Тема 1.3. Требования декоративных растений к комплексу внешних условий.
При изучении темы необходимо усвоить влияние внешней среды на рост и развитие растений. Особое внимание следует обратить на:
Тепловой режим. Потребность цветочных и декоративно-лиственных культур в тепле в разные периоды их роста и развития. Группировка цветочных и декоративных растений по отношению к теплу. Регулирование теплового режима в защищенном грунте;
Водный режим. Значение воды в жизни растений. Потребность в воде в зависимости от состояния растений и внешних условий. Группировка растений по потребности в воде. Способы, сроки и нормы полива в открытом и защищенном грунте;
Световой режим. Роль света в жизнедеятельности растений. Группировка растений по их отношению к интенсивности света. Фотопериодизм у растений. Электродосвечивание и электросветокультура Регулирование светового режима;
Воздушный режим. Воздух как необходимый фактор в процессах ассимиляции и диссимиляции. Подкормка углекислым газом;
Почва и питание. Требования цветочных культур к элементам питания на разных фазах роста и развития. Различная потребность декоративных растений к плодородию почвы и к реакции почвенной среды. Садовые земли и их заготовка, хранение и приготовление садовых смесей. Удобрения органические и минеральные. Система удобрений. Гидропонная культура, состав питательных растворов, оборудование для гидропонной культуры.
Необходимо также изучить особенности экологических условий региона на рост и развитие декоративных растений.
Тема 1.4. Основные способы размножения декоративных
травянистых растений.
В ходе изучения темы необходимо познакомиться с основными способами размножения травянистых растений - семенным и вегетативным .
При изучении семенного размножения цветочных и декоративных растений особое внимание обратить на посевные качества семян, категориям семян, подготовке семян к посеву, а также срокам и способам посева, выращиванию рассады, уходу за посевами, учету посевов, назначению и технологии выполнения пикировки.
Изучая вегетативное размножение, уделите особое внимание:
-черенкованию и его видам, использованию стимуляторов роста для улучшения укоренения черенков.
-маточным растениям и их хранению;
-размножению цветочных культур луковицами, детками, клубнелуковицами, корневищами, делением куста, бульбами, воздушными стеблевыми отводками, усами;
-важнейшим способам прививок, применяемых в цветоводстве и технологии выполнения различных видов прививок.
Изучите также размножение растений черенками в открытом грунте ( сильная, средняя, слабая инсоляция, малоснежные, многоснежные зимы, достаточное увлажнение, недостаточное увлажнение) с учётом особенностей региона.
В результате изучения раздела студент должен: иметь представление о строении морфологических и генеративных органов декоративных растений, признаки их отличия;
знать классификацию декоративных растений по биологическим и производственным признакам; требования растений к условиям выращивания, технологию заготовки садовых земель; способы размножения (семенной, вегетативный, меристемный); сроки и способы подготовки земель для посева, черенкования;
уметь различать цветочные и декоративные травянистые растения по морфологическому строению; производить набивку ящиков для посевов, посев, пикировку.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
1. Морфологическое строение цветочных растений: цветок, плод, семя.
2. Морфологическое строение цветочных растений: корень, стебель, лист.
3. Декоративные признаки цветочных растений.
4. Условия необходимые для роста и развития растений (тепловой, водный, световой, воздушный режимы).
5. Пищевой режим растений.
6. Виды садовых земель, используемых в цветоводстве, их заготовка и хранение.
7. Гидропонная культура; состав питательных растворов, оборудование для гидропонной культуры.
8. Способы размножения декоративных травянистых растений.
9. Посевные и сортовые качества семян, категории семян по величине. Глубина заделки и нормы высева семян.
10. Подготовка семян к посеву
11. Естественное вегетативное размножение растений.
12. Искусственное вегетативное размножение. Черенкование, его виды. Деление куста.
13. Размножение цветочных культур луковицами, детками, клубнелуковицами, корневищами, воздушными и стеблевыми отводками, усами/
14. Важнейшие способы прививок, применяемых в цветоводстве.
РАЗДЕЛ 2. ОБЩИЕ ПРИЕМЫ АГРОТЕХНИКИ ДЕКОРАТИВНЫХ
ТРАВЯНИСТЫХ РАСТЕНИЙ.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ РАЗДЕЛА
В ходе изучения тем раздела особое внимание уделить следующим вопросам::
Тема 2.1. Обработка почвы.
Система обработки почвы .Вспашка. Время и глубина вспашки. Планировка поверхности, устройство цветников, перекопка почвы на клумбах и рабатках.
Тема 2.2. Посадка растений.
