Здесь же производились и киноваренные гончарные изделия. Изготовление их было сложным и занимало времени в два раза больше, чем производство простых. Начало изготовления киноваренных горшков связывают с именем Василия Калинина, крестьянина деревни Зинковой, который выучился этому мастерству «где-то на стороне» в 1830-ых гг. Киноваренные горшки выделывали из огнеупорной глины посредством гончарного круга. Для киноваренных горшков глина приготовлялась сложнее: на 5 пудов огнеупорной глины примешивалось мелкой, просеянной сквозь сито дресвы, – 10 фунтов (чуть больше 4 кг). Сделанный из такого материала горшок просушивался в легком жару трое суток, затем обтирался мокрой тряпкой, смоченной в составе зеленого порошка, добывавшегося из цветной глины и обливался расплавленной смесью, которая приготовлялась из желтого песка, свинца и стекла. После этого горшок обжигался в печи. Для обливки 100 штук средней величины горшков бралось 6 фунтов свинца (около 2,5 кг), 1 фунт желтого песка (примерно 410 г) и полфунта стекла (205 г) в порошке. Смесь эта приготовлялась в печи в чугунной посуде, поэтому производилось их мало.
Интересен особый счет, служивший для определения количества посуды, – «судовками»: обычный горшок средней величины считали за судовку, маленький горшок, чашка, масленка – каждый за «полсудовку», большой горшок – полуторок, еще больших размеров – «двойник», «тройник», ночная ваза – полуторок, таз – двойник и полуторок, форма для пирогов, молочник, кастрюля – судовки, кринка для молока – полуторок и т.д. Посуду размером более «двойника» делали только по заказу.
Работы проводились главным образом весной и осенью, когда нет своих сельхозработ и из-за бездорожья нельзя уехать на более выгодные заработки. В районах сосредоточения производства (Макачевской и Шапшинской волостях) работа продолжалась с октября по март.
Гончарные изделия сдавали скупщикам, которые обычно приезжали зимой, когда у кустарей была большая нужда в деньгах (на подати). Вытегорские гончары продавали изделия в Вытегру, Пудож, Каргополь, Петрозаводск, в Белозерский уезд Новгородской губернии и даже в Архангельскую губернию – «чем дальше заедут, тем выгоднее продадут». Шапшинские кустари сбывали товар скупщикам и сами развозили по уездам, а также в Олонец, Петрозаводск, Петербург и Финляндию. Гончары Повенецкого и Пудожского уезда продавали посуду на местах и по окрестным деревням. Их посуда была неглазированная, только обожженная в печи; вырабатывалась из хорошей глины, но не отличалась прочностью. Здесь к началу XX века гончарные изделия стали вытесняться чугунными.
Скупщики брали посуду сотнями «судовок» – на эту меру при продаже переводился весь товар. На месте за сотню судовок скупщик платил 1 руб.10 коп. - 1 руб. 50 коп., в Петербурге и при развозе по деревням продавал вдвое-втрое дороже. Скупщиками были местные крестьяне побогаче. Ранее у оятских гончаров (Лодейнопольский уезд) главными скупщиками были карелы из дер. Пограничные Кондуши (Видлицкая волость, Олонецкий уезд), которые скупали посуду большими партиями (воз – от 500 до 700 судовок) и вели основную торговлю за финляндской границей, которая проходила у их деревни. Цена на финляндской стороне «всецело зависела от умения финна поторговаться», но обычно прибыль от продажи ста судовок была 7-9 руб. Ночевка в Финляндии (с лошадью на полном хозяйском содержании) обходилась дешевле, чем в русских местах, да еще, как отмечали торговцы, «поят кофе». Бой посуды достигал 10%. Чистой прибыли каждая поездка приносила 25 руб.
В Петербург и Финляндию посуду начали продавать в 1860-ых гг. Возили посуду зимой гужевым транспортом, а летом – на лодках. Летняя отправка на лодках имела для гончарного промысла Лодейнопольского уезда жизненное значение. Сплаву гончарных изделий в лодках по р. Ояти препятствовали запани, устроенные для сплава леса, дойдя до которых, посуда должна была перегружаться с лодок на телеги; много посуды билось при этом.
Ловля жемчуга
Олонецкая губерния славилась жемчугом во времена новгородского владычества и торговала им с Новгородом. Жемчуг добывался матового, серого и – как редкость – черного цвета. К началу XX века богатая добыча жемчуга отошла в область преданий. В семьях сохранялись (и носились по праздникам) головные и шейные уборы, шитые жемчугом и украшения из него. Авторы исследования отмечают, что им известны случаи ловли жемчуга «в настоящее время» – в реке Рахковке Мирошкинской волости Лодейнопольского уезда, в реке Андоме Макачевской волости Вытегорского уезда, в реке Тубе Авдеевской волости Пудожского уезда и – главным образом – в реках Лумбушке, Повенчанке, Пиндушке и ручьях Светлом и Вичам Повенецкого уезда.
По наблюдениям ловцов жемчуга, встречался он только в тех речках, где водилась рыба торпа (разновидность пальи, род лососей). К описываемому периоду жемчуг попадался больше случайно, во время купания или умывания в реке. Специально занимался этим промыслом лишь один крестьянин из дер. Рахковичи Лодейнопольского уезда.
