Смекни!
smekni.com

Методические указания к выполнению курсовых работ для студентов специальности 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)» всех форм обучения по дисциплинам «Экономика предприятия» (стр. 10 из 44)

2.2 Изучение систем оплаты труда, применяемых на предприятии торговли.

3. Анализ состояния и оценка эффективности использования заработной платы на торговом предприятии.

3.1 Анализ состава и структуры заработной платы на торговом предприятии.

3.2 Оценка эффективности использования заработной платы на торговом предприятии.

3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию оплаты труда на торговом предприятии.

Заключение.

Библиографический список.

Приложения.

Тема «Организация оплаты труда в сфере торговли

(общественного питания) и пути ее совершенствования

в современных условиях»

Введение.

1. Содержание организации оплаты труда в торговле и пути ее улучшения.

1.1. Оплата труда в торговле: сущность, состав, регулирование и показатели эффективности использования.

1.2. Организация оплаты труда на предприятиях торговли: понятие, основные элементы и их краткая характеристика.

1.3. Методика исследования организации оплаты труда работников торговли.

2. Анализ и оценка состояния организации заработной платы на предприятиях торговли.

2.1. Характеристика исследуемых предприятий торговли и среды их функционирования.

2.2. Сегментация работников торговли в зависимости от различных факторов.

2.3. Изучение и оценка организации заработной платы работников предприятий торговли.

2.4. Оценка факторов, влияющих на уровень организации заработной платы на предприятиях торговли.

3. Исследование поощрительных систем оплаты на предприятиях торговли и пути улучшения организации оплаты труда.

3.1. Оценка степени удовлетворенности работников уровнем стимулирования труда на торговых предприятиях.

3.2. Основные направления совершенствования организации оплаты труда на предприятиях торговли.

Заключение.

Библиографический список.

Приложения.

Тема «Изучение и особенности оплаты труда различных категорий

персонала предприятий торговли (общественного питания)»

Введение.

1. Теоретические аспекты оплаты труда на предприятиях торговли в условиях рыночной системы хозяйствования.

1.1. Оплата труда: понятие, состав, функции и регулирование в современных условиях.

1.2. Системы оплаты труда, рациональные условия их применения в торговле.

1.3. Современное состояние и проблемы оплаты труда в торговле.

2. Анализ состояния оплаты труда различных категорий персонала предприятия торговли.

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия торговли.

2.2. Анализ оплаты труда административно-управленческого персонала и специалистов.

2.3. Анализ оплаты труда торгово-оперативного персонала.

2.4. Анализ оплаты труда вспомогательного персонала.

3. Оценка эффективности использования заработной платы на предприятии торговли и пути ее повышения.

3.1. Анализ и оценка показателей эффективности использования заработной платы на предприятии.

3.2. Пути совершенствования оплаты труда различных категорий персонала на торговом предприятии.

Заключение.

Библиографический список.

Приложения.

Тема «Состояние и пути совершенствования материального

стимулирования труда работников торговли (общественного питания)»

Введение.

1. Теоретические аспекты материального стимулирования труда работников торговли.

1.1. Материальное стимулирование: понятие, сущность, функции, классификация.

1.2. Характеристика заработной платы как основного элемента материального стимулирования работника.

1.3. Методика исследования материального стимулирования работников торговли.

2. Анализ состояния материального стимулирования работников торговли.

2.1. Характеристика исследуемых предприятий торговли. Сегментация работников торговли в зависимости от различных факторов.

2.2. Изучение и оценка размера и форм материального стимулирования работников торговли.

3. Пути совершенствования материального стимулирования работников предприятий торговли.

3.1. Изучение и оценка систем оплаты труда, применяемых на предприятии торговли для отдельных категорий персонала.

3.2. Оценка степени удовлетворенности работников предприятия торговли уровнем материального стимулирования труда.

3.3. Пути совершенствования материального стимулирования работников предприятия торговли.

Заключение.

Библиографический список.

Приложения.

Тема «Анализ организации оплаты и стимулирования труда работников предприятий торговли (общественного питания) и пути повышения

их эффективности»

Введение.

1. Организация оплаты труда и стимулирования в торговле и основные пути ее совершенствования.

1.1. Сущность экономической категории «оплата труда».

1.2. Организация оплаты и стимулирования труда на предприятиях торговли: понятие, составляющие элементы и их характеристика.

1.3. Направления совершенствования организации оплаты и стимулирования труда работников торговли.

2. Анализ показателей, формирующих оплату и стимулирование труда на торговом предприятии.

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия.

2.2. Изучение систем оплаты и стимулирования труда на торговом предприятии в разрезе отдельных категорий персонала.

3. Анализ и оценка состояния организации оплаты и стимулирования труда на торговом предприятии и пути их улучшения.

3.1. Анализ и оценка состояния и эффективности использования оплаты труда на торговом предприятии.

3.2. Анализ и оценка применяемых на торговом предприятии систем премирования работников.

3.3. Пути улучшения организации оплаты и стимулирования труда на торговом предприятии.

Заключение.

Библиографический список.

Приложения.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Законодательные и нормативные документы

1. Конституция Российской Федерации. – М. : Юрид. лит., 1993. – 62 с.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. – Ч. 1, 2. – М. : Контракт, 1996. – 240 с.

