Беспрецедентный съезд звездных шеф-поваров со всего света на первом ежегодном фестивале Еды и Вина.
В связи со 108 летием Отеля телефонные компании начинают производства телефонных карт с изображением отеля.
1996
Встроенное в 1904, Крыло Bras Basah Отеля Raffles переназвано и реконструировано как Raffles Inc. Входящее в 18 " наиболее просторных Штатных Комнат" на Востоке, продолжает изумлять туристов своим духом истории, шармом.
Открытие Очаровательного цветочного бутика, Чарльз Сэр - Цветы для Джентльмена, открытые в Аркаде Отеля Raffles. Здесь вы можете преподнести своей даме сердца восхитительный цветок со словами любви на нем,(роспись на самом цветке производиться по индивидуальному заказу, можно расписать цветок как угодно)
16 Сентября возвещавшее 5-ю Годовщину переоткрытия Отеля Raffles после восстановления в 1991. Французским вином,(Limited Edition) со специальным лейблом в честь годовщины “Chateau Malescasse 1991” отметили глобальные достижения Отеля за последние 5 лет. 106 работников отеля которые служили там с момента повторного открытия были награждены кубком за долгую службу.
В Ноябре 22, Отель Raffles был местом съемок 20 милионного продукта Голливуда, с участием таких звезд кака Glen Close и Jean Simmons.
1998
14 Сентябрьских, Отель Raffles назвал один из блоков James A. Michener, Романиста выигравшего Пульцерскую премию, который во время каждого своего путешествия останавливался в Raffles Открытие блока также совпадал с 111-й днем рождения, который попадал на 16 Сентября 1998.На торжественном открытии присутствовали Посол США в Сингапуре,Steven Green.
2000
Открытие SPA салона, двух центров красоты, шоколадной мини фабрики, производящей сладости любого типа, любой сложности, вскоре “Шоколадным Мастером” создается уникальная в своем роде шоколадная комната и разных сортов шоколада, она расположена на втором уровне Отеля Raffles,.
Raffles Amrita Spa
Шоколадная Фабрика Thos S B Raffles
2004
Для того, чтобы отметить 117-ю годовщину, Отель при сотрудничестве с Longines производит уникальные часы, отображающих 117 моментов из истории Raffles. Каждые часы с исключительной публикацией, описывающей подробно легенду Отеля. Сделаны из красного дерева логотипом Raffles.
2005
На 118-ю годовщину кондитеры производят Лунный торт который можно было купить только в день годовщины, в итоге абсолютно весь торт был скуплен за 15 минут, сумма вырученных средств составила 15,800$ которые были направлены в фонд борьбы с раком легких.
2006
Отель Raffles размещает Ее Величество Королеву Елизавету II и ее августейшее общество, Герцога Эдинбургского в течение их государственного визита в Сингапур с 16 по 18 Марта 2006……
2.3. Отель в наше время
Номера в отеле
Категории номеров
Courtyard (58-67 кв.м.)- 49 номеров
Palm Court (60-79 кв. м) – 33 номера
Gallery (60-79 кв.м) - 4 номера
Personality (60-79 кв.м) – 10 номеров,
Каждый из номеров категории Сourtyard, Palm Court, Gallery и Personality разделен на четыре сектора: гостиная и столовая соединены со спальней, гардеробной и ванной комнатами.
Grand Hotel – (133-156 кв.м) – 5 номеров, состоит из гостиной , двух спален,кладовки и балкона
Sarkies – (263 кв.м) – 1 номер ,
Sir Stamford Raffles – ( 259 кв.м.)- 1 номер
В номерах:
• Балкон
• Антикварная мебель
• Кондиционер с индивидуальным контролем
• Потолки высотой 4 метра
• Служебная кнопка вызова (для батлеров)
• Два цветных телевизора с дистанционным управлением.
• Кабельное телевидение- CNN,. CNBC, HBO, Channel News Asia
• Минибар / холодильник
• Фен
• Потолочный вентилятор
• Телефонная линия и дополнительная линия для включения модема/ факса.
• Ежедневная доставка газет
• Ежедневная смена постельного белья
• Тапочки, халат
• Сейф
Питание
AH TENG’S BAKERY - блюда этого уютного кафе- вкусная домашняя выпечка, печенье, пирожные и прочие сладости.
BAR and BILLIARD ROOM – гостям предлагается великолепная коллекция виски, коньяка, шоколада, кофе и кубинских сигар. В будние дни в обед предлагается шведский стол с континентальной кухней, а по выходным подается поздний завтрак.
По вечерам для посетителей играет джазовый квартет.
DOG CHENG ‘S - уникальная атмосфера сочетания восточного и западного стиля
EMPIRE CAFÉ - кухня их международных и местных блюд
LONG BAR – бар предлагает традиционные популярные блюда и закуски
По вечерам ансамбль из 7 музыкантов исполняет современные мелодии
LONG BAR STEAKHOUSE – фирменные блюда ресторана: сочные филейные куски мяса и морепродукты:
RAFFLES COURTYARD – насладитесь замечательным обедом или ужином на свежем воздухе в тени больших зонтов.
RAFFLES GRILL – сочетание классической и современной французской кухни, дополненной внимательным и тактичным сервисом.
ROYAL CHINA – китайский ресторан высшего класса, известный своими фирменными блюдами: лапша из омара, утка в блинах, жареный молочный поросенок.
SEAH STREET DELI – меню состоит из широкого ассортимента американских сэндвичей, закусок и салатов. Порции весьма щедрые, сервис очень дружелюбный.
WRITER ‘S BAR – расположенный в фойе отеля бар, расскажет Вам о литературных знаменитостях, которые останавливались в отеле или писали о нем.
Cервис в отеле
Прачечная, химчистка, библиотека, конференц-зал, аренда машин, доктор, магазины.
Развлечение и спорт
Открытый бассейн ( работает круглосуточно), фитнес зал.
Заключение
Мы смогли наблюдать как из простого 10-комнатного бунгало, здание превратилось в отель Легенду, Легенду которая насчитывает уже 120 лет истории полной каверзных поворотов. Можно сказать что отель живет и развивается до сих пор. Raffles по истине считается национальным достоянием, визитной карточкой Сингапура. Посетить этот отель значит прикоснуться к живой истории….
Список Использованной Литературы:
Журнал “Туризм и отдых”
http://www.raffles.nrj/index.htm
http://www.cbiti.ru news.php? D=12632
http://www.eurotours.ru/ru/913/1052/2321/23323