ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
ФГОУВПО «РГУТиС»
Факультет туризма и гостеприимства
Кафедра «Технология и организация туристической деятельности»
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе,
д.э.н., профессор
_______________________Новикова Н.Г.
«____»________________________200__г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ СТУДЕНТОВ
Дисциплина ОПД.Ф.16 «Безопасность жизнедеятельности.
Обеспечение безопасности в туризме»
Специальность 100200.62 Туризм (бакалавриат),
100201.65 Туризм
Москва 2009 г.
Методические указания составлены на основании рабочей программы дисциплины
ОПД.Ф.16 «Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме»
(индекс и наименование дисциплины)
Методические указания рассмотрены и утверждены на заседании кафедры
«Технология и организация туристической деятельности»
(название кафедры)
Протокол №_______ «_____» ____________________200__г.
Зав.кафедрой д.и.н., профессор Федулин А.А.
Методические указания рекомендованы Научно-методической секцией
Факультета туризма и гостеприимства
Протокол №_____ «_____» ____________________200__г.
Председатель
Научно-методической секции к.п.н., доцент Сахарчук Е.С.
Методические указания одобрены Научно-методическим советом ФГОУВПО «РГУТиС»
Протокол №_______ «_____»______________________200__г.
Ученый секретарь
Научно-методического совета
к.и.н., доцент Юрчикова Е.В.
Методические указания разработал:
преподаватель кафедры
«Технология и организация
туристической деятельности» к.т.н., доцент Корнеев А.А.
ВВЕДЕНИЕ
Курс «Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме» является составной частью подготовки специалистов по туризму широкого профиля.
Цель настоящего курса – создание у студентов максимально полного и реального представления об опасностях и угрозах в современном туризме, а также о методах их предотвращения и борьбы с последствиями.
Задачи дисциплины:
- изучение особенностей безопасности туристской деятельности;
- изучение возможных угроз туристам или туристским предприятиям;
- определение основных направлений в организации мероприятий по обеспечению безопасности туристского бизнеса (коммерческой, информационной, технической)
В результате изучения данного курса, студенты должны получить общие представления о безопасности в туризме; представление об основных чертах и проблемах обеспечения безопасности туристов при путешествиях в труднодоступных регионах, а также в случае развития чрезвычайных ситуаций. Уметь обеспечить техническую и коммерческую, а также информационную безопасность деятельности туристических предприятий.
По окончании обучения студенты должны иметь представление обо всем спектре проблем обеспечения безопасности туристской деятельности.
Знания, полученные при изучении дисциплины, являются основой для осуществления практической деятельности в туристической компании.
Самостоятельная работа студентов заключается в:
- работе с конспектом лекций;
- работе над учебным материалом (учебниками, первоисточниками, дополнительной литературой);
- подготовке ответов на вопросы самопроверки;
- написание реферата;
- подготовке к рубежному и итоговому тестированию
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА:
1.Безопасность жизнедеятельности: Учебник для вузов, 2-е изд.,/ Под ред. Михайлова Л.А. – СПб.: Питер, 2007 – 302 с.:ил. Гриф: Допущено Министерством образования и науки в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.
2. БЖД: Учебное пособие/ Э.А. Арустамов, В.А. Воронин, А.Д. Зенченко, С.А. Смирнов. 2-е изд перераб – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007. – 444с.
3. Сапронов Ю.Г. Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии. – Р н/Д, «Феникс» - 2009 – 277с.
4. Сайт МЧС России http://mchs.gov.ru
5. Сайт журнала «Основы безопасности жизнедеятельности» http://www.school-obz.org
ТЕМА 1: Теоретические основы безопасности жизнедеятельности
Вопросы для самопроверки:
1. Роль и содержание дисциплины «Безопасность жизнедеятельности»
2. Опасности и их источники.
3. Безопасность, системы безопасности.
4. Обеспечение комфортных условий жизнедеятельности.
5. Воздействие негативных факторов на человека и среду обитания и методы защиты от них
6. Безопасность и защита человека в чрезвычайных ситуациях.
7. Мероприятия по защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций.
8. Организация управления безопасностью жизнедеятельности в Российской Федерации.
9. Правовые и нормативно-технические основы обеспечения безопасности жизнедеятельности.
10. Устойчивость функционирования объектов в чрезвычайных ситуациях.
