Смекни!
smekni.com

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности 080502. 65 «Экономика и управление на предприятиях в сфере сервиса» (стр. 3 из 8)

Типовое содержание проектной части включает технологическую и организационную части.

а) В технологической части (если она есть и предусмотрена планом) разрабатываются мероприятия по внедрению новой техники и совершенствованию технологии производства услуг. Особое внимание здесь надо обратить на внедрение средств малой механизации.

В этой части дипломного проекта рекомендуется давать технологические процессы в сравнении базового и проектного вариантов и осуществлять расчеты по техническому нормированию груда по изменяющимся операциям.

Рекомендуется следующая примерная форма::

№ п/п Наименование технологических операций

Оборудование

Технологическая оснастка и инстр.

Затраты времени (шт.)

по базовому варианту по проекту по базовому варианту по проекту по базовому варианту по проекту
1 2 3 4 5 6 7 8

б) В организационной части выделяются два подраздела:

- Совершенствование организации производства и труда;

- Совершенствование организации обслуживания населения.

При разработке мероприятий по совершенствованию организации производства услуг, студентом выбирается и обосновывается один из методов организации производства: поточно-операционный, бригадно-операционный, индивидуальный. По выбранному методу должны производиться подробные расчеты. Например, при бригадно-операционном методе технологически неделимые операции должны быть объединены в организационные, которые закрепляются за рабочими местами, рассчитывается необходимое количество рабочих мест, численность рабочих и производится расстановка (планировка) рабочих мест.

Мероприятия по совершенствованию организации труда должны быть направлены на повышение производительности труда и улучшение использования рабочего времени.

Мероприятия по совершенствованию организации обслуживания населения могут содержать: изучение рынка сбыта услуг, изучение спроса на услуги, внедрение прогрессивных форм обслуживания, организацию рекламы, повышение культуры обслуживания и т.д.

Раздел IV является заключительной частью, цель которой подтверждение экономической целесообразности внедрения разработанных мероприятий. Здесь в первую очередь рекомендуется разработать план деятельности предприятия (организации) на предстоящий год и дать подробные расчеты по социально-экономической эффективности предложенных мероприятий. Если в проекте предлагается открыть новые подразделения предприятия, либо внедрить производство нового продукта или услуги, в указанной части необходимо разработать бизнес-план.

Все разделы плана должны содержать конкретные экономические расчеты, которые сводятся в соответствующие таблицы.

Каждая из вышеперечисленных частей (теоретическая, аналитическая, проектная и экономическая) должны иметь самостоятельное название. Например: «Технико-экономический анализ деятельности предприятия» (Аналитическая часть).

Заключение. В заключении на 4-5 страницах излагается краткое содержание основных выводов и разработанных в проекте организационно-технических мероприятий, их значимость и влияние на технико-экономические показатели деятельности предприятия (организации).

Библиографический список должен содержать Законы РФ, Указы Президента РФ, Постановления Правительства РФ, инструктивные и методические материалы, относящиеся к теме дипломного проекта, а также перечень литературы, проработанной во время выполнения дипломного проекта. Перечень специальной литературы по теме дипломного проекта указывается руководителем в задании.

Все библиографические источники, использованные в работе вал дипломным проектом, приводятся в алфавитном порядке и помещаются после заключения. При составлении библиографического списка рекомендуется придерживаться следующей последовательности:

1. Нормативно-правовые акты.

1.1. Акты федеральных органов государственной власти:

- федеральные законы;

- указы Президента РФ;

- постановления палат Федерального собрания РФ;

- постановления Правительства РФ;

- -ведомственные акты

1.2. Акты органов государственной власти субъектов РФ:

- законы субъектов федерации;

- нормативные и распорядительные акты глав субъектом федерации;

- документы органов государственной власти и управления субъектом федерации.

2. Литература (но алфавиту, т.е. по первой букве фамилии автора
(первого автора), а при его (их) отсутствии - по первой букве первого слова
названия издания).

3. Статьи в научной периодической печати и средствах массовой
информации.

4. Материалы государственных архивов.

