Методические указания, программа и вопросы к самостоятельной работе для магистров, обучающихся по направлению 552400, и студентов специальности 270500 Санкт-Петербург 2005 (стр. 3 из 3)

Меледина Татьяна Викторовна,
Дедегкаев Александр Тазаретович

НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ
ПРОИЗВОДСТВА ПИВА
И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

Методические указания, программа
и вопросы к самостоятельной работе
для магистров, обучающихся
по направлению 552400,
и студентов специальности 270500

Редактор
Р.А. Сафарова

Корректор
Н.И. Михайлова

Компьютерная верстка
Н.В. Гуральник

_________________________________________________________________________

Подписано в печать 31.08.2005. Формат 60´84 1/16

Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,0. Печ. л. 0,93. Уч.-изд. л. 0,88

Тираж 300 экз. Заказ № C 57

________________________________________________________________________

СПбГУНиПТ. 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

ИПЦ СПбГУНиПТ. 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9