- издержки производства и реализации продукции
- ценообразование
- прибыль и рентабельность
- финансы организации
Тема 5. Планирование деятельности организации
- планирование деятельности организации (предприятия)
- основные показатели деятельности организации
Тема 6.Внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия)
- организация (предприятие) на внешнем рынке
1. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия - М. 1998
2. Волков О.И. Экономика предприятия. - Инфра-М., 1998 г.
3. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия. – «ЮНИТИ». М, 1998 г.
4. Чечевицина Л.Н. Микроэкономика. Экономика предприятия (фирмы). Изд. 3-е доп и перер. – Ростов-на-Дону. «Феникс», 2003.
5. Карташова В.Н., Приходько А.В. Экономика организации (предприятия): Учеб. для средних специальных учебных заведений. – М. «Гриф», 2004.
6. Сафронов Н.А. Экономика организации (предприятия): Учеб. для студентов среднего профессионального образования. – М. «Экономист», 2005.
Курс «Экономика организации (предприятия)» изучается студентами заочного отделения специальности 080110 «Экономика и бухгалтерский учет»(в пищевой промышленности) в 8 семестре. Учебным планом предусматривается выполнение контрольной работы, курсовой работы и сдача экзамена.
Изучение курса целесообразно осуществлять в такой последовательности:
1.Ознакомление с программой курса.
2.Выбор литературы.
3.Проработка теоретической части курса.
4.Выполнение контрольной работы.
6. Методические рекомендации по выполнению
По учебному плану по дисциплине «Экономика организации (предприятия)» студенты заочного отделения по специальности «Экономика и бухгалтерский учет» (в пищевой промышленности) выполняют одну контрольную работу.
Выполнение контрольных работ является начальным этапом изучения дисциплины.
В ходе ее выполнения студенты знакомятся с экономикой организации, задачами организации, теоретическими вопросами и методикой выполнения практических работ, должны уметь применять полученные знания на практике, решив предложенные в контрольном задании задачами.
В результате освоения программных материалов, выполнения контрольных работ студенты должны иметь представление о различных сторонах деятельности организации.
Студенты должны знать: предмет экономики организации, организационно-правовые формы предприятия, показатели деятельности предприятия и пути их улучшения и т.д., методику решения задач.
Рекомендуется перед выполнением контрольной работы ознакомиться с программой дисциплины, изучить теоретическую часть по предлагаемому в методических указаниях списку литературы, дать ответы на теоретические вопросы, а затем приступить к решению контрольных задач одного из 10 вариантов.
Номер варианта определяется по последней цифре личного дела студента. Раскрывая ответы на теоретические вопросы следует указать источники информации для проведения анализа и его задачи, желательно при этом просмотреть несколько учебников по одному вопросу.
Контрольная работа должна быть выполнена в полном объеме. Студенты, не получившие «зачет» к сдаче экзамена не допускается.
Контрольная работа состоит из двух теоретических вопросов и задачи. В начале работы надо ответить на вопросы. Ответы должны быть полными и четкими. Решения задач должны быть с формулами и пояснениями. В конце работы следует указать список использованной литературы (автор, наименование, год издания и издательство).
1 ВАРИАНТ
1. Основные производственные фонды. Понятие, состав и структура, оценка, износ, амортизация (литература 2, 3, 4).
2. Производительность труда. Понятие, показатели, методы измерения (литература 4).
3. Задача
Рассчитать прибыль и рентабельность по следующим данным:
| Наименование продукции | Товарная продукция, руб. | Полная себестоимость, руб. | Прибыль, руб. | Рентабельность, % |
| Рожок алтайский | 8173215,2 | 6591302,6 | ||
| Булка русская | 13854083,9 | 11172648,3 | ||
| Итого |
Формулы для расчета
Прибыль предприятия П, определяется по формуле
П = ТП – Сплн, (1)
где ТП – товарная продукция, руб.
Сплн – полная себестоимость, руб.
Рентабельность продукции, Р,% определяется по формуле
Р = П /Сплн × 100, (2)
где П – прибыль, руб.
Сплн – полная себестоимость, руб.
2 ВАРИАНТ
1. Производственное предприятия. Черты предприятия. Классификация предприятий (литература 1, 2, 3).
2. Доход предприятия, его сущность и значение. Понятие прибыли, виды прибыли, распределение прибыли (литература 1, 2, 3).
3. Задача.
Товарная продукция на планируемый период составляет 2848 тыс.руб., численность рабочих за этот период 118 чел. Товарная продукция за базисный период составляет 2400 тыс.руб., при численности 116 чел. Определить рост производительности труда на планируемый период.
Формулы для расчета
Производительность труда, ПТ, тыс.руб./чел., определяется по формуле
ПТ = ТП / Ч, (3)
где ТП – товарная продукция, тыс.руб.
