С.Г. Лумбунов, А.Л. Лузбаева, С.Б. Ешижамсоева
Методические указания
по выполнению самостоятельной работы по зоогигиене для студентов III курса зооветеринарных специальностей
Улан-Удэ
2010
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова»
Кафедра зоологии и зоогигиены
Лумбунов С.Г., Лузбаева А.Л., Ешижамсоева С.Б.
Методические указания
по выполнению самостоятельной работы по зоогигиене для студентов III курса
Улан-Удэ
2010
УДК 619.614.9(07)
Л 846
Печатается по решению методического совета ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова»
Протокол
Рецензенты: Хандажапова Б.Б., к.в.н., доцент
Болотов Г.Г., к.с.-х. н., доцент
Лумбунов С.Г.
Методические указания по выполнению самостоятельной работы по зоогигиене для студентов III курса зооветеринарных специальностей/С.Г. Лумбунов, А.Л. Лузбаева, С.Б. Ешижамсоева, Д.В.Тарнуев, К.В. Лузбаев; ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова».- Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2008.- 29 с.
Приведены вопросы для самоконтроля при изучении отдельных тем по общей и частной гигиене с.-х. животных, тематика и планы рефератов, задания для самостоятельной работы, ситуационно-производственные задачи, список литературы для изучения студентами вопросов, выносимых на самостоятельную проработку.
Предназначены для студентов зооветеринарных специальностей.
УДК 619:614.9(07)
©Лумбунов С.Г., Лузбаева А.Л., Ешижамсоева СБ. и др. 2010
©ФГОУ ВПО «БГСХА», 2010
ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ
РАБОТЫ
Самостоятельная работа способствует активизации познавательной деятельности студентов. Она включает в себя следующие виды:
1.Работа во время обязательных аудиторных занятий.
2. Самостоятельная внеаудиторная учебная работа студентов.
3. Деятельность в период экзаменационных сессий, практик, в процессе курсового и дипломного проектирования.
4. Исследовательская деятельность.
Основными видами и формами контроля самостоятельной работы во время обязательных аудиторных занятий являются: работа на лекциях, лабораторно-практических занятиях, экспресс-опросы, коллоквиумы, «летучие контрольные» (10 - 15 мин. во время лабораторно-практических занятий), решение производственных ситуаций.
Для повышения эффективности самостоятельной работы необходимо довести до студентов методические аспекты по изучению отдельных тем дисциплины и вопросы для самостоятельной проверки знаний.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПРОВЕРКИ
ЗНАНИЙ
РАЗДЕЛ I. ОБЩАЯ ЗООГИГИЕНА
Модуль 1
Тема 1.1. Введение в дисциплину
Влияние климата и микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Особенности формирования микроклимата в животноводческих помещениях.
Вопросы для самоконтроля
1. Дайте определение зоогигиены как науки.
2. Каковы цели и основные задачи зоогигиены?
3. Перечислите основные методы зоогигиенических исследований.
4. Охарактеризуйте газовый состав воздуха - атмосферного, выдыхаемого животными, а также нормативы допустимого состава воздуха в помещениях для животных.
5. Какое гигиеническое значение имеет воздушная среда?
6. Что такое пылевая и капельная инфекции? Какие болезни животных распространяются таким путем и в чем заключается их профилактика?
7. Какое влияние на животных оказывает высокая, низкая и средняя температура воздуха и окружающих предметов?
8. Что такое гигрометрические показатели и какие из них применяются для гигиенической оценки влажности воздуха
9. Какими путями удаляется из организма животных излишнее тепло и какие факторы способствуют теплоотдаче и тормозят ее?
10. В чем состоит сущность закаливания организма животных и его гигиеническое значение?
11. Назовите источники накопления влаги в воздухе помещений для животных, меры предупреждения и регулирования его.
12.Какое влияние на организм животных оказывает высокая и низкая влажность воздуха?
13. Какое гигиеническое значение для животных имеет движение воздуха и какие меры применяют в целях предупреждения сквозняков в помещениях?
14. Чем состоит сущность теплорегуляции у животных, какова при этом роль температуры, влажности, движения воздуха?
15. Какое влияние оказывает недостаточное, оптимальное и избыточное действие солнечного света на животных? Меры регулирования освещения. Основные методы определения освещенности помещений.
16. Какой должен быть микроклимат в помещениях для различных видов и разного назначения сельскохозяйственных животных и птиц?
17. Какие меры обеспечивают нормативный микроклимат в животноводческих помещениях?
