Методические указания по выполнению курсовых проектов для студентов экономического факультета Г. Гродно, 2003 Рекомендовано методической комиссией экономического факультета 2004г протокол № (стр. 2 из 8)

2. ИСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Для того, чтобы выполнить курсовой проект, студент во время прохождения учебной практики должен собрать необходимые данные (в зависимости от тематики курсового проекта), изучить проблемы и провести наблюдения:

1. Изучить природные условия хозяйства, его экономическое положение.

2. Изучить существующую организацию трудовых процессов, карты организации труда.

3. Режимы труда и отдыха, условия труда.

4. Нормативные материалы по труду, применяемые на предприятии, результаты проводимых наблюдений (наблюдательные листы).

5. Провести собственное наблюдение за работником, участвующим в определенном трудовом процессе.

6. Изучить трудовые ресурсы, расчет расценок работникам, штатное расписание, размеры выплат, отчеты по труду

3. СТРУКТУРА КУРСОВОГО ПРОЕКТА

Структурными элементами курсового проекта являются:

· титульный лист;

· содержание;

· введение;

· основная часть;

· заключение;

· список литературы;

· приложения.

Введение.

Во введении необходимо обосновать выбор темы проекта, ее актуальность. Должна быть определена цель работы и задачи, которые необходимо решить. Указывается объект исследования, используемые методы изучения и анализа проблем.

Основная часть.

Курсовой проект содержит, как правило, три главы (раздела).

Первая глава (раздел) носит общетеоретический характер. Здесь необходимо изложить сущность исследуемой проблемы на основе изучения работ отечественных и зарубежных авторов, рассмотреть различные подходы к решению, дать их оценку, а также изложить и обосновать собственные позиции студента.

Вторая глава (раздел) носит аналитический характер. Здесь необходимо дать глубокий анализ изучаемой проблемы с использованием различных методов исследования. При этом нельзя ограничиваться лишь констатацией фактов, но надо выявить тенденции развития, вскрыть недостатки и причины их обусловившие, наметить пути решения. От полноты и качества выполнения этой главы зависит обоснованность предлагаемых мероприятий.

Третья глава (раздел) является проектной. В ней студент разрабатывает собственные предложения. Все предложения и рекомендации должны носить конкретный характер, быть доведенными до той стадии разработки, которая обеспечивает их практическое применение. База для разработки этих мероприятий и предложений – проведенный анализ изучаемой проблемы во втором разделе, а также имеющийся опыт в нашей стране и за рубежом.

Заключение.

В заключении логически последовательно излагаются теоретические и практические выводы и предложения, к которым студент пришел в результате исследования. Они должны быть краткими и четкими, дающими полное представление о содержании, значимости, обоснованности и эффективности разработок. Пишутся они по пунктам и должны содержать основные выводы по всем разделам проекта.

Приложения.

В приложения относят вспомогательный материал, который при включении в основную часть работы загромождает текст (расчеты, таблицы вспомогательных цифровых данных, инструкции, методики, заполненные формы отчетности и других документов и т.п.).

4. ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА

Тематика курсовых проектов разработана в нескольких направлениях:

1. Совершенствование организации трудовых процессов.

2. Совершенствование организации нормирования труда.

3. Общие вопросы организации труда (режимы труда и отдыха, методы и приемы труда, условия труда и т.п.).

4. Совершенствование организации и оплаты труда работников предприятия.

В зависимости от темы курсового проекта план его выполнения будет иметь следующий вид.

1-е направление «Совершенствование организации трудовых процессов»

План:

Введение.

1. Теоретические основы организации трудовых процессов.

2. Анализ существующей организации трудовых процессов в сельскохозяйственном предприятии.

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства (местоположение, экономические связи, землепользование, специализация, основные экономические показатели и т.д.)

2.2. Характеристика и анализ организации трудовых процессов в сельскохозяйственном предприятии.

3. Пути совершенствования организации трудовых процессов в сельскохозяйственном предприятии.

3.1. Организация трудового процесса.

3.2. Технологические требования к выполняемым работам.

3.3. Оснащение рабочего места.

3.4. Планировка рабочего места.

3.5. Методы и приемы труда.

3.6. Условия труда и режимы труда и отдыха.

3.7. Расчет норм выработки (обслуживания).

3.8. Производственная программа (объем производства продукции, работ, услуг).