Ч – численность работающих, чел.
Рост производительности труда Рпт, % определяется по формуле
Рпт = ПТф / ПТпл ×100, (4)
где ПТФ – производительность труда в планируемом периоде, тыс.руб./чел.
ПТпл – производительность труда в базисном периоде, тыс.руб./чел.
3 ВАРИАНТ
1. Финансовые ресурсы предприятия: определение. Направление их использования, источники формирования (литература 2).
2. Понятие и виды рентабельности, методика расчета (литература 1, 5).
3. Задача.
Рассчитать оптовую цену предприятия, свободную отпускную цену, розничную цену по следующим данным:
| Показатели | Значение |
| Полная себестоимость 1 тонны, руб. | 2500 |
| Рентабельность в % себестоимости | 22 |
| Прибыль на 1 тонну, руб. | |
| Оптовая цена предприятия, руб. | |
| Налог на добавленную стоимость, % | 10 |
| Свободная отпускная цена | |
| Торговая наценка, % | 16 |
| Розничная цена |
Формулы для расчета
Прибыль на 1 тонну, руб. определяется по формуле
П = Сплн × Р, (5)
где Сплн – полная себестоимость 1тонны, руб.
Р – рентабельность, %.
Оптовая цена предприятия, Цопт, руб. определяется по формуле
Цопт = П + Сплн, (6)
где П – прибыль на 1 тонну, руб.
Сплн – полная себестоимость 1 тонны, руб.
Свободная отпускная цена, Цотп, руб. определяется по формуле
Цотп = Цопт + НДС, (7)
где НДС – сумма НДС, руб. (НДС = Цопт × %НДС)
Розничная цена, Цроз, руб. определяется по формуле
Цроз = Цотп + Тн, (8)
где Тн – сумма торговой наценки, руб. (Тн = Цотп×%Тн)
4 ВАРИАНТ
1. Понятие материальных ресурсов, показатели использования материальных ресурсов (литература 5).
2. Издержки производства, понятие и виды себестоимости продукции, услуг, пути ее снижения (литература 3, 4).
3. Задача.
Рассчитать заработок рабочего-сдельщика за месяц, если норма выработки за смену 0,8 тонны продукции. Дневная тарифная ставка 29,8 руб. За месяц выпущено рабочим 16 тонн продукции. Премия за месяц 25% от сдельного заработка.
Формулы для расчета.
Заработная плата рабочего за смену ЗПсм, руб. определяется по формуле
ЗПсм = Нвыр × ТСдн, (9)
где Нвыр – норма выработки за смену, тонн;
ТСдн – дневная тарифная ставка, руб.
Заработная плата за месяц ЗПм, руб. определяется по формуле
ЗПм = ЗПсм × ВП, (10)
где ВП – выпуск продукции за месяц, тонн.
Заработная плата общая ЗПобщ. руб. определяется по формуле
ЗПобщ = ЗПм + Пр, (11)
где Пр – сумма премии, руб. (Пр = ЗПм × % Премии).
5 ВАРИАНТ
1. Понятие основных фондов предприятия. Показатели их использования (литература 4, 2).
2. Понятие предприятия, ее структура (литература 2, 3).
3. Задача.
Определить фонд заработной платы электромонтеров 4 разряда, если тарифная ставка 1 разряда 20,25 руб. Тарифный коэффициент 4 разряда 1,12. Число рабочих дней 285. Число электромонтеров – 6.
Формулы расчета.
Тарифная ставка 4 разряда, ТС4р, определяется по формуле
ТС4р = ТС1р × Кт, (12)
где ТС1р – тарифная ставка 1 разряда, руб.
Кт - тарифный коэффициент 4 разряда.
Фонд заработной платы рабочих 4 разряда ЗП, руб. определяется по формуле
ФЗП = ТС4р × Д × К, (13)
где Д – количество рабочих дней;
К – число электромонтеров.
6 ВАРИАНТ
1. Сущность, состав и структура оборотных средств. Резервы экономии материальных ресурсов (литература 1, 3, 4).
2. Производительность труда. Методика расчета, факторы роста производительности труда (литература 1, 3).
3. Задача.
Стоимость реализованной продукции по действующим оптовым ценам за отчетный период (квартал) 45000 тыс. руб. Средняя сумма оборотных средств – 15000 тыс. руб. Определить сумму высвободившихся оборотных средств вследствие ускорения их оборачиваемости по сравнению с предыдущим кварталом, если известно, что продолжительность одного оборота в предыдущем квартале составила 32 дня.
Формулы для расчета.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств Ко, оборота, определяется по формуле
Ко = РП / ОС, (14)
где РП – стоимость реализованной продукции, тыс.руб.