Значение плодоовощеконсервного подкомплекса в формировании рациональной структуры питания населения республики и создании внутреннего рынка продовольствия.
Отраслевой состав плодоовощеконсервного подкомплекса республики и его организационно-технологические связи. Характеристика сферы производства плодов и овощей и их переработки. Тенденции размещения посевов овощей и плодовых насаждений по территории республики и категориям хозяйств, их структура и соответствие потребностям рынка, направления совершенствования.
Организация сбыта плодоовощной продукции личным и общественным сектором, направления совершенствования.
Направления и формы кооперации при производстве и реализации овощей, плодов и ягод в цепи "поле-магазин" или "база-магазин". Перспективы создания и функционирования снабженческо-сбытовых кооперативов.
Направления создания материальной базы переработки плодоовощной продукции, интеграции производства и переработки овощей, плодов и ягод и ее перспективные организационные формы.
Тема 14. Отраслевая структура и интеграционные взаимосвязи предприятий масложирового подкомплекса
1. Значение и состав подкомплекса
2. Современное состояние и проблемы развития
3. Организация сбыта и переработки продукции
4. Организационные формы кооперации в подкомплексе
Основные понятия и проблемные вопросы:
Значение и отраслевой состав масложирового подкомплекса, его характеристика, внутриотраслевые и межотраслевые производственно-технологические связи. Состояние производства семян масличных культур в республике и перерабатывающей базы. Ареалы размещения масличных культур в странах ближнего и дальнего зарубежья.
Направления обеспечения масложировых предприятий сырьем для полного использования производственных мощностей.
Развитие форм кооперации по производству семян масличных культур. Направления расширения базы переработки масличных культур на кооперативной основе. Формы интеграции перерабатывающих предприятий с хозяйствами, возделывающими семена масличных культур, и сущность экономических взаимоотношений между ними. Перспективы создания комбинированного производства на базе перерабатывающих предприятий.
Тема 15. Отраслевая структура и интеграционные взаимосвязи предприятий льняного подкомплекса
1. Значение и отраслевой состав подкомплекса
2. Современное состояние и перспективы развития
3. Организация сбыта и переработки продукции
4. Организационные формы кооперации в подкомплексе
Основные понятия и проблемные вопросы:
Место и роль льняного подкомплекса в экономике республики. Состав льняного подкомплекса и характеристика отраслей и отдельных его звеньев. Организационные и производственно-технологические взаимосвязи предприятий, входящих в состав подкомплекса, оценка современного уровня его развития.
Специализированные зоны льносеяния и их характеристика. Требования, предъявляемые к сырьевой зоне льнозаводов, и пути ее формирования на перспективу.
Организационные формы кооперации при выращивании льна. Направления создания интегрированных рыночных структур на базе льноводческих хозяйств и перерабатывающих предприятии. Рыночный механизма экономических взаимосвязей льносеющих хозяйств, льнозаводов и льнокомбината и меры его практической реализации. Сущность и перспективы создания интегрированных маркетинговых систем в льняном подкомплексе, принципы их функционирования.
Тема 16. Отраслевая структура и интеграционные взаимосвязи предприятий молочного подкомплекса
1. Значение, отраслевая структура и организационно-технологические связи предприятий подкомплекса
2. Современное состояние и проблемы развития
3. Организация сбыта и переработки продукции
4. Организационные формы кооперации в подкомплексе
Основные понятия и проблемные вопросы:
Молочный подкомплекс как один из ведущих продуктовых подкомплексов АПК Беларуси, его значение в экономике республики, роль в формировании рынка продовольствия.
Отраслевой состав сфер и звеньев молочного подкомплекса и их характеристика. Организационные и производственно-технологические связи между предприятиями молочного подкомплекса.
Современное состояние молочного подкомплекса республики и его оценка по категориям хозяйств. Сложившаяся структура переработки молока, ее оценка, направления и пути совершенствования с учетом тенденций спроса и рационального потребления.
Сложившиеся формы и каналы реализации молока общественным и личным сектором, их оценка и направления совершенствования.
Балансовые расчеты увязки мощностей молочных заводов с объёмами молока, поступающего на переработку. Перспективы развития базы переработки молока в хозяйствах.
