Текст основной части работы делят на разделы, подразделы, пункты, а при целесообразности и подпункты; при этом каждый пункт и подпункт должен содержать законченную информацию.
Разделы, подразделы, пункты и подпункты следует нумеровать арабскими цифрами и записывать с абзацного отступа. Разделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всего текста, за исключением приложений. Введение, выводы и предложения не нумеруются. Заголовки отделяются от текста сверху и снизу интервалами. Подчеркивать заголовки не допускается. Перенос слов в заголовках по тексту не разрешается. Точка в конце заголовка не ставится. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой.
Каждый раздел следует начинать с новой страницы.
Работы, выполненные не самостоятельно, а также ксерокопии к рассмотрению не принимаются.
Курсовая работа брошюруется или вкладывается в специальную папку формата А4 (210х297 мм) по ГОСТу 2.301.
Желательно дополнительно представить курсовую работу в электронном виде.
Работа, представленная с нарушением указанных требований, не принимается, возвращается автору для доработки и устранения недостатков.
Нумерация
Страницы работы нумеруют арабскими цифрами. Титульный лист включают в общую нумерацию работы, но номер не ставят. На последующих страницах номер проставляют в центре нижней части листа без точки. Нумеруют арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту работы, включая приложения.
Подразделы нумеруют арабскими цифрами в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номера раздела и подраздела, разделенных точкой, например «1.2» (второй подраздел первого раздела).
Пункты нумеруют арабскими цифрами в пределах каждого подраздела. Номер пункта состоит из номеров раздела и подраздела пункта, разделенных точками, например «1.2.2» (второй пункт второго подраздела первого раздела).
Иллюстрации (таблицы, диаграммы, схемы, графики), которые расположены на отдельных страницах курсовой работы, включают в общую нумерацию страниц.
Иллюстрации (кроме таблиц) обозначаются словом «Рисунок» и нумеруются последовательно арабскими цифрами в пределах всей работы, за исключением иллюстраций, приведенных в приложениях. Знак № не ставится. Если в курсовой работе приведен только один рисунок, то он обозначается «Рисунок 1».
Слово «Рисунок», номер и название иллюстрации располагают под иллюстрацией.
Таблицы нумеруются последовательно арабскими цифрами в переделах всей работы, за исключением таблиц, приведенных в приложениях. Знак № не ставится. При переносе части таблицы на другую страницу перед продолжением таблицы пишут слова «Продолжение таблицы 2».
Формулы в работе (если их более одной) нумеруют арабскими цифрами в пределах всей работы. Номер указывают с правой стороны листа на уровне формулы в круглых скобках, например: (2).
Примечания к таблицам, в которых указывают поясняющие данные, нумеруют последовательно арабскими цифрами, например:
Примечания:
1.........
2.........
Если имеется одно примечание, то после слова «Примечание» ставится точка, и его не номеруют.
Приложения нумеруют последовательно арабскими цифрами (без знака №), например,
Приложение 1,
Приложение 2.
Общие требования к оформлению иллюстраций и таблиц
Иллюстрации должны быть расположены так, чтобы их было удобно рассматривать без поворота работы или с поворотом по часовой стрелке. Иллюстрации и таблицы располагают после первой ссылки на них.
Качество иллюстраций должно обеспечивать их четкое воспроизведение. Рисунки должны выполняться на принтере с высоким качеством печати. Фотографии размером меньше А4 должны быть наклеены на стандартные листы белой бумаги.
Помещенные в работе рисунки и схемы должны иметь порядковую нумерацию, причем номер рисунка и его название помещаются под рисунком.
Образец оформления иллюстраций показан в приложении Г.
Цифровой материал, используемый в работе, желательно приводить в виде таблиц, включаемых в основную часть работы или в приложение. Таблицы, входящие в основной текст работы, должны иметь сплошную порядковую нумерацию; в тексте делаются ссылки на таблицу.
Таблица должна иметь название, отражающее ее содержание, которое помещается над таблицей. Номер таблицы проставляется слева перед названием.
Если в работе приводится таблица, заимствованная из литературного источника, надо обязательно делать ссылку на первый источник (можно ссылаться на порядковый номер первоисточника по списку литературы, приложенному к курсовой работе).
Заголовки граф таблиц должны начинаться с прописных букв, подзаголовки – со строчных, если они являются продолжением заголовка и прописных – если не связаны с ним. Слова в названиях граф пишутся без сокращений. Заголовки граф, как правило, записывают параллельно строкам таблицы при необходимости допускается перпендикулярное расположение граф таблицы.