3. Российская Федерация. Законы. Трудовой кодекс Российской Федерации. – М. : Витрэм, 2002. – 192 с.

4. Российская Федерация. Законы. О порядке разрешения коллективных трудовых споров : федер. закон от 20 октября 1996 г. / Экономика и жизнь. – 1996. – № 1. – С. 17.

5. Российская Федерация. Законы. О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации «О коллективных договорах и соглашениях» : федер. закон от 20 октября 1995 г. // Экономика и жизнь. – 1996. – № 1. – С. 19.

6. Российская Федерация. Законы. О коллективных договорах и соглашениях : федер. закон от 11 марта 1992 г. // Российская газета. – 1992. 28 апр.

7. Конвенции и рекомендации МОТ 1919-1990: в 2 т – Женева : МБТ, 1991.

8. Конвенции и рекомендации МОТ 1991-1997. – М. : Региональное бюро МОТ в Москве, 1997.

9. Российская Федерация. Президент. Указ. О социальном партнерстве и разрешении трудовых споров (конфликтов) : указ Президента РФ от 15 ноября 1991 г. // Экономика и жизнь. 1992. – № 2.

Основная и дополнительная литература

10. Владимирова Л. П. Экономика труда : учеб. пособие / Л. П. Владимирова. – М. : Дашков и Ко, 2000. – 220 с.

11. Владимирова Л. П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (в торговле) : учебник / Л. П. Владимирова. – М. : Дашков и Ко, 2006. – 347 с.

12. Генкин Б. М. Экономика и социология труда : учебник / Б. М. Генкин. – М. : Норма-Инфра, 1997. – 384 с.

13. Мазманова Б. Г. Управление оплатой труда : учеб. пособие для вузов / Б. Г. Мазманова. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 368 с.

14. Рофе А. И. Теоретические основы экономики и социологии труда: учебник / А. И. Рофе, А. Л. Жуков. – М. : Мик, 1999. – 336 с.

15. Рофе А. И. Экономика и социология труда : учеб. пособие / А. И. Рофе. – М. : Мик, 1996. – 128 с.

16. Рофе А. И. Рынок труда, занятость населения, экономика ресурсов для труда : учеб. пособие / А. И. Рофе, Б. Г. Збышко, В. В. Ишин ; под ред. А. И. Рофе. – М. : Мик, 1996. – 160 с.

17. Буланов В. С. Рынок труда: учебник / В. С. Буланов, Н. А. Волгин; под ред. В. С. Буланова, Н. А. Волгина. – М. : Экзамен, 2003. – 480 с.

18. Экономика труда : учебник / под ред. П. Э. Шлендера, Ю. П. Кокина. – М. : Юристъ, 2002. – 592 с.

19. Амосов А. Проблемы занятости, оплаты труда и регулирования цен / А. Амосов. – Экономист. – 2001. – № 4. – С. 66-70.

20. Волгин Н. А. Оплата труда: производство, социальная сфера, государственная служба / Н. А. Волгин. – М. : Экзамен, 2003. – 222 с.

21. Волгин Н. А. О необходимости законодательного регулирования фондов оплаты труда / Н. А. Волгин // Человек и труд. – 2003. – № 7. – С. 71-72.

22. Волгин Н. А. Оплата труда: японский опыт и российская практика: учеб. пособие / Н. А. Волгин, О. Н. Волгина. – М. : Дашков и Ко, 2004. – 508 с.

23. Верховцев А. В. Заработная плата / А. В. Верховцев. – 6-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА, 2002.– 151 с.

24. Кучма М. Оплата труда и нормирование / М. Кучма // Человек и труд. – 2003. – № 9. – С. 75-77.

25. Конарева Л. А. Современные системы вознаграждения работников / Л. А. Конарева // США, Канада: экономика, политика, культура. – 1999. – № 3-4. – С. 167-173.

26. Ковязина Н. З. Оплата труда в организациях и на предприятиях / Н. З. Ковязина // Экономико-правовой бюллетень. – 2000. – № 10. – С. 1-125.

27. Мамаев А. А. Самый дешевый товар / А. А. Мамаев, М. А. Панова, Р. П. Яковлев // Экономика и жизнь. – 2000. – № 51. – С. 2-3.

28. Никифорова А. А. Рынок труда: занятость и безработица / А. А. Никифорова. – М. : Междунар. отношения, 1991. – 184 с.

29. Остапенко Ю. М. Экономика труда : учеб. пособие / Ю. М. Остапенко. – М. : ИНФРА-М, 2003. – 268 с.

30. Остапкович Г. Оценка ненаблюдаемой экономической деятельности в розничной торговле / Г. Остапкович // Экономист. – 2002. – № 10. – С. 47-54.

31. Пошерстник Н. В. Заработная плата в современных условиях. – 9-е изд. / Н. В. Пошерстник, М. С. Мейксин. – СПб. : Герда, 2002. – 736 с.

32. Ракоти В.Д. Заработная плата и предпринимательский доход : учеб. пособие / В.Д. Ракоти. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 224 с.

33. Ракоти В. Д. Дифференциация в оплате труда: ее мера и пределы. / В. Д. Ракоти // Человек и труд. – 2002. – № 1. – С. 77-82.