1265400+23400+14050=1302850 руб.
Трудовые ресурсы или кадры предприятия – это совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Трудовые ресурсы предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность.
В туроператорской фирме «Альбатрос» применена повременная оплата труда. Повременной называется такая форма оплаты труда, при которой заработная плата работникам начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время.
| № | Должность | численность | должностной оклад | фонд оплаты труда |
| 1. | Директор | 1 | 12000 | 12000 |
| 2. | Менеджер | 1 | 8000 | 8000 |
| 3. | Специалист по комплектации туров | 2 | 8000 | 16000 |
| 4. | Бухгалтер | 1 | 7000 | 7000 |
| 5. | Секретарь | 1 | 3000 | 3000 |
| Итого | 6 | 38000 | 46000 |
Под организационной структурой управления необходимо понимать совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами.
Организационная структура управления складывается из состава соотношения, расположения и взаимосвязи отдельных подсистем организации. Создание такой структуры направлено, прежде всего, на распределение между отдельными подразделениями организации прав и ответственности.
В структуре управления фирмой выделяются следующие элементы: звенья (отделы), уровни (ступени) управления и связи - горизонтальные и вертикальные.
К звеньям управления относятся структурные подразделения, а также отдельные специалисты, выполняющие соответствующие функции управления либо их часть (например, менеджеры, осуществляющие регулирование и координацию деятельности нескольких структурных подразделений).
В основе образования звена управления лежит выполнение отделом определенной функции управления. Устанавливающиеся между отделами связи имеют горизонтальный характер.
Под уровнем управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления гостиницей. Ступени управления находятся в вертикальной зависимости и подчиняются друг другу.
Основные требования к организационной структуре заключается в следующем:
· Способность отражать содержание деятельности предприятия, обеспечивать функциональную целесообразность звеньев управления;
· Гибкость, способность реагировать и адаптироваться к изменяющимся условиям;
· Минимизация числа звеньев и количества персонала;
· Высокий уровень профессионализма сотрудников;
· Минимизация издержек на аппарат управления и на деятельность в целом.
При разработке организационной структуры высшее руководство фирмы идет по пяти направлениям:
· специализация работ;
· департаментизация;
· определение полномочий;
· размер контрольных функций;
· методы координации.
Далее с помощью специализации решается вопрос распределения задач компании между ее работниками. При отсутствии или слабой специализации работники несут ответственность за все или почти все вопросы.
При разработке организационной структуры специалисты отталкиваются от целевых функций и функциональных элементов организации.
В нашей туроператорской фирме «Альбатрос» к целевым функциям можно отнести следующее:
· Разработка туров
· Продажа туров турагенту
· Маркетинг
· Организацию деловых встреч и конференций.
А к функциональным можно отнести:
· Техническое обеспечение;
· Бухгалтерский учет;
· Административную деятельность.
При разработке организационной структуры важную роль играет и количество уровней в иерархии управления, когда командные ступени выстраиваются в вертикальный ряд, и строится схема взаимоотношений между руководителями и подчиненными.
По этой схеме каждый член персонала должен знать свое место в организационной структуре, а для эффективного управления необходимо четкое определение обязанностей.
Важной проблемой формирования структуры управления туроператорской фирмы является создание не только структуры в целом, но и ее органов управления:
· Руководства;
· Функциональной структуры;
· Вспомогательной структуры.
Руководство высшего звена также принимает решение, какую систему расчетов с клиентами использовать на предприятии. Но часть этих вопросов может быть передана на рассмотрение нижестоящим звеньям управления, если на директора возложено слишком много полномочий и обязанностей.
В туроператорской фирме «Альбатрос» существует чёткое распределение функциональных обязанностей между сотрудниками фирмы
· Служба продаж
· Служба комплектации туров
· Отдел кадров;
· Бухгалтерский отдел.
Служба продаж представлена должностью менеджера фирмы, он же занимается маркетинговыми исследованиями, направленными на обеспечение разработки наиболее экономически эффективных туров. Маркетинговые исследования проводятся для налаживания контактов с организаторами конгрессных мероприятий (симпозиумов, собраний, презентаций, фестивалей и т.п.), ведут переговоры на перспективное использование разрабатываемых туров, обсуждают вопросы использования помещений (конференц-залов, бизнес-центров) под собрания, совещания, выясняют потребности определенных групп клиентов, поддерживая контакты с соответствующими техническими и информационными службами
Работа с персоналом при ограниченной численности сотрудников фирмы как правило возлагается на секретаря. Он непосредственно не работает с клиентами, не проводит предварительную переписку и переговоры с будущими клиентами, однако играет важную роль в обеспечении эффективной деятельности фирмы. В обязанности кадровой службы входит ведение личных дел всех сотрудников фирмы. Кадровая работа направлена на набор работников, подготовки и переподготовки, сертификации.
Кадровая служба отбирает специалистов, проводит собеседование, но окончательное решение о принятии на работу остается за руководителем подразделения, куда принимается данный работник. Также кадровый работник имеет совещательный голос в вопросах административного взыскания.
Служба бухгалтерского учета тесно связана и с линейными службами и с персоналом всей фирмы. В ее обязанности входит осуществление разных денежных переводов, подготовка различных финансовых отчетов включая кассовые операции по оптовой и розничной продаже туров, своевременное информирование руководства о финансовых результатах деятельности фирмы, а также выплачивание работникам жалованья, получение других разных счетов и выплата по ним, контроль и учет издержек.
Плановая калькуляция – это предварительный расчёт затрат по калькуляционным статьям на год. Калькуляция позволяет более правильно организовать планирование, учёт и анализ затрат, и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции.
Калькулирование полной себестоимости туристского продукта предполагает расчёт всех издержек, связанных с формированием и реализацией единицы туристского продукта. Суть метода калькулирования полной себестоимости состоит в ежемесячном определении полной фактической себестоимости туристского продукта путём сбора всех затрат по формированию и реализации туристского продукта.
Согласно Постановлению №552 выделяют 5 крупных элементов, которые входят в себестоимость: амортизация, материальные затраты, заработная плата, отчисления на социальные нужды – единый социальный налог и прочие расходы.
| № | Вид затрат | Сумма (руб) |
| 1. | Отопление | 500 |
| 2. | Водоснабжение | 220 |
| 3. | Электроэнергия | 1200 |
| 4. | Содержание территории, уборка мусора | 60 |
| 5. | Мелкий ремонт | 1000 |
| 6. | Канализация | 180 |
| Итого: | 3160 |
Отчисления на социальные нужды представляют собой форму перераспределения национального дохода на финансирование общественных потребностей. Начисленные в организациях средства направляются во внебюджетные фонды и используются на предусмотренные законом цели. Тарифы страховых взносов утверждаются в федеральном законе, принимаемом Государственной Думой и одобряемом Советом Федерации. К отчислениям на социальные нужды относят ЕСН- единый социальный налог и отчисления на травматизм.