Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
Приморская государственная сельскохозяйственная академия
Институт лесного и лесопаркового хозяйства
Кафедра лесных культур
Лесное товароведение с основами
древесиноведения
Методические указания по самостоятельному изучению
дисциплины для студентов всех форм обучения
и задания для контрольной работы сдудентам-заочникам
Специальность 250201 «Лесное хозяйство»
Уссурийск
2008
УДК 630*:681.3(07)
Лесное товароведение с основами древесиноведения: методические указания по самостоятельному изучению дисциплины для студентов всех форм обучения и задания для контрольной работы студентам-заочникам по специальности 250201- «Лесное хозяйство» / Сост. А. Н. Гриднев . – Уссурийск: ПГСХА, 2008.- 59 с.
Рациональное использование древесных ресурсов страны во многом зависит от знаний пороков, строения и физико-химико-механических свойств древесины. Кроме того, необходимо иметь четкое представление о разнообразных и многочисленных лесных сортиментах, товаров, получаемых из древесины и ее отходов, методах рациональной разделке деревьев. Все эти сведения студент-заочник может почерпнуть из курса “Лесное товароведения с основами древесиноведения”.
Табл. 3; Библиогр.: 51 назв.
Рецензент: Усов В. Н. – доцент кафедры лесоводства
Печатается по решению методического совета Приморской государственной
сельскохозяйственной академии
ВВЕДЕНИЕ
Экономический курс России на ближайшую перспективу, предусматривает дальнейшее мощное развитие всех отраслей народного хозяйства, в том числе и в отраслях связанных с лесом, в частности с заготовкой и переработкой древесины.
В связи с этим специалисты лесного дела должны направить свои усилия на разработку мероприятий, обеспечивающих повышения производительности наших лесов, путем улучшения роста древостоев, улучшения качества выращиваемой древесины, а также наиболее рационального использования лесосырьевых ресурсов и отходов лесозаготовок, деревообработки и деревопереработки.
Для осуществления этого необходимо, прежде всего, всестороннее знание строения и физико-механических свойств древесины и зависимости их от разных лесоводственных и других факторов; знание пороков древесины и условие их появления, а также методов улучшения и промышленного использования древесины. Кроме того, специалист лесной отрасли должен иметь четкое представление о разнообразных и многочисленных лесных сортиментах, товаров, получаемых из древесины и ее отходов, методах рациональной разделке деревьев в целях получения максимального количества деловой древесины, а также обладать другими знаниями по лесному товароведению. Все эти сведения можно почерпнуть из курса “Лесное товароведения с основами древесиноведения”.
Знание лесного товароведения и древесиноведения помогает обеспечить соответствие лесных товаров по качеству, сортименту и другим признакам их назначения, содействует рациональному использованию древесины для производства лесных товаров, снижению их себестоимости, разработки эффективных способов хранения древесины и рациональному использованию отходов. Изучение курса (лесное товароведение с основой древесиноведения) должно дать студентам знания свойств древесины как растительного сырья и как материала, применяемого в различных отраслях народного хозяйства, а также представление о принципах стандартизации лесных товаров, их номенклатуре и качеству. Являясь комплексной дисциплиной, этот курс включает элементы биологических и технических наук. Поэтому изучению лесного товароведения с основами древесиноведения должно предшествовать изучение физики, механики, химии, желательно также знание анатомии растений, фитопатологии.
Дисциплина «Лесное товароведение с основами древесиноведения» в соответствии с учебным планом изучается студентами очного отделения Института лесного и лесопаркогового хозяйства на 4 курсе. На курс дисциплины отводится 100 часов занятий, из них 50% приходится на самостоятельное изучение.
В целях обобщения и углубления знаний, а также дополнения некоторых недостаточно освещенных в учебниках вопросов, студенты в период лабораторно-экзаменационной сессии слушают лекции по основным разделам курса и выполняют предусмотренные учебным планом лабораторные работы. Распределение часов очных занятий по разделам курса приводится в табл. 1, 2.
