое занятие 7 – Технико-эксплуатационные показатели работы транспорта (3 часа).
Цель занятия – закрепление навыков по определению основных технико-эксплуатационных показателей работы автомобильного транспорта; разработка маршрутов и графиков движения транспорта в процессе товароснабжения с использованием критерия минимума стоимости доставки.
рекомендации по проведению практических занятий
Практическое занятие 1 – Логистика как наука и хозяйственная деятельность.
Цель занятия – формирование представления о месте логистики в сфере общественного производства, выработка первоначального навыка по построению логистической системы.
Задачи:
1. сформировать представление о предмете, объекте и содержание логистики, ее месте и роли в сфере общественного производства;
2. обучить характеристике основных и сопутствующих логистических потоков по классификационным признакам;
3. обучить методике построения схем логистических систем.
Средства обучения: мультимедийное и видеооборудование.
Методы обучения: опрос, выполнение индивидуальных аудиторных работ, конкретная ситуация.
Структура занятия:
1. Блиц – опрос – 20 мин.
2. Построение логистических схем – 25 мин.
3. Конкретная ситуация – 45 мин.
Студент должен знать:
- до изучения темы – основные положения и понятийный аппарат дисциплин естественно-научного и общепрофессионального блоков дисциплин учебного плана;
- после изучения темы – предмет и содержание дисциплины; сущность, целей и задач логистики; историю возникновения логистики; этапы развития и причины развития логистики; понятие логистики как науки и хозяйственной деятельности; понятие логистической функции и их классификацию; понятие и классификацию логистических потоков; особенности материальных, финансовых потоков и потоков услуг; понятие и классификацию логистических операций; логистические системы, особенности макросистем, микросистем, мезосистем.
Студент должен уметь использовать теоретические знания для анализа структуры и состава логистических потоков и выявления их особенностей, определения типа логистической системы и их основных функций, вида логистической операции.
Приобрести навыки построения модели (схемы) логистического потока, а также его состава с учетом специфики производимой (реализуемой) продукции, выполнении конкретных услуг (работ); определения основных элементов логистической системы, отразив основные признаки и свойства системы, выполняемые функции и осуществляемые операции в рамках заданной системы.
При изучении данной темы студент должен пользоваться соответствующей литературой, ответить на поставленные контрольные вопросы и контрольные тесты, выполнить индивидуальные задания.
Контрольные вопросы и практические задания для студентов.
Вопросы для обсуждения на практических занятиях и конкретные практические задания приведены в «Методических указаниях по проведению практических занятий по дисциплине «Логистика» (2008г.)
Рекомендуемая литература: [1-6, 8, 11, 13, 18-22, 24].
Практическое занятие 2 – Изучение информационных потоков. Конкретная ситуация.
Цель занятия – на базе изученного материала исследовать логику построения и организации информационных систем и потоков.
Задачи:
1. обучить методике построения информационных систем;
2. привить практические умения характеристики информационных потоков, систем и процессов;
3. обучить оценке информационных потоков и систем с использованием основных количественных и качественных показателей.
Средства обучения: классная доска, методические указания, мультимедийное и видеооборудование.
Методы обучения: конкретная ситуация, контрольные вопросы, тесты.
Структура занятия:
1. блиц-опрос – 10 мин.
2. разбор практической ситуации – 60 мин.
3. тест – 20 мин.
Студент должен знать:
- - до изучения темы – основные термины и определения по информационной логистике; классификацию информационных потоков и показатели, их характеризующие;
- после изучения темы – принципы построения информационных систем; основные направления повышения эффективности информационных систем и сетей.
Студент должен уметь классифицировать информационные потоки предприятия, по основным качественным и количественным параметрам оценивать их эффективность, выделять подсистемы информационной системы предприятия и оценивать ее эффективность.
Приобрести навыки построения информационных систем, анализа информационных потоков, разработки решений по совершенствованию информационных систем.
При изучении данной темы студент должен пользоваться соответствующей литературой, ответить на поставленные контрольные вопросы и контрольные тесты, выполнить индивидуальные задания.
Контрольные вопросы и практические задания для студентов.
Вопросы для обсуждения на практических занятиях и конкретные практические задания приведены в «Методических указаниях по проведению практических занятий по дисциплине «Логистика» (2008г.)
Рекомендуемая литература: [2, 6, 8-11, 13, 22].
Практическое занятие 3 – Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек. Конкретная ситуация.
Цель занятия — изучение возможностей повышения эффективности функционирования склада, которые открывает пооперационный учет значимых логистических издержек.
Задачи:
1. обучить основам пооперационного учета логистических издержек;
2. ознакомить с основными направлениями повышения эффективности функционирования логистических систем.
Практическое занятие знакомит обучающихся с возможностями, которые открывает применение логистического подхода к управлению материальными потоками на складе* предприятия оптовой торговли. Однако следует отметить, что пооперационный учет логистических издержек позволит оптимизировать материальные потоки в любой логистической системе.
Средства обучения: мультимедийное и видеооборудование.
Методы обучения: конкретная ситуация.
Структура занятия:
1. изучение предложенных материалов – 20 мин.
2. разбор конкретной ситуации – 70 мин.
Студент должен знать:
- до изучения темы – основные положения и понятийный аппарат логистики;
- после изучения темы – направления повышения эффективности логистических систем при использовании пооперационного учета логистических издержек.
Студент должен уметь классифицировать логистические потоки, определять структуру логистических затрат, оптимизировать их величину.
Приобрети навыки практических расчетов суммарной величины материальных потоков и затрат на их движение.
При изучении данной темы студент должен пользоваться соответствующей литературой, ответить на поставленные контрольные вопросы и контрольные тесты, выполнить индивидуальные задания.
Контрольные вопросы и практические задания для студентов.
Вопросы для обсуждения на практических занятиях и конкретные практические задания приведены в «Методических указаниях по проведению практических занятий по дисциплине «Логистика» (2008г.)
Рекомендуемая литература: [1, 2, 3, 6, 10, 11, 13, 20, 21, 22, 35, 36].
Практическое занятие 4 – Закупочная, производственная и распределительная логистика.
Цель занятия – закрепление изученного материала по данной теме, формирование у студента практических навыков использования приобретенных теоретических знаний в практической деятельности.
Задачи:
1. изучить рейтинговый метод выбора поставщика;
2. приобрести навыки контролирования поставок на основе рейтингового метода выбора поставщика;
3. закрепить знания и умения использования основных критериев при реализации основной функции закупочной логистики;
4. обучить расчету длительности цикла обработки отдельных операций, длительности производственного цикла при различных вариантах календарной синхронизации производственного процесса, а также длительности производственного цикла изготовления изделия в целом;
5. обучить использованию различных методов определения места расположения склада (складов) в системе распределения;