Закаливание рассады перед высадкой в грунт; выборка рассады; сроки посадки, площадь питания; технология высадки рассады на клумбах, рабатках; схема посадки; посадка, перевалка горшечных культур; посадка черенков на укоренение.
Тема 2.3. Основные приемы ухода за декоративными культурами.
Уход за растениями в защищённом грунте. Уход за посевами и черенками. Полив, опрыскивание, прополка и рыхление. Регулирование светового, теплового режимов, влажности воздуха и субстратов. Удобрения: способы внесения, сроки, кратность. Обрезка, прищипка, пикировка, пасынкование. Особенность ухода в период покоя.
Уход за растениями в открытом грунте. Поливы, кратность, нормы, способы. Прополка и рыхление, стрижка, пасынкование, удаление отцветших цветов и соцветий, прореживание, мульчирование почвы. Защита растений от вымерзания и выпревания. Подвязка и пришпиливание растений. Дефолиация, десикация, антитранспирация. Подготовка многолетников к зиме. Способы защиты растений от заморозков, выпревания, вымерзания в условиях региона.
Реализация цветочной продукции из открытого и защищённого грунта. Технология подготовки, хранения, транспортировки срезанных цветов.
В результате изучения раздела студент должен:
Иметь представление о приемах агротехники растений;
Знать способы и сроки подготовки и обработки почвы: определение почвы по гранулометрическому составу; общие правила ухода за посевами, укореняющимися черенками после их высадки в грунт;
Уметь выполнять технологические операции по уходу за растениями, готовить горшечные растения и рассаду к реализации, осуществлять деление и посадку многолетних культур.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
1.Расскажите о способах подготовки почвы под декоративные растения.
2.Какую систему орошения применяют в декоративном садоводстве?
3.Система удобрений в декоративном садоводстве?
4.Какие зеленые операции применяют в декоративном садоводстве?
5.Способы защиты растений от неблагоприятных погодных условий?
6.Как ведут борьбу с болезнями и вредителями растений?
7.Методы борьбы с сорной растительностью.
РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ОРАНЖЕРЕЙНО-ПАРНИКОВОГО ХОЗЯЙСТВА.
В разделе рекомендуется изучить более подробно современные конструкции оранжерей и парников, их назначению в зависимости от выращиваемых культур, а также по темам:
Тема 3.1. Организация территорий цветочного хозяйства.
Агротехнические и эксплуатационные требования к устройству культивационных сооружений .Выбор конструкции оранжерей в зависимости от климатической зоны и направления цветочного хозяйства и срокам эксплуатации.
Способы обогрева защищенного грунта.
Тема 3.2. Современные конструкции оранжерей и парников.
Блочные и ангарные оранжереи. Оранжереи с покрытием из полимерных материалов. Регулирование микроклимата. Растворные узлы для минеральных удобрений и ядохимикатов. Бытовые и вспомогательные помещения. Устройство гидропоники.
Парники и их назначение. Классификация парников. Конструкция парников. Обогрев парников, Постоянные парники и мобильные укрытия. Пленочные парники. Механизация и автоматизация в оранжерейно-парниковом хозяйстве.
В результате изучения раздела студент должен:
иметь представление об организации оранжерейно-парниковых хозяйств;
знать культивационные сооружения, их типы, назначение и организацию;
уметь характеризовать условия выращивания и содержания различных групп цветочных и декоративно-лиственных культур.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:
1.Какие культивационные помещения используют в декоративном садоводстве?
2.Современные конструкции оранжерей.
3.Что представляют собой парники и для чего они предназначены?
РАЗДЕЛ 4. ДЕКОРАТИВНЫЕ И ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ
ОТКРЫТОГО И ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТОВ.
А. КУЛЬТУРЫ ОТКРЫТОГО ГРУНТА.
Тема 4.1. Однолетние декоративные травянистые растения.
Изучая данную тему, прежде всего ознакомьтесь с общей характеристикой растений, выращиваемых в течение одного сезона: с разнообразием и яркостью красок, высотой, характером роста, делением их на группы. Изучите морфологические и биологические особенности, происхождение, размножение, агротехника выращивания рассадным и безрассадным способом, использование в зеленом строительстве. Изучение однолетников ведите по следующим группам:
Красивоцветущие растения.
Агератум, антирринум, алиссум, астра, бегония, бальзамин, вербена, гвоздика Шабо, гипсофила, годеция, георгин, кларкия, лобелия, левкой, мак, настурция, петуния, тагетес, сальвия, табак, флокс, цинния, целозия, календула, космея, портулак, хризантема.
Декоративно-лиственные растения.
Капуста декоративная, клещевина, кохия, перилла, цинерария морская. Их формовая обрезка.