Классическое средство для прекращения диареи – выпить теплую пахту, добавив туда 250-500 миллиграммов мускатного ореха.
Небольшое количество мускатного ореха также можно смешивать с другими растениями, улучшающими пищеварение (имбирь, тмин), чтобы увеличить всасываемость пищи через тонкую кишку. Подобные лечебные растения можно использовать как обычные специи и добавлять в пищу во время приготовления.
Курсив
Предостережение: Не используйте слишком большое количество мускатного ореха. Съев более 3 чайных ложек этой специи за день, ребенок (или взрослый) начинают испытывать недомогание.
Чтобы предотвратить обезвоживание во время приступов диареи, пейте больше жидкости, особенно теплой воды. Чтобы возместить потерянную влагу, используйте возмещающие электролиты напитки.
Вы можете также использовать следующую сделанную в домашних условиях смесь:
1. Смешайте сок двух лаймов или лимонов (не слишком кислых) с тремя стаканами воды.
2. Добавьте 1 чайную ложку соли (смесь не должна быть слишком соленой).
3. Добавьте ½ стакана сахара (смесь должна быть сладкой, но не тяжелой).
4. Поместите смесь со льдом в отдельную бутылку и пейте весь день.
Суп, улучшающий пищеварение и излечивающий простуду.
Следующий рецепт представляет собой способ приготовления супа, улучшающего пищеварение, который ребенок любого типа может есть в любое время года. Случается так, что не только болезни развиваются из-за слабого и вялого пищеварения, но и наоборот: когда ребенок болен, сила его пищеварительной системы значительно снижается, влияя на всасываемость питательных веществ. Постоянное расстройство желудка является ещё одной причиной, вызывающей обезвоживание и нехватку минералов и питательных веществ.
Этот суп является лечебным средством для лечения таких проблем пищеварения, как газы, плохая всасываемость пищи, общая слабость. Оно безопасно и полезно для младенцев, беременных женщин и пожилых людей. Это замечательный источник легкоусвояемых протеинов, необходимых детям для восстановления после простуды, гриппа или желудочных вирусов.
Ингредиенты:
1 стакан лущеного гороха-маш (продается на рынках)
2 стакана белого риса басмати
2,5 см свежего корня имбиря, нарезанного
1 небольшая пригоршня свежих листьев кинзы, нарезанных
2 столовые ложки топленого масла
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка порошка кориандра
1 чайная ложка порошка тмина
1 чайная ложка цельных семян тмина
1 чайная ложка семян горчицы
1 чайная ложка кошерной или каменной соли
1 щепотка асафетиды
7-10 стаканов воды
Способ приготовления супа:
1. Промойте вместе горох и рис, пока вода не станет чистой.
2. В большой кастрюле на среднем огне смешайте: топленое масло, семена горчицы, куркуму, асафетиду, имбирь, семена тмина, и порошок тмина и кориандра. Помешивайте смесь в течение нескольких минут, слегка обжаривая специи.
3. Добавьте рис и горох, хорошо перемешайте, пока масло и специи их не покроют полностью.
4. Влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
5. Кипятите в течение 10 минут.
6. Сделайте огонь меньше, накройте кастрюлю и варите, пока рис и горох не станут мягкими (около 30-40 минут).
7. Добавьте листья кинзы перед подачей на стол.
Трифала и бильва (бенгальская айва).
Когда я сталкиваюсь с больными диареей, которых нельзя лечить стандартными средствами против расстройства желудка, я использую комбинацию из трифалы и растения называемого бильвой. Ботаническое название бильвы Agele marmelos. Оно обладает вяжущими свойствами, острым и горьким вкусом. Бильва – лучшее средство для удаления избытка слизи из толстой и тонкой кишки и для естественной остановки диареи.
Способ применения трифалы и бильвы.
Обычно я рекомендую принимать по ½ чайной ложке трифалы и ½ чайной ложке бильвы с теплой водой после каждого приема пищи или на голодный желудок. Эти растения можно смешивать с необработанным медом в пасту, использовать в виде капсул или добавлять в воду.
Использование данных растений вместе не только поможет эффективно избавиться от диареи, но и вылечить причину этой проблемы. В данном случае причиной является избыток слизи, вызывающий запор и диарею вместе с недостаточной всасываемостью (неспособности пищеварительной системы усваивать пищу).
Пищеварение детей летнего типа.
