Специализация стратегии и реализации комплексной туристской услуги.
Гостиница является специализированным местом размещения туристов, выражая следующую стратегию: возвращение к старинному отелю-усадьбе в сочетании с современным комфортом и традиционно высоким уровнем обслуживания. Важнейший принцип гостиницы: «сервис исполняет любые желания гостя» (все пожелания Нашего гостя исполнимы). Особенностью предоставляемых услуг, помимо высокого качества, является соответствие их определенной эпохе, периоду времени в прошлом, который определяется гостиницей. Данное соответствие достигается:
- формой одежды обслуживающего персонала;
- предоставлением русской кухни;
- средствами передвижения;
- развлечениями;
- музыкальными произведениями;
- танцами;
- прочими услугами.
У посетителей есть возможность одеваться в старинные наряды соответствующей эпохи (XVIII или XIX век). К гостям приставлены слуги, которые помогают им в этом.
Заранее, согласно желаниям клиента, составляется список дополнительных мероприятий, который включает в себя организацию:
- музыкальных вечеров (различного жанра, различных времен в рамках указанных выше веков);
- литературных вечеров ;
- торжественных мероприятий (встреча Нового Года, Рождества, Пасхи и др. светских и духовных праздников в соответствии с традициями выбранного времени);
- фейерверка и маскарада;
- конных прогулок;
- охоты (в зимнее время);
- посещения парка и гатчинского замка, а также экскурсии в Санкт-Петербург и его пригороды (Павловск, Царское село, Петергоф), и др.
Описание клиентов.
Предоставляемые услуги ориентированы на следующего клиента:
иностранный гость (преимущественно из Франции и Германии) и гражданин России, среднего возраста (от 40 до 60 лет), с высоким уровнем дохода. Данные услуги будут особенно интересны русским эмигрантам.
Описание конкурентов.
В настоящий момент подобный вид услуг не предлагается на российском туристском рынке. Следовательно, предлагаемая услуга по своему содержанию уникальна, и конкурентоспособна.
Сбытовая политика:
Маркетинговые исследования
Проведены маркетинговые исследования в 2-х направлениях: как со специалистами туриндустрии в лице принимающих турфирм, так и с туристами, посещающими Санкт-Петербург. Опрос туристов в России проводился в отелях высокой категории, различных бизнес-центрах, а также в аэропорту и пограничных зонах. На иностранных туристских выставках, нами проведен опрос иностранных специалистов в лице турфирм отправляющих туристов в Россию. По результатам данных исследований был сделан вывод о востребованности предлагаемой нами услуги. Потенциальные клиенты готовы воспользоваться гостеприимством усадьбы в среднем от 4 дней и потратить на свой отдых от 1500 долларов и более
Гостиница предусматривает обратную связь со своими клиентами в виде различных опросников, которые предлагается заполнить гостям с целью выявления недостатков и пожеланий клиентов. Опросники располагаются в каждом номере.
Каналы реализации услуги.
Сбытовая сеть построена на партнерских отношениях с турфирмами, осуществляющими прием иностранных туристов в Санкт-Петербурге, а также с иностранными фирмами, специализирующимися на отправке туристов в Россию. Учитывая высокое качество предоставляемых услуг, произведен отбор партнеров в соответствии с их репутацией. Для них организуются соответствующие семинары, презентации, ознакомительные поездки, а также предоставляется полный пакет рекламно-представительской продукции: видеокассеты, CD-диски, проспекты, буклеты и т. д.
Ценовая политика.
Цена на комплексную туристскую услугу включает в себя размещение в комфортабельных номерах гостиницы, питание, трансфер.
Цена одноместного номера с полным пансионом – 10290 у.е., с полупансионом –9090-у.е. в сутки.
Цена двухместного номера с полным пансионом –9390 у.е., с полупансионом –8190у.е в сутки.
Цена номера люкс с полным пансионом – 12990 у.е., с полупансионом – 11700у.е. в сутки.
Предусмотрено, что основной доход будут приносить не основные услуги, а широкий набор дополнительных платных услуг. При этом постоянным клиентам предусмотрены поощрения в виде предоставления какой-либо дополнительной услуги бесплатно.
Финансовая стратегия:
В распоряжении проекта имеется земля, здание усадьбы, которое требует лишь внешнего косметического ремонта. Необходимо благоустроить конюшню и псарню, а также переоборудовать отдельно стоящее здание под гараж и отремонтировать помещения для проживания обслуживающего персонала. Помимо этого следует благоустроить прилегающую к гостинице территорию. Для реализации Проекта необходимы следующие статьи затрат (см. таблицу П 1).
Таблица П. 1. Затраты на реализацию проекта «Усадьба»
| Статьи затрат | Сумма, руб. | % от итога |
| Реконструкция зданий | 24000000 | 40,00% |
| Затраты на персонал | 1500000 | 2,5% |
| Реклама | 4500000 | 7,45% |
| Затраты на основные фонды | 12000000 | 20,00% |
| Затраты на МБП | 3000000 | 5,00% |
| Затраты на благоустройство парка | 15000000 | 25,00% |
| Организационно-правовые | 30000 | 0,05% |
| ИТОГО | 60000000 | 100,00% |
Доход от реализации Проекта «Усадьба» за месяц составляет 3600000 руб., прибыль - 120000 руб., рентабельность - 33%, срок окупаемости проекта - 4 года.
Выводы: предлагаемый вариант размещения туристов является реальным с точки зрения организации его проведения и экономически целесообразным.
Рекомендации по подготовке презентации доклада по ВКР
Большинство выпускников используют презентации для иллюстративного сопровождения доклада по теме ВКР. Устное выступление человека с одновременным показом презентации будет именоваться докладом.
Презентация является мультимедийным документом; каждый слайд может включать в себя различные формы представления информации (текст, таблицы, диаграммы, изображения, звук, видео), а также анимацию появления объектов на слайде и анимацию смены слайдов.
Для определения основной задачи презентации необходимо выяснить:
Ответы на эти вопросы должны стать критерием, определяющим содержание презентации. Рассмотрим их более подробно.
Доклад в аудитории предполагает необходимость продумывания последовательности показа слайдов, для чего требуется использование
Главное в презентации - текст, иллюстрации же играют подчиненную роль.
Этапы создания презентации
Создание презентации состоит из трех разделов: планирование, разработка и репетиция презентации.
Планирование презентации - это многошаговая процедура, включающая определение целей, формирование структуры и логики подачи материала.
Разработка презентации - методологические особенности подготовки слайдов презентации, включая т.н. вертикальную и горизонтальную логику, содержание и соотношение текстовой и графической информации. Заполнение слайдов информацией, причем уже в момент заполнения вы понимаете, что вот здесь вы должны будете показать материал единым куском, а вот здесь – части материала должны будут появляться одна за другой, по мере надобности.
Репетиция презентации – это проверка и отладка созданного изделия. На этом этапе вы добавляете анимацию, которая была ранее запланирована, или усиливаете с помощью анимации свои утверждения, регулируете поток подачи информации. Вы проверяете – насколько удачно вы смонтировали материал, насколько уместны ваши переходы от слайда к слайду. В конце концов, вы как бы смотрите на себя со стороны и спрашиваете себя – а насколько я и моя презентация эффективны, насколько мы достигаем намеченной цели?
Приступая к созданию презентации, необходимо составить себе (мысленно, на бумаге, на компьютере) следующие моменты:
Состав слайдов