5. Другие виды библиографических источников.

В приложения к дипломному проекту могут быть вынесены. материалы, несущие справочную информацию и имеющие косвенное отношение к теме и расчетам, представленным в основных частях проекта (работы).

Раздаточный материал к проекту носит информационный характер и является иллюстрацией доклада при защите. Он содержит основные сведения, характеризующие выполненную работу, оформленные в виде таблиц и схем на листах формата А-4.

Приложения оформляются при необходимости использования в основной (текстуальной) части значительного объема фактических данных вспомогательного характера, имеющих целью наглядно продемонстрировать или подтвердить описываемые автором ситуации, отдельные или более общие вопросы. В приложения могут включаться таблицы показателей, различные положения, должностные инструкции, формы служебной документации, вспомогательные графические иллюстрации, вспомогательные математические выкладки, компьютерные программы и распечатки результатов. Объем приложений определяется автором дипломного проекта. Все приложения должны быть пронумерованы и расположены в соответствии с порядковыми номерами, на них обязательно должны быть ссылки в основной (текстуальной) части дипломного проекта.

ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ

1. Проект мероприятий по улучшению качества оказания услуг и повышению культуры обслуживания населения.

2. Проект мероприятий по улучшению использования основных фондов на предприятии или в его подразделении.

3. Проект мероприятий по повышению эффективности деятельности предприятия сферы услуг.

4. Проект мероприятий по повышению технического уровня предприятия.

5. Проект мероприятий по совершенствованию организации вспомогательных служб на предприятии.

6. Проект мероприятий по совершенствованию организации материально-технического обеспечения.

7. Проект мероприятий по сокращению сроков оказания услуг.

8. Проект мероприятий по увеличению объемов реализации услуг.

9. Проект мероприятий по улучшению использования производственных мощностей.

10. Проект мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия на основе маркетинга.

11. Проект мероприятий по совершенствованию управления предприятием (предпринимательской фирмой или компанией).

12. Проект мероприятий по совершенствованию организационной структуры предприятия (фирмы).

13. Проект мероприятий по совершенствованию организации и стимулирования труда предприятии.

14. Проект мероприятий по повышению производительности труда на предприятии (цехе, ателье).

15. Проект мероприятий по совершенствованию форм экономического стимулирования персонала предприятия.

16. Проект мероприятий по снижению себестоимости услуг.

17. Проект мероприятий но увеличению прибыли и повышению уровня рентабельности на предприятии.

18. Проект мероприятий по совершенствованию оперативно-производственного планирования на предприятии.

При выборе темы дипломного проекта в соответствии с указанным перечнем необходимо ее конкретизировать, т.е. внести в название наименование предприятия и место его расположения.

При выборе темы дипломного проекта из указанного перечня следует иметь ввиду размеры выбранного предприятия, т.к. ряд тем имеют узкую тематическую направленность и могут быть выполнены только на крупном предприятии.

4. СТРУКТУРА ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

Дипломная работа - это самостоятельное научное исследование, проводимое студентом. Научная тема работы утверждается заведующим кафедрой. Независимо от избранной темы рекомендуется придерживаться следующей структуры:

Введении — обоснование актуальности темы дипломной работы, определение изучаемого объекта, установление целей и задач выполняемого исследования.

Теоретическая часть содержит теоретические и методологические основы изучения проблемы, обзор литературы по рассматриваемой тематике.

В аналитической части проводится всесторонний анализ состояния проблемы в современных условиях. Может быть также рассмотрена история возникновения и развития рассматриваемого объекта.

Проектная часть - разработка рекомендаций и мероприятий по решению изучаемой проблемы.

Указанные части должны иметь собственное название и название соответствующих разделов внутри каждой части (не менее двух).

Заключение - подводятся итоги проделанной работы, освещаются основные полученные результаты в виде кратких выводов.

Библиографический список.

Приложения.

Раздаточный материал.

Дипломная работа должна обладать элементами научной новизны. Количество студентов, выполняющих дипломные работы не должно превышать 10% от количества студентов выпускающегося курса.