Министерство образования Российской Федерации
Санкт-Петербургский
государственный политехнический университет
Кафедра предпринимательства и коммерции
ЛОГИСТИКА
Методические указания
Санкт-Петербург
Издательство СПбГПУ
2003
УДК 075.8 (33)
Логистика: Метод. указания / сост. В.А. Дуболазов. СПб.: Изд-во СПбГПУ, 2003. 50 с.
Соответствует государственному образовательному стандарту направлений 522000 «Коммерция» и 521600 «Экономика».
В методических материалах изложены программа дисциплины, вопросы к экзамену и рекомендации по работе над курсовым проектом.
Методические указания предназначены для студентов специальностей 061500 – «Маркетинг», 060500 – «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» факультета экономики и менеджмента. Они могут быть использованы также слушателями в системе повышения квалификации и студентами в других дисциплинах по предпринимательской деятельности, маркетингу и бухгалтерскому учету.
Печатается по решению редакционно-издательского совета Санкт-Петербургского государственного технического университета.
ã Санкт-Петербургский государственный
политехнический университет, 2002
ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
ЛОГИСТИКА
1. Цели изучения дисциплины
Логистика – это наука об управлении материальными и сопутствующими им финансовыми и информационными потоками.
Целью данной дисциплины является получение теоретических знаний и развитие практических навыков организации и управления логистическими процессами транспортировки, складирования, грузопереработки товарной продукции, управления запасами, закупками и реализацией продукции на рынке, производственными операциями, а также процедурами заказов и логистическим сервисом.
В результате изучения данной дисциплины студенты должны:
- знать основные понятия, функции и методы логистики, специфику логистического подхода к организации и управлению материальными, информационными и финансовыми потоками, процедуры построения логистических систем;
- уметь формулировать и решать задачи в области логистики закупок, транспортировки, производства, складирования и реализации;
- знать системы управления данными, принципы построения информационных систем в логистике;
- уметь ставить задачи организации и управления предприятием на базе оптимизации материальных потоков, а также решать наиболее распространенные из них.
2. Место дисциплины в учебном плане
Дисциплина «Логистика» изучается в 5-м и 6-м семестрах. Она базируется на знаниях, полученных студентами при изучении дисциплин “Экономическая теория”, “Технология важнейших отраслей промышленности”, “Математика”, ”Математические методы в экономике”, “Основы маркетинга”, “Менеджмент” и других общенаучных и специальных дисциплин.
Знания, полученные в данном курсе, потребуются при изучении большинства последующих профилирующих дисциплин в области маркетинга и рекламы: “Управление маркетингом”, “Маркетинговые коммуникации”, “Планирование продукта” и других; в области бухгалтерского учета, анализа и аудита: “Бухгалтерский финансовый учет”, “Экономический анализ”, “Финансовый менеджмент” и других; а также в дисциплинах по информационным системам в маркетинге, рекламе и бухгалтерском учете.
Данная дисциплина позволит выпускникам быстрее адаптироваться в практической деятельности.
3. Объем дисциплины по видам учебной работы и формы контроля
Виды занятий и формы контроля | Объем по семестрам | ||
5-й сем. | 6-й сем. | ||
Лекции, ч/нед | 3 | 2 | |
Практические занятия, ч/нед | – | – | |
Лабораторные занятия, ч/нед | 1 | 2 | |
Самостоятельные занятия, ч/нед | 3 | 2 | |
Экзамены, шт/сем | 1 | 1 | |
Зачеты, шт/сем | – | – | |
Курсовые проекты, шт/сем | – | 1 | |
Курсовые работы, шт/сем | – | – |
Общая трудоемкость дисциплины составляет 221 час.
4. Содержание дисциплины
Разделы дисциплины | Виды занятий | ||
ЛК | ЛБ | САМ | |
Введение | 1 | - | - |
1. Основы логистики | 4 | 1 | 2 |
2. Логистический менеджмент | 8 | 2 | 8 |
3. Промышленная логистика | 38 | 14 | 40 |
4. Коммерческая логистика | 26 | 26 | 30 |
5. Обеспечение логистического процесса | 8 | 8 | 5 |
ИТОГО | 85 | 51 | 85 |
Понятие и сущность логистики. Её значение в подготовке специалистов по маркетингу, рекламе, бухгалтерскому учету, анализу и аудиту.
Раздел 1. Основы логистики
1.1. Введение в логистику
Происхождение и трактовка термина «логистика». Краткая история развития логистики: основные этапы и их характеристика. Разграничение понятий коммерческой и промышленной логистики. Синонимы термина «логистика», встречающиеся в зарубежной литературе. Понятие парадигмы. Основные парадигмы логистики. Методология и научная база логистики. Перспективы развития логистики в России.
1.2. Определение логистики как науки и ее терминология
Определение логистики как теоретической науки и как прикладной бизнес-дисциплины. Сравнительный анализ определений логистики, известных в зарубежной литературе. Понятие материального потока. Основные характеристики и классификация материального потока. Понятия логистической функции и логистической операции. Классификация логистических функций. Базовый перечень логистических операций.
1.3. Логистические системы
Основные термины и понятия системного анализа. Системный подход в сфере логистики. Понятие логистической системы (ЛС) и ее характеристики. Классификация ЛС. Элементы и формы связей в микро-ЛС. Понятия логистической цепи, логистического канала и логистической сети. Взаимодействие элементов ЛС и их формальное описание. Понятие логистических издержек.
Раздел 2. Логистический менеджмент
2.1. Понятие логистического менеджмента
Роль логистики в реализации миссии фирмы, ее стратегии и тактики на рынке. Логистический менеджмент в системе менеджмента фирмы. Логистический микс или правило «семи R».
2.2. Логистическая среда
Логистическая среда и ее отдельные составляющие. Классификация и характеристика элементов логистического окружения, их влияние на принятие конкретных логистических решений на макро- и микро-уровне.
2.3. Разграничение функций логистики, маркетинга и производства
Проблема разграничения функций логистики с другими областями менеджмента. Понятие утилиты. Примеры взаимодействия логистики и маркетинга на основе правила «четырех P».
Раздел 3. Промышленная логистика
3.1. Основные понятия и принципы организации производственного процесса
Понятие и структура производственного процесса, характеристика его элементов. Виды производственных процессов, их классификация. Принципы рациональной организации производственного процесса, их развитие и совершенствование.
3.2. Типы производства
Типы производства и их технико-экономические характеристики. Особенности единичного, серийного и массового типов производства. Разнотипное производство. Тенденции развития типов производства. Характеристика организационно-технического уровня производства и факторы, его определяющие. Оценка организационно-технического уровня производства, пути его повышения.
3.3. Организация производственного процесса в пространстве
Производственная структура и состав предприятия. Факторы, определяющие производственную структуру. Типы производственных структур и современные тенденции их совершенствования. Влияние типов производства на формирование производственных структур. Интеграция производства на основе сочетания предприятий разных размеров. Роль малых предприятий в обеспечении гибкости производства. Особенности производственной структуры автоматизированных производств, гибких автоматизированных производств (ГАП). Основные, вспомогательные и обслуживающие структурные подразделения (цехи, участки). Специализация цехов и участков: технологическая, предметная, предметно-замкнутая. Формирование производственной структуры предприятия: классификация и подбор предметов, расчет потребного количества оборудования и рабочих. Оптимизация производственной структуры. Критерии и методы оптимизации. Диверсификация производственной структуры и состава предприятия. Организация поточного производства. Типы и характеристика поточных линий. Расчет параметров однопредметной непрерывной поточной линии, однопредметной прерывной поточной линии, многопредметных поточных линий.