Сущность и формы кооперации при производстве молока. Формы интеграции производства и переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях и в их взаимосвязях с молочными заводами. Механизм экономических взаимоотношений с молокозаводами и ориентация на конечные результаты их деятельности. Механизм создания и функционирования интегрированных маркетинговых систем в молочном подкомплексе.
Тема 17. Отраслевая структура и интеграционные взаимосвязи предприятий мясного подкомплекса
1. Значение, отраслевая структура и организационно-технологические связи предприятий подкомплекса
2. Современное состояние и перспективы развития
3. Организация сбыта и переработки продукции
4. Организационные формы кооперации в подкомплексе
Основные понятия и проблемные вопросы:
Значение мясного подкомплекса для экономики республики, факторы и условия, определяющие его ведущее место в АПК. Отраслевой состав сфер и звеньев мясного подкомплекса и их характеристика. Организационные и производственно-технологические связи предприятий подкомплекса по цепи движения продукции к потребителю.
Современное состояние развития мясного подкомплекса. Структура производимого мяса и мясопродуктов и ее соответствие потребностям рынка.
Организация переработки скота и птицы. Уровень использования производственных мощностей перерабатывающих предприятий и тенденции на перспективу. Эффективность и перспективы переработки скота на мини-заводах и цехах сельскохозяйственных предприятий.
Механизм взаимосвязей сельскохозяйственных и мясоперерабатывающих предприятий, направления его развития на перспективу и сущность прямых связей, центровывоз скота.
Балансовая увязка мощностей мясоперерабатывающих предприятий с объемами сырья, поступающего на переработку.
Организационные формы кооперации при выращивании скота на мясо в различных отраслях животноводства. Направления и формы интеграции сельскохозяйственных предприятий с мясоперерабатывающими предприятиями. Виды и формы приватизации перерабатывающих предприятий как условия углубления интеграционных процессов в подкомплексе. Перспективы создания вертикально интегрированных маркетинговых систем в подкомплексе.
ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «КООПЕРАЦИЯ В АПК»
1. Реформа 1861 г. в России и ее влияние на развитие кооперации
2. Аграрная наука в пореформенный период
3. Аграрная реформа П. А. Столыпина и ее влияние на развитие кооперации
4. Развитие кооперации в начале XX века
5. Кооперативное движение в 1920-1930 гг.
6. Учение А. В. Чаянова о кооперации
7. Учения о кооперации в 1920-1930 гг.
8. Сущность АПК
9. Размещение и специализация производства
10. Концентрация производства
11. Индустриализация производства
12. Понятие кооперации
13. Принципы межхозяйственной кооперации
14. Экономическое и социальное значение АПК
15. Структура АПК
16. Соотношение отраслей в АПК
17. Предмет и задачи курса «Кооперация в АПК»
18. Производственная структура АПК
19. Социальная структура АПК
20. Направления развития межхозяйственной кооперации
21. Классификация межхозяйственных формирований
22. Организационные формы кооперации
23. Сущность агропромышленной интеграции
24. Понятие агропромышленной интеграции
25. Предпосылки развития агропромышленной интеграции
26. Направления развития агропромышленной интеграции
27. Организационные формы агропромышленной интеграции
28. Агропромышленные предприятия
29. Агропромышленные объединения
30. Агрофирмы
31. Производственные системы
32. Агропромышленные комбинаты
33. Разработка организационно-экономического обоснования
34. Сущность организационно-экономического обоснования
35. Анализ экономического состояния хозяйства
36. Обоснование объема производства.
37. Технико-экономическое обоснование
38. Определение эффективности кооперации
39. Кооператив как особая форма хозяйственной деятельности за рубежом
40. Основные принципы кооперативной деятельности за рубежом
41. Классификация кооперативов за рубежом
42. Основы создания кооперативов за рубежом
43. Структура управления кооперативом
44. Хозяйственные методы кооперативов
45. Принципы финансирования, использование капитала
46. Источники капитала
47. Реформирование предприятий перерабатывающей промышленности
48. Взаимоотношения между поставщиками и переработчиками продукции
49. Формирование кооперативно-интеграционных структур
50. Модель создания и функционирования холдинга
51. Перспективы развития интеграционных процессов в АПК РБ
52. Понятие продуктового комплекса
53. Продуктовые подкомплексы
54. Классификация и структура продуктовых подкомплексов
55. Новые формы организации продуктовых подкомплексов
56. Значение, отраслевой состав и взаимосвязи предприятий хлебопродуктового подкомплекса