Агрегат зависит от системы машин в хозяйстве и включает трактор в сочетание с лущильником, дисковой бороной, плугом, сеялкой, сажалкой, культиватором, скобой и т. д. При разных междурядных обработках используют один и тот же культиватор, но меняют рабочие органы. В настоящее время в хозяйствах нет большого разнообразия техники. В лучшем случае 1 - 2 гусеничных трактора и 1 - 3 колёсных, марки МТЗ - 80/ 82, МТЗ - 100 и возможно МТЗ 155 (приложение Л). Если техника не используется, в этой графе пишется «вручную».
Агронормативы - здесь пишут характеристику работ: дозы и виды удобрений, пестицидов, нормы посева семян и высадки рассады, схемы посева, глубина обработок или посева (посадки), внесения химикатов, величина защитной полосы и т. п.
Особые условия - это то, что, возможно, будет, претерпевать изменения. Например, посев моркови сеялкой СО 4,2, взяли норму высева 3 кг/га. В этой графе можете написать; при использовании сеялки СТВ и голландских семян 1 кг/га.
Агротехнический план начинают с осенней обработки почвы и заканчивают уборкой урожая данной культуры.
Решающим фактором получения высоких урожаев овощных культур в условиях Приморского края является применение орошения. Поэтому в агротехническом плане должно быть отраженно применение поливов. Необходимо правильно распределить поливы по срокам выращивания конкретных овощных культур. При этом необходимо учитывать, что наибольшая потребность в воде у овощных растений отмечается во время высадки и приживаемости рассады, прорастания семян, интенсивного роста вегетативных органов и в период формирования продуктивных органов. Продолжительность межполивных периодов определяется биологическими особенностями выращиваемых культур.
При составлении агротехнического плана следует уделить достаточно внимания мероприятиям по борьбе с сорняками, так как они занимают существенное место в системе ухода за овощными культурами. Сорняки затеняют культурные растения. Часто являются резерваторами вредителей и болезней, выносят много питательных веществ из почвы. Только при соблюдении всего комплекса предупредительных и истребительных мероприятий можно полностью обезвредить сорняки на овощных полях.
В последние годы широко используются в овощеводстве для уничтожения сорняков гербициды почвенного, контактного и системного действия. Наборы гербицидов для отдельных овощных культур различны. При их выборе следует использовать «Список химических средств, разрешенных к применению на территории РФ».
2 Плодоводство
2.1 Выбор участка под закладку сада
Осветить основные требования к участку, отведённому под сад. При этом необходимо помнить, что от выбора участка под сад будет зависеть долговечность и продуктивность плодово-ягодных растений. Основными факторами, учитываемыми при выборе участка под закладку многолетних насаждений являются: крутизна склона, его экспозиция, почвенная разность, водопроницаемость подпахотного горизонта, микроклиматические особенности, глубина залегания грунтовых вод, защищенность участка со стороны господствующих ветров, конфигурация участка, наличие крупных камней, произрастающая растительность.
2.2 Подготовка почвы под посадку сада
Описывают подготовку почвы под сад, выбирают оптимальную, на взгляд студента, схему. При этом следует помнить, что в местных условиях подготовка почвы предусматривает, как правило, раскорчёвку участка, планировку, углубление пахотного слоя и его очистку от корневищ многолетних растений и семян сорных растений, обогащение почвы органическим веществом и элементами минерального питания, раскисление почвы. При разработке почвы учитывают крутизну склона. Почву обычно готовят под сад не менее 2 - 3 лет.
2.3 Расчет полезной площади сада
Сначала рассчитывают полезную площадь сада от общей площади земельного участка, указанного в задании. Ориентировочно на садозащитные насаждения и дороги приходится 10%, хозяйственные постройки 5% площади земельного участка (таблица 9).
