ОАО «Молочный комбинат» для реализации продукции использует два канала распределения:
- Одноуровневый канал распределения:
- Двухуровневый канал
Предприятие поставляет свою продукцию в продуктовые магазины города,
Сведения о динамике объемов рынков представлены в Приложении 1, из которого следует, что комбинат последовательно проводит политику развития проникновения на региональные рынки. За 2002-2005 гг. значительно увеличился политика предприятия в области цен, условий оплаты и организации поставок.
ОАО «Молочный комбинат» уделяет много внимания рекламе выпускаемой продукции и проводит работу по формированию общественного мнения о фирме и производимых товарах.
Предприятие строит свою работу, основываясь на следующих принципах:
- Постоянная работа над качеством.
Производимая но получала весьма высокую оценку независимых экспертов и специалистов.
Так, на Всероссийской межотраслевой выставке-ярмарке «Покупайте российское» золотых медалей были удостоены масло крестьянское сладкосливочное, молоко сухое обезжиренное и молоко сухое цельное. Золотой медалью было отмечено масло крестьянское и на 7-й Международной ярмарке продовольственных товаров и сырья для их производства «Продэкпро-2005», а сухие молочные продукты получили здесь же серебряную медаль.
Серебряными призерами стали сыр плавленый «Омичка» на Всероссийском смотре-конкурсе качества сыров «Сыры 2000» и сыр плавленый «Сказка» и сыр плавленый «Омичка».
А на смотре-конкурсе «Московское качество» сразу шесть продуктов с маркой ОАО «Молочный, 22 диплома, серебряный знак и неоднократно присужденное звание победителя.
Созданию благоприятного имиджа предприятия способствуют и ряд маркетинговых акций и рекламных кампаний, регулярно осуществляемых на ОАО «Молочный комбинат».
Среди основных рекламных акций, намеченных к осуществлению в 2004г. следует назвать:
- реклама на «Вологодском телевидении»;
- реклама на городском телевидении («12 канал») г. Ч;
- реклама на радио и телевидении в г. Ярославле;
- изготовление и размещение плакатов, буклетов и листовок в торговых точках г. Ч и других городов;
- реклама на транспорте (г. Ч);
- реклама в печатных изданиях.
Для маркетинга, в которой предусматриваются все мероприятия по продвижению продукции на рынок.
Расходы компании на мероприятия по реализации программы маркетинга за 2002-2005 приведены в табл. 2.23.
Таблица 2.23
Бюджет маркетинговых мероприятий
Статья расходов | Сумма расходов | |||
2002 | 2003 | 2004 | 2005 |
Таким образом, можно сделать вывод, что ОАО "Молочный комбинат" – одно из крупнейших предприятий маслосыродельной и молочной отрасли регионального АПК, производящего большой ассортимент продукции. Предприятие работает рентабельно, качество продукции отмечено на многих выставках и в третьей главе.
В 2005 году выпускаемый ассортимент включал в себя 6 товарных групп:
Стратегия товарной политики будет включать:
1. рационализация ассортимента - ориентация на выпуск более рентабельной продукции и той, которая отвечает тенденциям рынка;
2. наполнение товарного ассортимента.
В 2005 г. был освоен выпуск питьевых йогуртов с различными вкусовыми добавками - клубника, вишня, персик. Рекомендуется продолжить расширение покупают лечебно- профилактические продукты (Приложение 3). В связи с этим, предполагается продолжать уделять внимание на выпуск пробиотических продуктов, содержащих бифидобактерии, болгарскую и ацидофильную палочки, которые, попадая в желудочно-кишечный тракт, активизируют работу кишечника, защищая организм от патогенных микроорганизмов, для чего будет освоен выпуск кефира «Здоровье» маложирного 2,5% жирности в пленке по 0,5 кг. Плановый годовой объем производства составит 320 тн.
В товарную линию «отходом при производстве творога. Сохраняя почти ту же питательность, что и молоко, сыворотка значительно дешевле.
Наиболее ценными ее пищевыми компонентами являются углеводы и белковые вещества, минеральные соли. Рекламируя новую продукцию, нужно сделать акцент на ее свойствах установленными медицинским исследованиями.
Одно из свойств, должно обязательно заинтересовать женщин: этот кисло - молочный продукт является прекрасным антицеллюлитным средством, так как при регулярном использовании сжигает жиры и выводит из организма шлаки. Поэтому новый продукт по своим свойствам ориентирован в их отсутствием, поскольку стоимость 1 тонны сыворотки равна 1 копейке, что совсем незначительно для большого предприятия. Предприятие имеет необходимое оборудование для разлива в полистирольные бутылки , недостаточно задействованное.
Анализ рынка, проведенный службой маркетинга комбината и с учетом возможности предприятия по производству , показал, что возможно реализация в год 400 тонн напитка, причем 200 тонн будет реализовано за пределы Вологодской области ( г. Москва и Санкт – Петербург).
План по прибыли на 2006 год представлен в таблице 3.1.
Таблица 3.1
План производства и дополнительной прибыли от новой продукции на 2006г
Наименование продукции | кол-во тонн | Цена ед. прод.. | Товарная продукция тыс.руб. | Себестоимость тыс.руб. | Прибыль тыс.руб. |
Таким образом, за счет пополнения товарной линии продуктами на основе сыворотки предприятия в 2006 году дополнительно может получить 985 тыс. руб. прибыли.
Выбор стратегии ценообразования предлагает решение следующих проблем:
- установление цен на новый товар;
ценообразование в рамках то
По оценке потребителей, определенной в проведенном исследовании, в соотношении «цена-качество» продукция ОАО «Молочный комбинат» более предпочтительна для покупателей. Плановые цены на продукцию компании являются конкурентоспособными. Реализация данной ценовой стратегии позволит компании увеличить долю рынка как на Вологодском, так и на региональных рынках.
Прогноз цен на молочную продукцию ОАО «Молочный комбинат» на период до 2008г. будем строить с помощью метода экстраполяции и использования трендовых моделей.
Трендовая модель изменения цен будет иметь следующий вид (рис. 3.1.).
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
Система скидки | Цель предоставления скидки | Критерии предоставления скидки | Лица, которым предоставляются скидки |
1 | 2 | 3 | 4 |
Таким образом, планируемая система скидок позволит увеличить объем реализации как в городе Ч, так и за пределами Вологодской области, возрастет оборачиваемость оборотных средств.
Основными средствами маркетинговой коммуникации, называемыми в целом коммуникационным комплексом являются: реклама, паблисити, прямая коммуникация (прямой маркетинг и стимулирование сбыта) и РR (связи с общественностью.
Среди основных
Прямой маркетинг – персональная и двухсторонняя коммуникация с целью побудить клиента к немедленному действию. На комбинате прямой маркетинг осуществляется через выставки регионального и местного уровня, в 2006 году планируется принять участие в шести выставках.
План дегустаций на 2006 год и затраты на их проведение представлены в таблице 3.3.
Таблица 3.3
План дегустаций на 2006 год и затраты на их проведение
Месяц | Количество дегустаций в месяц | Цель дегустации | Затраты на проведение дегустаций, тыс. руб. |
Январь | |||
Февраль | |||
Март | |||
Апрель | |||
Май | |||
Июнь | |||
Июль | |||
Август | |||
Сентябрь | |||
Октябрь | |||
Ноябрь | |||
Декабрь | |||
Итого |
Стратегические планы развития ОАО «Молочный комбинат» должны быть подтверждены маркетинговыми исследованиями, которые в 2004 году рекомендуется проводить по трем направлениям: