Методические указания для выполнения контрольной работы по курсу «Сертификационные испытания и экспертиза продукции»
1. Цель контрольной работы
Целью контрольной работы является закрепление теоретических знаний в области сертификационных испытаний и экспертизы товаров, а также применение полученных знаний в заданиях и ситуациях практического характера.
2. Содержание и структура контрольной работы
Контрольная работа представляет собой реферат, состоящий из четырех указанных ниже разделов:
1. Теоретический вопрос из области сертификационных испытаний.
2. Теоретический вопрос из области экспертизы товаров.
3. Общее практическое задание (Приложение).
4. Индивидуальное задание.
Контрольная работа выполняется по вариантам, которые распределяются между студентами по начальным буквам фамилии следующим образом:
| Номер варианта | Начальные буквы фамилии студента |
| 1 | А, Б |
| 2 | В, Г |
| 3 | Д, Е, Ё |
| 4 | Ж, З |
| 5 | И, Й |
| 6 | К |
| 7 | Л |
| 8 | М |
| 9 | Н, О |
| 10 | П |
| 11 | Р, С |
| 12 | Т, У |
| 13 | Ф, Х |
| 14 | Ц, Ч |
| 15 | Ш, Щ |
| 16 | Э, Ю |
| 17 | Я |
3. Методические указания к выполнению контрольной работы
Контрольная работа выполняется на основе изучения учебников, учебных пособий по сертификации, товароведению, управлению качеством, экспертизе, специальной литературы, статей, опубликованных в журналах «Вопросы оценки», «Качество, надежность и долговечность продукции», «Кожевенно-обувная промышленность», «Методы менеджмента качества», «Методы оценки соответствия», «Наука и жизнь», «Потребитель», «Сертификация», «Спрос», «Стандарты и качество», «Товарная экспертиза» и др., а также нормативных документов (СТО, СТП, ТУ, Тех. описания) конкретных предприятий.
Контрольная работа должна быть написана аккуратно, разборчиво. Текст контрольной работы необходимо дополнять иллюстрациями, таблицами, схемами. Должен быть приведен список используемой литературы.
На титульном листе указываются: университет, кафедра, учебная дисциплина, фамилия, имя, отчество студента, номер зачетной книжки, дата выполнения работы.
Контрольная работа представляется на кафедру строго в срок согласно календарному графику учебного процесса.
При возврате проверенной, но не зачтенной работы студент должен внести исправления по замечаниям рецензента и сдать работу на повторную проверку вместе с первой рецензией.
Контрольные работы с нарушением перечисленных требований на проверку не принимаются.
Собеседование по контрольной работе проводится при приеме зачета по дисциплине.
Объем контрольной работе должен быть не меньше 20 страниц (без учета раздела 3).
4. Варианты контрольных заданий
Вариант 1
1. Проблемы разработки и внедрения технических регламентов. Гармонизация требований.
2. Экспертиза потребительских свойств товара.
3. Приложение.
4. Охарактеризуйте различные методы экспертизы, результаты занесите в таблицу 1, приведите примеры.
Таблица 1
Характеристика различных методов экспертизы
| Методы | Достоинства метода | Недостатки метода | Примеры применения метода |
| 1. Измерительный 2. Регистрационный 3. Расчетный 4. Социологический 5. Экспериментальный 6. Органолептический 7. Экспертный |
Вариант 2
1. Российские системы обязательной и добровольной сертификации.
2. Экспертиза свойств надежности товаров.
3. Приложение.
4. Приведите примеры основных логических форм выводов эксперта, результаты занесите в таблицу 2.
Таблица 2
Примеры основных логических форм выводов эксперта
| Логическая форма | Характеристика логической формы выводов | Пример логической формы выводов эксперта |
| 1. Категорическая | ||
| 2. Вероятностная | ||
| 3. Однозначная | ||
| 4. Альтернативная | ||
| 5. Условная | ||
| 6. Безусловная | ||
| 7. Утвердительная | ||
| 8. Отрицательная |
В чем существенное отличие вероятностных выводов и выводов о возможности?
Какая форма выводов наиболее ценна для принятия решений по результатам экспертизы?
Вариант 3
1. Организация деятельности испытательных лабораторий.
2. Таможенная экспертиза товаров.
3. Приложение.
4. Составьте номенклатуру комплексных и единичных показателей качества сложнотехнического изделия (например, стиральной машины). При выполнении задания следует пользоваться каталогами, проспектами фирм-изготовителей, руководствами по эксплуатации, а также мнением потребителей.
Можно также использовать ГОСТ общих технических условий и ГОСТ СПКП на соответствующее изделие.
Следует помнить, что к комплексным показателям качества относятся функциональные (показатели назначения), эргономические, надежность, безопасность, эстетические и др.
При выполнении задания не нужно стараться дать исчерпывающую номенклатуру показателей качества, а следует обозначить наиболее существенные показатели, определяющие потребительский выбор.
В чем отличие комплексных и единичных показателей качества?
Вариант 4
1. Управление качеством сертификационных испытаний.
2. Экспертиза качества культтоваров.
3. Приложение.
4. Обозначьте, какие элементы содержатся в методике испытаний
Вариант 5
1. Особенности применения схем сертификации и схем декларирования соответствия.
2. Экспертиза качества трикотажных изделий.
3. Приложение.
4. Особенности оценки новизны товара
Вариант 6
1. Требования, предъявляемые к аккредитованной испытательной лаборатории.
2. Экспертиза качества товаров бытовой химии.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели экологичности товаров.
Вариант 7
1. Классификация видов безопасности непродовольственных товаров.
2. Экспертиза качества электротоваров.
3. Приложение.
4. Укажите перечень обязательной информации в маркировке продукции.
Вариант 8
1. Основные этапы подготовки и проведения испытаний.
2. Экспертиза качества пушно-меховых товаров.
3. Приложение.
4. Обозначьте виды (способы) фальсификации продукции
Вариант 9
1. Организации по испытаниям (дать характеристику некоторых организаций, занимающихся испытаниями продукции, описать их область аккредитации и проводимые ими испытания).
2. Экспертиза качества кожевенно-обувных товаров.
3. Приложение.
4. Поверка средств измерений и аттестация испытательного оборудования.
Вариант10
1. Система менеджмента качества в испытательной лаборатории.
2. Оценка экологичности товара.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели качества, используемые при экспертизе текстильных материалов, и методы их определения.
Вариант 11
1. Подготовка специалистов в системе сертификации.
2. Особенности экспертизы качества новых товаров.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели качества, используемые при экспертизе швейных изделий, и методы их определения.
Вариант 12
1. Контроль и калибровка (тарирование) измерительного оборудования и инструментальной базы.
2. Ассортиментная экспертиза и ее особенности.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели качества, используемые при экспертизе ювелирных товаров, и методы их определения.
Вариант 13
1. Совершенствование методик испытаний показателей качества товаров.
2. Виды и формы товарной информации и их применение в проведении экспертизы.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели качества, используемые при экспертизе древесно-мебельных товаров, и методы их определения.
Вариант 14
1. Совершенствование методов контроля качества товаров в процессе хранения, транспортирования, реализации.
2. Потребительская экспертиза товаров.
3. Приложение.
4. Обозначьте показатели качества, используемые при экспертизе парфюмерно-косметических товаров, и методы их определения.
Вариант 15
1. Разработка методов и средств обнаружения фальсифицированных товаров.