Таблица 9 - Расчет полезной площади сада
| Показатели | % | Площадь, га |
| Общая площадь | 100 | |
| Садозащитные насаждения, дороги | 10 | |
| Хозяйственные постройки | 5 | |
| Полезная площадь сада | 85 |
2.4 Расчет площади под плодовым садом, ягодниками, виноградом и отдельными породами
К каждой зоне относятся свои административные районы, и рекомендуется свое соотношение пород. Исходя из, данного в задании, административного района и краткой характеристики зон садоводства, приведенной в приложении М, студенты определяют какая у них зона садоводства. Затем из приложения Н берут рекомендуемое соотношение плодовых, ягодных культур и винограда. От полезной площади в соответствии с процентным соотношением, рассчитывают площадь под плодовым садом, ягодниками и виноградом (таблица 10). Затем полезную площадь плодового сада принимают за 100% и от нее, в соответствии с рекомендациями по породному соотношению, рассчитывают площадь под каждой плодовой культурой. Так же рассчитывают площадь под каждой ягодной культурой (таблица 11).
Таблица 10 – Площадь, занимаемая плодовым садом, ягодниками, виноградом
| Порода | % по районированию | Площадь, га |
| Плодовый сад | ||
| Ягодники | ||
| Виноград | ||
| Всего |
При этом следует учитывать, что рекомендуемое процентное соотношение плодового сада ягодных культур и винограда, а так же соотношение различных пород будет зависеть от зоны садоводства. Так, в Приморском крае выделяют 4 зоны садоводства: восточно – прибрежную, западно – прибрежную, северо – западную, горно – таежную (приложение М).
Таблица 11 - Расчет площади занятой отдельными породами
| Порода | % по районированию | Площадь, га |
| Плодовый сад всего: | 100 | |
| яблоня | ||
| груша | ||
| слива | ||
| абрикос | ||
| вишня | ||
| Ягодники всего: | 100 | |
| cмородина | ||
| крыжовник | ||
| малина | ||
| земляника | ||
| Виноград | 100 |
Площадь под виноградником переносят из таблицы 10.
2.5 Разбивки сада на кварталы, подбор размера квартала для каждой породы, расчет количества кварталов
Далее разбивают участок на кварталы (таблица 12).
Квартал - это первичная территориальная единица сада, занятая одной породой. При небольшой площади породы можно организовывать сборные кварталы. При этом в один квартал объединяют породы сходные по биологии, агротехнике возделывания. Например, яблоня и груша, слива и абрикос, смородина и крыжовник и так далее.
Таблица 12 – Разбивка сада на кварталы
| Порода | Площадь, га | Размер квартала, га | Число кварталов, шт | Фактическая площадь, га | Размер квартала, м | |
| длина | ши-рина | |||||
| Яблоня | ||||||
| Груша | ||||||
| Слива | ||||||
| Абрикос | ||||||
| Вишня | ||||||
| Смородина | ||||||
| Крыжовник | ||||||
| Малина | ||||||
| Земляника | ||||||
| Виноград | ||||||
Размер квартала определяется природно - климатическими условиями, рельефом, крутизной склона, биологическими особенностями породы. Для условий Приморского края рекомендуется следующий размер кварталов: для плодовых культур от 8 – 12 га (при спокойном рельефе), 4 – 8 га (на крутых склонах с уклоном 10 – 15о), для ягодных до 4 – 6 га, для землянки от 2 га, винограда до 20 – 30 и более га.
Далее определяют длину и ширину каждого квартала. При этом надо учитывать, что лучшая форма кварталов прямоугольная, с соотношением сторон 1:2 – 3.
Для определения количества кварталов ранее рассчитанную площадь под породой делят на такой размер квартала, чтобы их число было целое и при этом площадь квартала должна находиться в пределах рассмотренных выше. При этом допускается отступать от рассчитанной площади под каждой породой на 1 – 3 га, прибавляя или уменьшая ее под другой породой, так чтобы полезная площадь сада не менялась. На основании этих изменений в таблице 12 заполняется графа «фактическая площадь, га».
2.6 Расчет потребности посадочного материала плодовых, ягодных культур
Для расчета потребности посадочного материала надо знать площадь, занимаемую породой и схему размещения растений при посадке. Площадь под породой берут из таблицы 12 «фактическая площадь», схему посадки из приложения П.
Находят площадь питания одного растения, умножая расстояние между рядами на расстояние между растениями в ряду, количество растений на 1 га рассчитывают по пропорции и умножают на площадь занятую породой, получая потребность посадочного материала на всю площадь. Предусматривают страховой фонд в размере 5 % (таблица 13).