ТЕМА 2: Чрезвычайные ситуации экологического, природного, техногенного и социального характера и защита от них
Вопросы для самопроверки:
1. Чрезвычайные ситуации экологического характера и мероприятия по снижению возможных последствий от них.
2. Основные тенденции развития опасных природных явлений.
3. Классификация чрезвычайных ситуаций природного характера
4. Землетрясения;
5. Извержение вулканов;
6. Цунами;
7. Наводнения;
8. Обвалы, оползни, сели;
9. Снежные лавины;
10. Лесные и торфяные пожары;
11. Бури, ураганы и смерчи;
12. Классификация чрезвычайных ситуаций техногенного характера
13. Транспортные аварии и катастрофы
14. Безопасность при авариях транспортных средств.
15. Пожарная, химическая и радиационная опасности
16. Гидродинамические аварии
17. Социальная безопасность в туризме
18. Массовые беспорядки
19. Чрезвычайные ситуации криминального характера
20. Самооборона в криминальных ситуациях
21. Терроризм
ТЕМА 3: Теоретические основы обеспечения безопасности в туризме
Вопросы для самопроверки:
1. Источники опасностей в сфере туризма.
2. Понятие безопасности в сфере туризма.
3. Требования безопасности при туристско-экскурсионном обслуживании.
4. Правовое регулирование и государственная поддержка безопасности туристской деятельности.
5. Права туристов.
6. Обязанности туристов.
7. Страхование и безопасность туристов.
8. Психология безопасного туризма.
9. Обеспечение охраны труда в туризме
10. Производственная безопасность в туризме.
11. Международный туризм и безопасность
12. План и рекомендуемое содержание беседы для туристов перед выездом за рубеж.
13. Общие правила безопасности для туристов, выезжающих за рубеж.
14. Рекомендации по безопасности иностранным туристам.
15. Правила безопасности для туристов, посещающих Бразилию.
16. Правила безопасности для туристов, посещающих Конго.
17. Правила безопасности для туристов, посещающих Египет.
18. Правила безопасности для туристов, посещающих ОАЭ.
19. Правила безопасности для туристов, посещающих Индия.
20. Правила безопасности для туристов, посещающих Индонезия.
21. Правила безопасности для туристов, посещающих ЮАР.
22. Правила безопасности для туристов, посещающих Испания.
ТЕМА 4: Обеспечение безопасности при проектировании и осуществлении туров, туристских услуг с повышенной опасностью.
Вопросы для самопроверки:
1. Экстремальный туризм и спортивный отдых
2. Проектирование туров с повышенной опасностью.
3. Безопасность горного туризма.
4. Безопасность пешеходного туризма.
5. Безопасность водного туризма.
6. Безопасность велосипедного туризма.
7. Безопасность на горных лыжах.
8. Безопасность спелеотуризма.
9. Отдых на воде и его безопасность
10. Безопасность дайвинга
ТЕМА 5: Медицинские аспекты безопасности в туризме
Вопросы для самопроверки:
1. Основы медицинских знаний.
2. Болезни адаптации туриста.
3. Первая помощь при травмах, переломах, ожогах, кровотечениях, отравлениях, утоплении, укусах
4. Экстренная реанимационная помощь.
5. Транспортировка пострадавших.
6. Инфекционные и иммунные заболевания
7. СПИД и венерические заболевания
8. Безопасность питания
9. Медицинское страхование в туризме.
10. Международные медико-санитарные правила
11. Аптечка туриста
ТЕМА 6: Основы вынужденного автономного существования в условиях природной среды
Вопросы для самопроверки:
1. Методология выживания
2. Психологические аспекты автономного выживания человека в природе.
3. Питание в условиях автономного существования.
4. Ориентирование на местности.
5. Виды средств и способы подачи сигналов бедствия.
6. Особенности автономного выживания в джунглях.
7. Особенности автономного выживания в лесисто-болотистой местности.
8. Особенности автономного выживания в арктических, субарктических зонах и условиях зимы.
9. Особенности автономного выживания в пустыне.
10. Особенности автономного выживания в море.
ТЕМЫ РЕФЕРАТА:
1. Чрезвычайные ситуации экологического характера
2. Чрезвычайные ситуации природного характера
3. Чрезвычайные ситуации техногенного характера
4. Чрезвычайные ситуации социального характера
5. Анализ содержания основных разделов законов и ГОСТов, регулирующих проблемы обеспечения безопасности
6. Управление безопасностью жизнедеятельности