Таблица 1
Распределение лекционного материала по темам
Темы лекций | Кол-во часов по отделениям | |
очное | заочное | |
1. Роль древесины в народном хозяйстве РФ и перспективы ее применения | 2 | 0,5 |
2. Характеристика древесины основных пород Дальнего Востока | 4 | 1 |
3. Пороки древесины | 4 | 1 |
4. Химические свойства древесины | 2 | 0,5 |
5.Физические свойства древесины | 2 | 0,5 |
6.Механические свойства древесины | 2 | 0,5 |
7.Классификация и стандартизация продукции из древесины | 2 | 0,25 |
8.Продукция лесозаготовительной промышленности | 2 | 0,5 |
9.Рациональная раскряжёвка хлыстов хвойных и лиственных пород Дальнего Востока | 2 | 0,5 |
10. Продукция лесопильной и фанерной промышленности | 2 | 0,5 |
11. Продукция целлюлозно-бумажной, гидролизной и лесохимической промышленности | 2 | 0,25 |
ВСЕГО | 26 | 6 |
Таблица 2
Распределение лабораторных занятий по темам
Темы | Содержание занятий | Кол-во часов по отделениям | |
очное | заочное | ||
1. Микроскопическое строение древесины | Определение группы древесных пород по микроскопическим признакам | 2 | 1 |
2. Макроскопическое строение древесины | Определение древесных пород по макроскопическим признакам | 6 | 2 |
2. Пороки древесины | Практическое знакомство с пороками древесины, их обмером и учетом в сортиментах | 6 | 2 |
3. Обмер, учет и маркировка круглых лесоматериалов | Выполнение заданий по обмеру, учету и маркировке лесоматериалов | 4 | 1 |
4. Рациональная раскряжёвка фаутных хлыстов хвойных пород | Выполнение расчетных заданий по выпуску круглых лесоматериалов из фаутных хлыстов хвойных пород | 6 | 2 |
ИТОГО | 24 | 8 |
Студенты изучают курс самостоятельно, прорабатывая учебный материал по учебникам и дополнительной литературе. В процессе работы над учебным материалом следует вести конспект, причем полезно выделять наиболее важные положения, определения, зависимости и иллюстрировать их схемами и рисунками.
Для регулярного контроля студентам своих знаний к каждому разделу методических указаний приводятся вопросы для самостоятельной проверки. После проработки всего учебного материала студенты выполняют одну контрольную работу в соответствии с заданиями, приведенными на стр.26 настоящих методических указаний.
2.Указания к разделам курса
2.1. Введение в дисциплину
При изучении введения в курс следует обратить внимание на роль древесины в народном хозяйстве России и перспективы ее применения, на разностороннее, все расширяющееся использование древесины и ее производных, на задачи лесного хозяйства, лесозаготовительной, деревообрабатывающей, целлюлозно-бумажной, гидролизной и лесохимической промышленности в связи с решениями правительства, президента и Думы.
Следует уяснить себе пути рационального использования отходов лесозаготовительной промышленности посредством их биологической и химической переработки в полезные продукты в условиях лесхозов, в частности для получения изделий ширпотреба и удобрений.
Рекомендуется ознакомиться с работой местных предприятий лесной промышленности и лесного хозяйства и на их примере проследить, как расширяется использование и сфера применения древесины и ее отходов.
Нужно ознакомиться с историей развития лесного товароведения и древесиноведения как самостоятельных отраслей науки о лесе, с задачами, стоящими перед советскими учеными в области древесиноведения и лесного товароведения, успешно решение которых будет способствовать целесообразному использованию лесных богатств нашей страны.
Необходимо хорошо представлять себе достоинства и недостатки древесины как материалы для применения в разных отраслях промышленности
[1,23,31,32,35,47].
2.2. Основы древесиноведения