3.9. Численность трудовых коллективов.

3.10. Оплата труда.

3.11. Экономическая эффективность проекта.

Заключение.

Список использованной литературы.

Приложения (организационно-технологическая карта, наблюдательные листы).

К данному направлению относятся следующие темы курсовых проектов:

1. Совершенствование организации трудовых процессов в растениеводстве.

2. Совершенствование организации трудовых процессов на откорме крупного рогатого скота.

3. Совершенствование организации трудовых процессов на молочной ферме (комплексе).

4. Совершенствование организации трудовых процессов на транспортных работах.

5. Совершенствование организации трудовых процессов в ремонтной мастерской.

Общие указания по содержанию разделов курсового проекта были приведены выше в разделе 3. Организационно-экономическая характеристика хозяйства и анализ состояния организации труда проводится по материалам хозяйства и данным собственных наблюдений согласно приложениям. Выполнение курсового проекта по каждому из направлений имеет свои особенности.

Трудовые процессы в растениеводстве. При проведении многих работ в растениеводстве организовывают поточные линии. Проектирование и расчет поточной линии начинается с расчета ее производительности, ритма потока и количества машин. Производительность поточной линии характеризуется следующей зависимостью:

ΣW=n'W'T'см=n''W''T''см =n'''W'''T'''см =W¹T¹см

где ΣW- суммарная производительность поточной линии, т/га; n'… n''' – число агрегатов или транспортных единиц в каждом звене потока, шт.; W'… W¹ - часовая производительность одного агрегата или транспортной единицы в каждом звене потока, га/ч, т/ч; T'см… T¹см – продолжительность рабочей смены в каждом звене потока, ч.

Ритмичность потока определяют на основе запланированного объема работ и фонда рабочего времени:

где Q – объем работ, т, га; Фрв – фонд рабочего времени, ч.

Количество рабочих машин рассчитывается по ведущему звену потока:

где nв – расчетное количество машин в ведущем звене потока, шт.; Wв – производительность одной машины в ведущем звене, га/ч, т/ч.

Количество машин в других звеньях рассчитывается по следующей формуле:

где Wв, Wi – производительность одного агрегата в ведущем звене потока и в i-м звене, т/ч; Тв, Тi – продолжительность работы основного и i-го звена, ч.

Организационно-технологическая карта содержит следующие разделы:

1. Технологические требования.

2. Оснащение рабочего места.

3. Планировка рабочего места.

4. Организация и способы выполнения работ.

5. Функции исполнителей.

6. Условия труда.

7. Внутрисменный режим труда и отдыха.

8. Графики согласования трудовых процессов, часовые графики, проектный баланс времени смены.

Технологические требования выписываются из операционных технологий на возделывание и уборку сельскохозяйственных культур. В разделе «Оснащение рабочего места» должны быть включены результаты расчетов количества машин и агрегатов, применяемой технике, инструментах, инвентаре, а также организационная документация. При планировании рабочего места надо рассчитать планировку поля, предусмотрев при этом рациональное пространственное размещение оборудования, тары, инструмента, точно установленные параметры рабочих зон и схемы движения агрегатов. По каждой операции необходимо указать наиболее рациональные приемы и методы труда. Специализация и кооперация труда предполагает разделение функций исполнителей в процессе совместного труда, поэтому необходимо дать точную характеристику выполняемых функций каждого исполнителя. В основе рационального режима труда и отдыха лежат разработки научно-исследовательских учреждений, а также установленная законодательством республики продолжительность рабочей смены, поэтому в данном разделе необходимо разработать на их основе распорядок дня и графики работы и отдыха, учитывая возможность организации работы в несколько смен. Оплата труда в растениеводстве ведется в основном по сдельной форме (сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, аккордная) на основе разработанных норм и тарифной сетки. В данном разделе необходимо рассчитать расценки для оплаты труда и фонд заработной платы.

Организация трудовых процессов в животноводстве. В этой отрасли потери продукции происходят в основном из-за нарушений технологии выполнения трудового процесса, которые в свою очередь связаны с недостатками в организации труда, нерациональном использовании рабочего времени и т.д. Поэтому при работе по данному направлению необходимо рассмотреть организационно-экономическую характеристику фермы (приложение). При анализе и проектировании трудовых процессов в животноводстве надо определить: