МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
СРЕДНЕТЕХНИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Согласовано:
Зав. ЗО СТФ КемТИПП
______ Н.В. Львова
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВАРИАНТАМ
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
по дисциплине «Экономика организации (предприятия)»
для студентов заочной формы обучения
специальности 080110 «Экономика и бухгалтерский учет»
(в пищевой промышленности)
Выполнила:
преподаватель филиала
кафедры «БУАА»
Пузанова Ю.А.
Утверждено:
на заседании филиала
кафедры «БУАА»
Протокол №___от____
Зав.филиалом кафедры
_____ О.А.Коньшина
КЕМЕРОВО 2010
СОДЕРЖАНИЕ
4. Рекомендуемая литература. 5
6. Методические рекомендации по выполнению контрольной работы.. 5
7. Варианты контрольных работ. 5
8. Вопросы для подготовки к экзамену. 5
9. Вопросы для самостоятельной работы для студентов з/о сп. 080110 по
дисциплине «Экономика предприятия». 5
Учебная дисциплина «Экономика организации (предприятия)» является общепрофессиональной, устанавливающей базовые знания для освоения специальных дисциплин.
Изучение программного материала должно способствовать формированию у студентов нового экономического мышления. Поэтому программа дисциплины «Экономика организации (предприятия)» предусматривает изучение целого комплекса экономических проблем, позволяет подробно ознакомиться с экономическими аспектами деятельности фирмы, организации предприятия, получить необходимые знания по расчету важнейших показателей их работы, используемых для оценки социально-экономического положения российской экономики в целом.
В результате изучения дисциплины студент должен:
Иметь представление:
- об основных аспектах развития отрасли, организации (предприятия) как хозяйствующих субъектов в рыночной экономике.
Знать:
- состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации, показатели эффективного использования, вопросы экономики ресурсов, энергосберегающие технологии;
- механизмы ценообразования, формы оплаты труда;
- основные показатели деятельности организации (предприятия).
Уметь:
- рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели деятельности организации;
- использовать компьютерную технику в режиме пользователя.
Наименование разделов и тем | Максимальная учебная нагрузка | Количество аудиторных часов | Самостоятельная работа | ||
всего | лекции | практические | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Введение | 4,5 | 0,5 | 0,5 | - | 4 |
1. Организация (предприятие), отрасль в условиях рынка | 22 | 2 | 2 | - | 20 |
1.1 Отраслевые особенности организации в условиях рынка | 4,5 | 0,5 | 0,5 | - | 4 |
1.2 Организационно-правовые формы организаций (предприятий) | 4,5 | 0,5 | 0,5 | - | 4 |
1.3 Производственная структура организации (предприятия) | 4,5 | 0,5 | 0,5 | - | 4 |
1.4 Основы логистики организации (предприятия) | 8,5 | 0,5 | 0,5 | - | 8 |
2. Материально-техническая база организации (предприятия) | 35 | 3 | 2 | 1 | 32 |
2.1 Основной капитал и его роль в производстве | 13 | 1 | 0,5 | 0,5 | 12 |
2.2 Оборотный капитал | 11 | 1 | 0,5 | 0,5 | 10 |
2.3 Капитальные вложения и их эффективность | 8,5 | 0,5 | 0,5 | - | 8 |
2.4 Аренда, лизинг | 2,5 | 0,5 | 0,5 | - | 2 |
3. Кадры и оплата труда в организации | 22,5 | 2,5 | 1,5 | 1 | 20 |
3.1 Кадры организации | 8,5 | 0,5 | - | 0,5 | 8 |
3.2 Формы и системы оплаты труда | 9,5 | 1,5 | 1 | 0,5 | 8 |
3.3 Производительность труда | 4,5 | 0,5 | 0,5 | - | 4 |
4. Себестоимость, цена, прибыль и рентабельность - основные показатели деятельности организации (предприятия) | 34 | 4 | 2 | 2 | 30 |
4.1 Издержки производства и реализации продукции | 11 | 1 | 0,5 | 0,5 | 10 |
4.2 Ценообразование | 7 | 1 | 0,5 | 0,5 | 6 |
4.3 Прибыль и рентабельность | 9 | 1 | 0,5 | 0,5 | 8 |
4.4 Финансы организации (предприятия) | 7 | 1 | 0,5 | 0,5 | 6 |
5. Планирование деятельности организации (предприятия) | 11,5 | 1,5 | 1,5 | - | 10 |
5.1 Планирование деятельности организации (предприятия) | 5,5 | 0,5 | 0,5 | - | 5 |
5.2 Основные показатели деятельности организации | 6 | 1 | 1 | - | 5 |
6. Внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия) | 6,5 | 0,5 | 0,5 | - | 6 |
6.1 Организация (предприятие) на внешнем рынке | 6,5 | 0,5 | 0,5 | - | 6 |
Курсовая работа | 20 | - | - | - | |
Итого | 156 20 | 14 | 10 | 4 | 122 |
Введение
Содержание дисциплины, ее задачи, связь с другими дисциплинами. Значение дисциплины в условиях рыночной экономики. Организация (предприятие), отрасль в условиях рынка
Тема 1. Отраслевые особенности организации (предприятия) в рыночной экономике
- организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- производственная структура организации (предприятия)
- основы логистики организации (предприятия)
Тема 2 Материально-техническая база организации (предприятия).
- основной капитал и его роль в производстве
- оборотный капитал
- капитальные вложения и их эффективность
- аренда, лизинг
Тема 3.Кадры и оплата труда в организации.
- кадры организации и производительность труда
- формы и системы оплаты труда
- производительность труда
Тема 4. Себестоимость, цена, прибыль и рентабельность - основные показатели деятельности организации (предприятия).