Методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности «Экономика и управление на предприятии апк» (стр. 7 из 11)
Чтобы определить рациональный вариант энергосберегающей технологии, необходимо сопоставить затраты энергии по основным статьям расхода и рассчитать структуру затрат энергии на производство урожая (таблица 21).
При использовании данных из приложения Г.1 по основным средствам производства проводят их корректировку в зависимости от принятой в работе планируемой урожайности.
Провести анализ структуры затрат совокупной энергии. При этом следует выделить наиболее затратные статьи по расходу энергии и по ним указать возможные пути сокращения энергозатрат.
Таблица 21 – Затраты совокупной энергии и ее структура
| Виды затрат совокупной энергии | Затраты энергии, МДж/га | Структура затрат, % |
| 1 | 2 | 3 |
| I Основные средства производства* | ||
| II Оборотные средства производства** | ||
| 1. Семена | ||
| 2. Удобрения, всего в том числе: минеральные органические известковые | ||
| 3. Пестициды | ||
| 4. Ретарданты | ||
| 5. Горюче-смазочные материалы | ||
| 6. Электроэнергия | ||
| III Трудовые ресурсы** | ||
| 1 | ||
| IV | ||
| 1 | ||
| V | ||
| Итого |
Примечания:
* – данные по затратам энергии из приложения Г.1
** – данные из таблицы 20
7.2 Определение накопленной в урожае энергии
Энергию, накопленную в урожае сельскохозяйственной культуры, рассчитывают по основной продукции, а затем определяют общее накопление энергии всей полезной продукцией (основной и побочной), исходя из среднего содержания энергии в единице полезной продукции. При этом следует учитывать усредненные поправочные коэффициенты на содержание сухого вещества и соотношения между основной и побочной продукцией (приложение Г.4).
Расчет энергии, накопленной в урожае основной (Qосн) или побочной (Qпб) продукции, проводят по формуле 16:
, (16)где Q – содержание энергии в урожае основной или побочной продукции, МДж/га;
У – урожайность основной или побочной продукции при стандартной влажности, кг/га;
К – усредненный коэффициент пересчета основной или побочной продукции на сухое вещество;
Е – среднее содержание энергии в 1 кг сухого вещества основной или побочной продукции, МДж.
Для определения количества валовой энергии, накопленной в урожае полезной продукции (основной и побочной), пользуются формулой 17:
, (17)где S – общее содержание энергии в урожае полезной (основной и побочной) продукции, МДж/га;
Qосн – содержание энергии в урожае основной продукции, МДж;
Qпб – содержание энергии в урожае побочной продукции, МДж.
7.3 Расчет показателей энергетической эффективности
К основным показателям энергетической оценки технологии возделывания полевых культур относятся следующие:
1) чистый энергетический доход – рассчитывают как разницу между полученной с урожаем энергией и энергетическими затратами на производство продукции, ГДж/га;
2) коэффициент энергетической эффективности – отношение чистого энергетического дохода к затраченной энергии;
3) энергетический коэффициент полезного действия посева – определяют как отношение полученной с урожаем энергии к затраченной;
4) энергетическая себестоимость продукции – отношение затраченной энергии к урожайности, ГДж/т.
За полученную с урожаем энергию чаще принимают энергию, содержащуюся в полезной (основной + побочной) продукции (у зерновых и зернобобовых, корнеплодов, льна-долгунца). Если чистый энергетический доход представляет положительное число, коэффициент энергетической эффективности больше 0, а энергетический коэффициент полезного действия посева больше 1, то технологию можно считать энергетически эффективной.
Для некоторых культур энергия, заключенная в побочной продукции, не представляет большой практической значимости (например, ботва картофеля). Поэтому для более строгой оценки технологии в расчет можно брать только энергию, аккумулированную в урожае основной продукции.
Если новая технология по сравнению с ранее применяемой обеспечивает более высокий чистый энергетический доход, имеет лучшие значения коэффициентов, характеризующих энергетическую эффективность, то ее можно считать энергосберегающей.
Таблица 22 – Основные показатели энергетической оценки технологии
возделывания культуры
| Показатель | Значение |
| 1. Затрачено совокупной энергии, ГДж/га | |
| 2. Урожайность основной продукции, т/га | |
| 3. Урожайность полезной продукции (основной и побочной), т/га | |
| 4. Получено энергии от основной продукции, ГДж/га | |
| 5. Получено энергии от полезной продукции, ГДж/га | |
| В расчете на полезную продукцию: | |
| 6. Чистый энергетический доход, ГДж/га | |
| 7. Коэффициент энергетической эффективности | |
| 8. Энергетический коэффициент полезного действия посева | |
| 9. Энергетическая себестоимость, ГДж/т | |
| В расчете на основную продукцию: | |
| 10. Чистый энергетический доход, ГДж/га | |
| 11. Коэффициент энергетической эффективности | |
| 12. Энергетический коэффициент полезного действия посева | |
| 13. Энергетическая себестоимость, ГДж/т | |
Основные показатели энергетической эффективности технологии возделывания рассчитывают в соответствии с формой таблицы 22 и проводят анализ полученных данных.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Указываются основные преимущества разработанной технологии возделывания культуры, факторы, ограничивающие получение высоких урожаев, возможные пути сокращения энергетических затрат.