18. Расскажите устройство и работу приборов для определения температуры, атмосферного давления, относительной влажности, скорости движения, вредных газов (СО2, NНз, H2S, CO), запыленности и бактериальной обсемененности воздуха животноводческих помещений.
Модуль 2
Тема 2.1. Гигиенические требования к почве и охране ее от загрязнения
Вопросы для самоконтроля
1.Охарактеризуйте физические, химические и биологические свойства почвы.
2. Назовите болезни животных, возникающие при недостатке в почве натрия, кальция, фосфора и микроэлементов (йод, кобальт и др.).
3. Что такое нитрификация и денитрификация почвы?
4. Охарактеризуйте методы улучшения, оздоровления почвы и сущность их.
5. Какие почвы отвечают требованиям зоогигиены?
6. Сущность учения о биогеохимических провинциях.
7. Мероприятия по обеззараживанию и утилизации трупов.
8. Что такое сточные воды животноводческих предприятий и каковы способы их очистки?
9. В чем состоят зоогигиенические требования к системам уборки навоза и навозной жижи, способы их хранения и обеззараживания.
Тема 2.2. Гигиенические требования к воде, водоснабжению и поению сельскохозяйственных животных
Вопросы для самоконтроля
1. Какие заболевания возникают у животных при поении недоброкачественной водой?
2. Перечислите гигиенические нормативы качества питьевой воды по физическим, химическим и биологическим показателям.
3. Что такое коли-титр и коли-индекс?
4. Назовите методы общей санитарной оценки питьевой воды.
5. Назовите нормы суточного потребления воды различными видами животных.
6. Назовите источники водоснабжения и оцените их достоинства и недостатки с гигиенической и хозяйственной точек зрения.
7. Какие существуют основные требования санитарной охраны открытых и подземных водоисточников?
8. Режим поения и техника водопоя отдельных видов животных при зимнем и летнем содержании.
9. Перечислите методы очистки и обезвреживания воды. В чем их сущность?
Тема 2.3. Зоогигиенические требования к кормам и кормлению сельскохозяйственных животных
Вопросы для самоконтроля
1.Какие заболевания возникают у животных при недостатке в кормах витаминов, макро- и микроэлементов?
2. Какие причины приводят к недоброкачественности кормов и какие заболевания животных при этом могут возникать?
3. Какие заболевания возникают иногда у животных при неправильном скармливании зерна, картофеля, свеклы жмыхов, силоса, сорго, проса, клевера и люцерны? Какова профилактика этих заболеваний?
4. Какие грибковые и бактериальные поражения кормов вызывают заболевания у животных?
5. Какие гигиенические требования предъявляются к режиму кормления животных?
6. Назовите зоогигиенические требования к хранению и подготовке кормов к скармливанию.
7. Что такое диетическое, диетотерапевтическое и полноценное кормление животных?
8. Назовите методы санитарно-гигиенической оценки кормов: грубых, сочных и концентрированных.
9. Классификация ядовитых и вредных растений по характеру их действия на организм животных.
10. Какие ядовитые растения встречаются в вашей местности?
Тема 2.4. Гигиена рационального ухода и контроля за условиями содержания сельскохозяйственных животных
Вопросы для самоконтроля
1. Дайте гигиеническое обоснование необходимости ухода за кожей, рогами, копытами и выменем животных.
2. Назовите способы чистки, мытья и купания животных.
3. Каковы особенности ухода за кожей у разных видов животных?
4. Каковы методы ухода за конечностями, копытами и рогами?
5. Значение моциона для животных и его организация.
6. Какие виды организации моциона для с/х животных вы знаете?
7. Что такое этология?
8. Какое влияние оказывают условия содержания и микроклимат на этологические реакции у животных?
9. Какие методы изучения поведения животных вы знаете?
Тема 2.5. Гигиена пастбищного содержания сельскохозяйственных животных
Вопросы для самоконтроля
1.Какие гигиенические требования предъявляются к пастбищам, предназначенные для животных разных видов, назначения?
2. В чем заключаются мероприятия при подготовке к пастбищному содержанию животных?
3. Какие заболевания животных наблюдаются в пастбищный период? Их причина и профилактика.
4. В чем преимущество загонной системы пастьбы животных перед бессистемной пастьбой и на каком принципе основано санитарно-гигиеническое преимущество загонной системы?
5. Какое хозяйственное и гигиеническое значение ночной пастьбы?
6: Как организовать стойлово - лагерное, лагерно - пастбищное содержание КРС и лагерное содержание свиней, и какие при этом предъявляются санитарно-гигиенические требования?