Не допускается ставить кавычки вместо повторяющихся цифр, марок, знаков, математических и химических символов. Если цифровые или иные данные не приводят в какой-либо строке таблицы, то в ней ставят прочерк.
Образец оформления таблиц показан в приложении Д.
Оформление использованных источников
Способ представления разных источников зависит от вида публикации документа (статься, книга, ГОСТ, патент), количества авторов и т.п.
Список использованных источников оформляется в соответствии с требованиями ГОСТа 7.1 «Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления».
Сведения об источниках следует располагать в порядке появления ссылок на источнике в работе, нумеровать арабскими цифрами и печать с абзацного отступа.
Наименование использованных литературных источников, а также издательства, в котором издана литература, в списке литературы указывается без кавычек.
При ссылке на статью в журнале выходные данные источника, в котором опубликована статья, указывается в следующей последовательности: авторы, наименование журнала, серия, год, номер, страница, на которой начинается статья. Если журнал не имеет серии или тома, то они в списке не приводятся.
Год издания во всех литературных ссылках дается без указания слова «год» или сокращения «г.»; после года издания ставится точка.
Ниже представлены примеры оформления списка разных литературных источников.
Законодательные акты РФ
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29 – ФЗ от 2 января 2000 года.
Учебники, книги одного, двух и трех авторов
Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. – М.: Норма, 2006. – 448 с.
Иванова В.Я., Голубенко О.А. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К˚», 2003. – 355 с.
Учебники, книги четырех и более авторов.
Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров: учебн. пособие для студ. высш. учебн. заведений/ О.Б. Горюнова, Ю.В. Додонкин, Г.И. Злобина и др.: под ред. А.Н. Неверова. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 368 с.
Переводные издания
Шуман Вальтер. Драгоценные и полудрагоценные камни/ Пер. с нем. – М.: ЗАО «БММ», 2006. – 312 с.
Издания, не имеющие индивидуального автора
Товароведные аспекты анализа рынка потребительских товаров /колл. авторов/. Под ред. проф. Ш.К. Ганцова, проф. И.М. Лифица: Сборник лекций. – М.: Изд.-во РГТЭУ, 2007. – 108 с.
Гигиенические требование безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно- эпидемиологические правила и нормативы. СанПин 2.3.2.1078 – 01. М.: ФГУП «ИнтерСЭН», 2002. – 168 с.
Стандарты
ГОСТ Р 52343 – 2005. Кремы косметические. Общие технические условия.
Диссертации и авторефераты диссертаций
Горячев С.Н. Методологические основы формирования экологичности, качества и конкурентоспособности меховых товаров: Дис. … д-ра техн. наук. – М.: 2000. – 315 с.
Таганова Н.С. Влияние экструдата ржи на потребительские свойства хлеба: Автореф. Дис. … канд. техн. наук. – М.: 2008, - 23 с.
Статьи
из журналов
Зарецкая Г.П., Быстрова С.В. Исследование физико-механических свойств пакетов верхней одежды из кожи //Кожевенно-обувная промышленность. – 2008. - № 5. – С. 43-44.
из трудов, материалов конференций, семинаров
Жуков Ф.В., Шевченко О.В., Ганцов Ш.К. Состояние и перспективы инструментальной оценки сорта меха// Румянцевские чтения. Экономика государство и общество в XXI веке: Материалы международной научно-практической конференции. – М.: Изд.-во РГТЭУ, 2006. – С. 152-154.
Интернет ресурсы
http://www.drevesina.com
http://www.yves-rocher.ru/conrd/main
http://www.intercharm.ru
http;//www.shokoladec.ru
Ссылки
В тексте ссылки на источник даются в виде его номера, заключенного в квадратные скобки [1] – в рукописном варианте работы или находятся между двумя косыми линиями /1/. Ссылка в тексте на литературный источник делается непосредственно после информации (числовых данных) или конце фразы. При этом указывается порядковый номер ссылки согласно списку литературных источников.
При ссылке на иллюстрации указывают ее порядковый номер, например, рисунок 2; таблица 3.
В тексте выпускной работы должны быть ссылки на все таблицы и рисунки. При этом слово «таблица» и «рисунок» в тексте пишут полностью.
Приложения
Приложения оформляются как продолжение работы или в виде самостоятельной части. В тексте работы на все приложения должны быть ссылки. Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху посередине страницы слова «Приложение». Заголовок записывают симметрично относительно текста с пропиской буквы отдельной строкой.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ.
3.Порядок допуска курсовой работы к защите