Гостиница «Октябрьская» принадлежит к сети отелей Intourist Hotel Group, поэтому товарный знак и логотип гостиницы выдержаны в стиле данной гостиничной сети.
Дизайн помещений гостиничного предприятия выдержан в современном деловом стиле, с преобладанием коричневого и желтого цветов. Мебель современная, выполнена из дерева. В униформу одеты такие категории работников как швейцары, носильщики, горничные, официанты. Все остальные сотрудники гостиницы придерживаются в одежде делового стиля.
4. Программа маркетинга
Для гостиницы «Октябрьская» рекомендуется использование следующих рекламных средств:
1. Акустическая (звуковая) реклама. Это объявления по радио. Объявления о ярмарках, выставках-продажах или других событиях могут содержать как прямую, так и косвенную рекламу, реклама на радиостанциях (радиоролики) используются на таких радиостанциях как «Наше Радио», «Эхо Москвы».
2. Печатная реклама - информационные рекламные объявления в газетах, журналах, информационные листки, каталоги и т.д., передают информацию с помощью текста, рисунков, других графических средств. Маркетинговая служба ГК размещают свои объявления в таких печатных изданиях как: журнал «Гостиничный бизнес», в справочной литературе, такой как «Желтые страницы. Нижний Новгород», в газетных изданиях «Из рук в руки», «Экстра». Так же печатную рекламу размещают на фирменных подарочных календарях, информационных буклетах, сувенирной продукции.
3. Видео - и киноролики воздействуют на получателя информации через слух и зрение одновременно — это аудиовизуальная реклама. С помощью аудиовизуальных средств есть возможность передать не только изображение, цвет, звук, но и движение, что бывает очень важно. Такой вид рекламы используют в основном в глобальной сети Интернет, в виде рекламных видеороликов, выложенных на поисковых сайтах по гостиничным услугам.
Затраты на рекламу приведены в табл. 3.
Таблица 3
Бюджет ежемесячных рекламных расходов
Позиция | Стоимость, руб. | Кол-во | Затраты, руб. |
Реклама в газете «Из рук в руки» | 1 см2 - 16 | 4 объявления по 50 см2 | 3200 |
Реклама в газете «Экстрапресс» | 1 см2 – 17 | 4 объявления по 25 см2 | 1700 |
Буклеты, Брошюры | 1 лист – 1,2 | тираж 1500 | 1800 |
Календари | 1 шт. – 3,5 | тираж 250 | 875 |
Сувенирная продукция | разн. | разн. | 2500 |
Реклама на радио | ролик - 6000 1 мин-1700 | 1 ролик два раза в неделю по 15 сек. | 9500 |
Продвижение в Интернете | баннер - 500 р | 5 шт. | 2500 |
Итого | 22075 |
Как видно из таблицы затраты на рекламу совсем не большие, поэтому можно рекомендовать проведение в гостинице мероприятий ПР, таких как – выставки, дегустации, презентации.
1. ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц».
2. ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования».
3. Волков Ю. Ф. Экономика гостиничного бизнеса: Учебное пособие/ Ю. Ф. Волков. – Ростов/Д: Феникс, 2003. – 384 с.
4. Георгиев К. Позиционирование гостиницы как рыночная экономика. // Пять звезд: отели, рестораны, туризм. – 2008. – № 3. – С.46 - 48.
5. Кабушкин Н. И. Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебное пособие. – Минск: Новое знание, 2006. – 345 с.
6. Котлер Ф., Боуэен Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. – М.: Юнити, 2003. – 787 с.
7. Лесник А. Л. Чернышев А. В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. – М.: Товарищ, 2005. – 647 с.
8. Лесник А. Л. Чернышев А. В. Организация и управление гостиничным бизнесом. Учебник. – М.: «Альшена», 2001. – Т. 2.– 576 с.
9. Морозов М. А. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие. – М.: Талер, 2007. – 116 с.
10. Москалева И. Н. Современные тенденции в гостиничном маркетинге // Отель. – 2006. – №5. - С. 41.