Список рекомендуемой литературы …………………………………………. 17
|
|
Безопасность продовольственного сырья
и пищевых продуктов
Методические указания
для студентов специальности 351100
всех форм обучения
Бабанская Наталья Геннадьевна,
Васильева Светлана Борисовна,
Зав. редакцией И.Н. Журина
Редактор Е.В. Макаренко
Технический редактор Т.В. Васильева
Художественный редактор Л.П. Токарева
ЛР № 020524 от 02.06.97.
Подписано в печать 30.03.05.Формат 60 841/16
Бумага типографская. Гарнитура Times.
Уч.-изд.л.1,25 . Тираж 500 экз.
Заказ № 20.
Оригинал-макет изготовлен в редакционно-издательскомотделе
Кемеровского технологического института пищевой промышленности
650056, г. Кемерово, б-р Строителей, 47
ПЛД №44-09 от 10.10.99
Отпечатано в лаборатории множительной техники
Кемеровского технологического института пищевой промышленности
650010, г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52