Предлагаются мероприятия по увеличению урожайности, улучшению качества продукции выбранной культуры в конкретных условиях хозяйства (района).
В конце курсовой работы необходимо оставить один-два чистых листа для заключения и предложений преподавателя – руководителя курсовой работы.
Рекомендуемая литература
1. Агроклиматические ресурсы Удмуртской АССР. – Л. : Гидромотеоиздат, 1974. – 119 с.
2. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В.И. Филатов, Г.И. Баздырев, М.Г. Объедков и др.; под ред. В.И. Филатова. – М. : Колос, 1999. – 724 с.
3. Бабайцева, Т.А. Сорта полевых культур, возделываемые в Удмуртской Республике /Т.А. Бабайцева, А.П. Емельянова, М.А. Павлов и др. – Ижевск : Шеп, 2002. – 117 с.
4. Зубарев, Ю.Н. Адаптивные приемы возделывания клевера лугового раннеспелого биотипа на семена в Предуралье : монография / Ю.Н. Зубарев, Н.И. Касаткина, И.Ш. Фатыхов. – Пермь : ПГСХА, 2001. – 103 с.
5. Интенсивные технологии на полях Удмуртии: Опыт и рекомендации. – Устинов : Удмуртия, 1986. – 120 с.
6. Каюмов, М.К. Программирование урожаев с.-х. культур / М.К. Каюмов. – М. : Агропромиздат, 1989. – 320 с.
7. Коконов, С.И. Приемы возделывания пивоваренного ячменя в Среднем Предуралье / С.И. Коконов, И.Ш. Фатыхов. – Ижевск : изд-во ИжГСХА, 2003. – 161 с.
8. Колесникова, В.Г. Приемы ухода и уборки овса в Предуралье / В.Г. Колесникова, И.Ш. Фатыхов. – Ижевск : ИжГСХА, 2003. – 164 с.
9. Кузнецов, М.Ф. Микроэлементы в почвах Удмуртии / М.Ф. Кузнецов – Ижевск : изд-во Удм. ун-та, 1994. – 287 с.
10. Лен-долгунец в Среднем Предуралье / И.Ш. Фатыхов, С.М. Малакотина, П.Ф. Сутыгин и др. – Ижевск : Изд-во ИжГСХА, 2002. – 110 с.
11. Ленточкин, А.М. Рекомендации по технологии выращивания яровой пшеницы на продовольственные цели / А.М. Ленточкин. – Ижевск : Шеп, 2002. – 70 с.
12. Макарова, В.М. Структура урожайности зерновых культур и ее регулирование / В.М. Макарова. – Пермь, 1995. – 144 с.
13. Методические указания по энергетической оценке технологии возделывания сельскохозяйственных культур / сост. П.Ф. Сутыгин. – Ижевск, 1997. – 35 с.
14. Научные основы системы ведения сельского хозяйства в Удмуртской Республике. Книга. 3. Адаптивно-ландшафтная система земледелия / Иж ГСХА; под науч. ред. В.М. Холзакова и др. – Ижевск : Ижевская ГСХА, 2002. – 479 с.
15. Неттевич, Э.Д. Зерновые фуражные культуры / Э.Д. Неттевич, А.В. Сергеев, Е.В. Лызлов. – 2-е изд. доп. – М. : Россельхозиздат, 1980. – 235 с.
16. Павлов, М.А. Картофель. Опыт получения высоких урожаев / М.А. Павлов. – Устинов : Удмуртия, 1984. – 107с.
17. Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В.И. Филатов, Г.И. Баздырев, А.Ф. Сафонов и др.; под. ред. В.И. Филатова. – М. : Колос, 2002. – 624 с.
18. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Б.Х. Жеруков и др.; под ред. Г.С. Посыпанова. – М. : Колос, 2006. – 612 с.
19. Сельскохозяйственная техника для интенсивных технологий: каталог / Отдел по механизации и электрификации Госагропрома СССР и АгроНИИТЭИИТО . – М. : Союзполиграфпром, 1998. – 286 с.
20. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ. Справочник за последний год.
21. Справочник агронома Нечерноземной зоны / Под ред. Г.В. Гуляева. – М. : Агропромиздат, 1990. – 575 с.
22. Справочник картофелевода / под ред. А.И.Замотаева. – М. : ВО Агропромиздат, 1987. – 351 с.