Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Красноярский государственный торгово-экономический институт»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВЫХ РАБОТ
для студентов специальности 080502.65
«Экономика и управление на предприятии (в торговле)»
всех форм обучения по дисциплинам «Экономика предприятия»,
«Организация, нормирование и оплата труда на предприятии
(в торговле)», «Экономика товарного обращения»,
«Экономика торгового предприятия»,
«Планирование на предприятии торговли»,
«Бизнес-планирование (в торговле)»
Красноярск 2007
Рецензент:
кандидат экономических наук, доцент Е. В. Поклонова
Ответственный за выпуск
кандидат экономических наук, доцент Т. И. Берг
Методические указания к выполнению курсовых работ / Краснояр. торг.-экон. ин-т ; сост. Н. Н. Терещенко, Ю. Ю. Суслова, А. М. Смирнова и др. – Красноярск, 2007. – 224 с.
торгово-экономический институт», 2007
СОДЕРЖАНИЕ
| Введение................................................................................................. | 4 |
| Общие указания.................................................................................... | 5 |
| ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ Методические указания к выполнению курсовой работы................. | 11 |
| Организация, нормирование и оплата труда на предприятиЯХ ОТРАСЛИ (в торговле) Методические указания к выполнению курсовой работы................. | 37 |
| ЭКОНОМИКА ТОВАРНОГО ОБРАЩЕНИЯ Методические указания к выполнению курсовой работы................. | 79 |
| ЭКОНОМИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Методические указания к выполнению курсовой работы................. | 101 |
| ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ ТОРГОВЛИ Методические указания к выполнению курсовой работы................. | 169 |
| БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ (В ТОРГОВЛЕ) Методические указания к выполнению курсовой работы................. | 203 |
В соответствии с учебным планом подготовки специалистов и бакалавров по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)» и направлению 080100.62 «Экономика» предусмотрено выполнение курсовых работ по базовым дисциплинам экономического профиля. В настоящих методических указаниях представлены общие подходы к формированию курсовых работ, а также тематика, примерные планы и рекомендуемые библиографические списки по дисциплинам «Экономика предприятия», «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии (в торговле)», «Экономика товарного обращения», «Экономика торгового предприятия», «Планирование на предприятии торговли», «Бизнес-планирование (в торговле)».
Данные методические указания к выполнению курсовых работ позволят студентам получить практические навыки подготовки, выполнения и защиты курсовых работ, соответствующих выбранной специальности или направления.
Тема курсовой работы должна быть выбрана в период с начала изучения дисциплины до даты ее утверждения, по собственному усмотрению студента в соответствии с тематикой курсовых работ. Затем студент подает заявление на имя заведующего кафедрой с указанием темы и предприятия (или другого объекта исследования), на базе которого разрабатывается работа (Приложение 1). Распоряжением по кафедре утверждается тема и научный руководитель из числа профессорско-преподавательского состава.
Если для успешного выполнения работы требуется участие и руководство других специалистов, то по согласованию возможно соруководство с преподавателями других кафедр.
Выполнение двух одинаковых тем курсовой работы на материалах одной организации (или одного объекта исследования) не разрешается.
После выбора темы научный руководитель объясняет студенту план выполнения курсовой работы и рекомендует литературу по теме.
Изменение темы или предприятия – базы для практической части курсовой работы осуществляется по письменному заявлению студента с указанием обоснованных причин изменений и утвержденных заведующим кафедрой.
Научный руководитель совместно со студентом должен выполнить следующие задачи:
– определить и сформулировать цели и задачи курсовой работы;
– составить календарный график выполнения курсовой работы;
– следить за правильностью выполнения и оформления курсовой работы;
– осуществлять рубежный контроль процесса ее разработки.
Выбрав тему курсовой работы из примерной тематики курсовых работ, утвержденной на заседании кафедры экономики и планирования, студенты должны самостоятельно подобрать литературу по теме исследования. Библиографический список должен содержать:
1) Законодательные и нормативные документы;
2) монографии и труды отечественных и зарубежных ученых по теме исследования;
3) учебники, учебные и методические пособия, методические указания по теме исследования;
4) материалы периодической печати, исследования, содержащие теоретические и практические вопросы хозяйственно-финансовой деятельности предприятий торговли по теме исследования;
5) статистические сборники, аналитические записки и т. п.;
6) материалы научно-практических конференций, совещаний, «круглых столов»;
7) материалы, содержащиеся в сети Интернет и т. д.
При выборе экономической литературы по теме выбранного исследования рекомендуется просмотреть следующие периодические издания:
1. Журналы: «Вопросы экономики», «Экономист», «Вестник Московского университета» (серия 6 «Экономика»), «Вестник Санкт-Петербургского университета» (серия 5 «Экономика»), «Российский экономический журнал», «ЭКО», «Коммерческий вестник», «Общество и экономика», «Финансы», «Коммерсант», «Известия Санкт-Петербургского Университета Экономики и финансов», «Международный бухучет», «Консультант-бухгалтер», «Консультант-директор», «Экономика, психология, бизнес», «Проблемы современной экономики».
2. Газеты: «Экономика и жизнь», «Экономика и жизнь», «Сибирь», «Коммерсант», «Финансовая газета», «Российская газета», «Деловой мир», «Бизнес-практикум», «Учет налоги право». Система «Консультант-плюс».
Для подбора необходимого материала по теме курсовой работы в журналах рекомендуется использовать последний номер года, в котором дан перечень всех статей, помещенных в номерах за год.
При предварительном ознакомлении с литературой необходимо обращать внимание, в какой последовательности автор рассматривает данную тему, какие основные вопросы выделены в процессе исследования, насколько она соответствует выбранной теме.
После ознакомления, обобщения и анализа теоретического материала в соответствии с намеченным планом курсовой работы следует начать сбор необходимой теоретической и практической информации.
Основным источником аналитической информации являются данные деятельности предприятия, отраженные в материалах бухгалтерской и статистической отчетности.
Из плана курсовой работы видно, какие именно показатели необходимы для полного раскрытия темы исследования. Затем студент изучает отчетность – носитель этой информации, выбирает необходимые данные и показатели. Далее проводит аналитическую обработку собранной экономической информации в следующей последовательности:
1) собранные информационные данные необходимо свести в заранее заготовленные аналитические таблицы, это позволяет оценить качество и полноту полученной информации;
2) студент выполняет необходимые расчеты с исчислением необходимых показателей, процентов, коэффициентов, удельных весов, абсолютных и относительных отклонений;
3) к каждой аналитической таблице следует сделать выводы, объясняющие степень выполнения плана, темп изменения анализируемого показателя по сравнению с предшествующим годом, выявление причин данных отклонений.
Аналитические таблицы с выводами представляют собой основу для написания второй главы курсовой работы и необходимую базу для выполнения расчетов показателей в третьей главе.
К выполнению курсовой работы можно приступить только после того, как собран исходный материал и достаточно изучена литература по теме исследования.
Кроме этого, надо иметь в виду, что успешное выполнение работы во многом зависит от достоверности информации правильной обработки собранного материала, от правильного выбора таблиц, группировки в них показателей, а также графического отображения исчисленных показателей.
Студент выполняет курсовую работу по выбранной и утвержденной теме в соответствии с заданием под руководством преподавателя – научного руководителя.
Научный руководитель, назначаемый, как правило, из ведущих специалистов кафедры, составляет совместно со студентом задание на курсовую работу и осуществляет текущее руководство и написание в форме:
- систематических консультаций;
- контроля за выполнением работы в установленные сроки;