Кузнечный промысел
Промысел был распространен повсеместно по всей губернии, во всех волостях, но промышленного значения не имел. Наибольшее число кузниц было в Петрозаводском уезде – 152, Олонецком – 101, Вытегорском – 99. Кузнецов можно было разделить на две группы. Одна из них (примерно четверть всех занятых промыслом) занималась изготовлением новых вещей для хозяйства и промыслов: сошников, кос-горбуш, серпов, топоров, ножей, а также оковкою саней и тарантасов. Другая группа занималась починкой этих вещей, а также подковкой лошадей.
Пик кузнечных работ приходился на весну и осень: весной перед началом полевых работ ремонтировались земледельческие орудия, осенью – шла починка топоров и подковка лошадей для осенних и зимних работ по лесным помыслам.
Всех, занимающихся кузнечеством, было 583 человека, из них постоянно и исключительно этим ремеслом – 71 человек, остальные – временно и совмещая этот промысел с другими занятиями.
Оборудование кузниц существенно различалось в зависимости от размеров и характера производства. В самых лучших кузницах встречались следующие орудия и приспособления:
- горн из необожженного кирпича на подгорнике (иногда делался из бутового камня без подгорника)
- железный листовой колпак над горном (редко)
- мехи кожаные русские паровые (или голландские ординарные, очень редко – деревянные веялочной системы)
- облицованная сталью наковальня с носком
- стул (врытый в землю) под наковальню
- молоты большие – «боевики», «ударники», железные, облицованные сталью (или необлицованные)
- молоты поменьше – «подударники», железные, облицованные сталью (или необлицованные)
- молотки обыкновенные «ручники» стальные (или железные; облицованные сталью, или необлицованные)
- молоточки маленькие, употребляемые при ковке лошадей – «копытные», «подкопытные» стальные (облицованные сталью или необлицованные)
- зубила для отсечки наваренные сталью
- клещи железные (захватные, полые, кривые, обушные, подковные)
- пробойники для подков стальные (или облицованные сталью)
- тисы захваточные со стальными нарезными губами
- рашпили большие, напилки стальные
- подпилки маленькие, плоскогубцы, острогубцы (полукруглые, круглые, квадратные, трехгранные и т.п.)
- винторезные доски (глухие стальные, раздвижные)
- прилагающиеся к доскам метчики (крупные и мелкие)
- бруски деревянные, на которое кладется колесо для натяжки на него шины
- «храпы» железные, раздвижные крючки на палках для натяжки на него шины
- жигала железные
Жигало ср. - каленое железо…для прожиганья дыр. (Даль)
- нож для очистки лошадиных копыт
- обушники железные (простые, обрезные)
- лопаточки железные для отгребания угля в горне
-точила круглые
- «дыба» – станок из четырех столбов для ковки лошадей
- корзинки для переноски угля
- корыто деревянное для охлаждения железа
Кузнецы для работы использовал железо заказчика, уголь обычно шел из домовой печи. Кузнецы, изготавливавшие новые вещи, покупали железо и сталь на рынках («аглицкую» или «демидовку»).
Большее развитие какого-либо промысла в волости определяло некоторую «специализацию» кузнецов. В очерке И. Благовещенского и А. Гарязина упоминается железо-ковательный завод в Олонецком уезде (на р. Мегреге, при деревне Верхний Конец Неккульской волости), который к концу XIX в. совершенно утратил значение заводского предприятия (в 1895 г. на заводе было 3 мастера, 3 подмастерья и 3 мальчика). На заводе производились в основном лопаты и шины для дровней, саней и телег, а также молоты, кирки и тесовики.
Кузнецы деревни Гомар Горы Неккульской волости и кузнецы деревни Улваны Рыпушкальской волости были заняты преимущественно оковкою кабриолетов и саней; кузнецы деревни Озяблый Лог Вершининской волости Пудожского уезда ковали почти исключительно косы-горбуши по заказам скупщиков (для Онежского уезда Архангельской губернии). В Озяблом Логе кузнечное дело началось в конце XVIII – начале XIX в., основателем его считали крестьянина Тимофея Осипова, от которого кузнечное дело шло по наследству.
Коса-горбуша, в отличие от косы-стойки, была в Олонецкой губернии и Поморье распространена повсеместно из-за особенностей рельефа – она позволяла окашивать камни, кустики, лощинки и бугорки.
Среди кузнецов Олонецкого уезда особенно славились самбатукские и улванские. В селении Самбатукса (деревня Пустоша) было три кузницы, мастера которых «за добросовестность работы получили известность по всей окрестности». Начался кузнечный промысел здесь в конце XVIII – начале XIX века, основателем его считается крестьянин Иван Тарасов. От него промысел унаследовали сыновья, изделия одного из которых побывали в Москве на выставке и были удостоены «почетного отзыва».
«Самою же лучшею славою» пользовались кузнецы в деревне Улваны. Искусство свое улванские кузнецы проявили в изготовлении экипажей; мастера сами выполняли столярные, кузнечные и малярные работы. Организатором кузнечно-экипажного дела считали местного крестьянина В.И. Осипова, который побывал в петербургских мастерских, где «всматривался в мастерство экипажей» и даже учился на месте. От природы любознательный и сообразительный В. Осипов старался перенять все новое в производстве, что ему встречалось, и даже фиксировал особенности привлекших его внимание технических новинок на чертежах. Под его руководством кузнечно-экипажному делу выучились два его брата и два односельчанина. И. Благовещенский и А. Гарязин отмечают, что «почти весь торговый класс города Олонца и уезда делает заказы в Улване. Слава об искусстве этих мастеров распространилась даже за пределы губернии. …Поступают заказы из Сяси, Паши, Сермаксы и Новой Ладоги. Заказывают больше тарантасы и кабриолеты».