Дети летнего типа склонны к лидерству и проявлению агрессии. Чаще всего они имеют очень крепкую пищеварительную систему. Они не любят жаркую погоду, и их не привлекает перспектива позагорать на солнышке, так как у них уже имеется избыток внутреннего жара. Когда баланс таких детей нарушен, их желудок выделяет избыток кислоты и жара, который может вызвать раздражение и воспаление как внутренней части желудка, так и стенок кишечника. Так же, как и у детей других типов, избыток слизи у них часто выделяется желудком и кишечником, чтобы защитить организм от постоянного раздражения.
К сожалению, дети обычно не замечают избыточного жара и воспаления в собственном кишечном тракте. Когда дети такого типа достигают совершеннолетия, они часто сталкиваются с такими болезнями, как изжога и колиты. Чаще всего ни ребенок летнего типа, ни его родители не замечают воспаления, пока не появятся его симптомы: кожные высыпания, прыщи, аллергии и диарея (см. средства для лечения диареи на стр. 94).
Когда пищеварительная система ребенка летнего типа не в порядке и не может сама избавиться от шлаков, система кровообращения разносит избыток жара по всему телу в поисках средства для его выведения.
Жар, повышенная кислотность и токсины переносятся кровью, пытаясь найти выход через кожные покровы. Так как дети летнего типа склонны выводить токсины через кожу, у них часто бывают сыпи, крапивница и прыщи. Для того чтобы вылечить кожу и очистить кровь, нам в первую очередь необходимо уменьшить жар и воспаление в пищеварительной системе, чтобы она сама эффективно справлялась с выведением токсичных веществ.
Рамка
! (с. 98): Дети летнего типа обладают чувствительной системой кровообращения; дети зимнего типа обладают чувствительной нервной системой; дети весеннего типа склонны к отекам и полноте.
Чай из фенхеля и кориандра.
Чай из фенхеля и кориандра является одним из самых охлаждающих и успокаивающих растительных препаратов для приведения в норму пищеварения детей летнего типа.
Способ приготовления чая из фенхеля и кориандра:
Смешайте 2 чайные ложки семян фенхеля и 2 чайные ложки семян кориандра с 1 литром воды и кипятите в течение 5 минут (для слабого раствора чая) или 10 минут (для более сильной заварки).
Способ применения чая из фенхеля и кориандра.
Такой чай можно пить в горячем виде, добавив подсластитель по желанию. Дети летнего типа могут так же пить этот чай холодным или комнатной температуры, в течение всего дня. Его хорошо принимать во время еды, так как он стимулирует пищеварение, охлаждая перегретый кишечный тракт.
Особенно этот чай полезен в летнее время для охлаждения наименее приспособленных к жаре детей летнего типа.
Если использовать для приготовления чая один фенхель, можно получить средство укрепляющее слабое пищеварение у детей всех типов. Добавление кориандра придает чаю охлаждающие свойства.
Когда шлаки остаются в организме.
То, что дети летнего типа редко жалуются на запоры, вовсе не обязательно означает хорошее состояние их пищеварения. Нарушения в пищеварительной системе детей летнего типа приводят к повышенной кислотности и избыточному жару. Когда подобный избыток кислотности в перегретом ребенке летнего типа вызывает выделение слишком большого количества слизи, она скапливается на стенках кишечника, нарушая тем самым процесс усваивания питательных веществ, и позволяя шлакам и отходам попасть в кровь, циркулирующую по всему телу.
Вспомните грязный воздушный фильтр. Чем грязнее он становится, тем меньше он очищает проходящий сквозь него воздух, позволяя загрязненному воздуху заново распространиться по комнате. Точно так же, когда кишечник покрыт слоем избыточной слизи, шлаки попадают в кровяную и лимфатическую систему. Эта область особенно подвержена эффекту грязного фильтра. Одна половина области кишечника омывается потоками крови, а другая – лимфой, чего вполне достаточно для того, чтобы токсичные вещества вернулись в организм. Подобная ситуация очень опасна, так как едва достигнув потока крови или лимфы, шлаки проходят через сердечный клапан в сердце. Таким образом, токсины в первую очередь влияют на печень, а значит на кожу.
Спустя какое-то время повторное впитывание токсинов организмом может привести к множеству болезней у вашего ребенка. Дети летнего типа, обладающие чувствительной системой кровообращения, особенно склонны реагировать на скопление шлаков в крови или лимфатической системе. Скопление токсинов могут вызвать кожные высыпания, аллергии, астму, усталость и неспособность концентрировать внимание.
Летнее кровообращение.
Существует два очень важных препарата, улучшающих работу системы кровообращения и выводящих токсины из организма детей летнего типа. Одно из средств – манджишта – используется для лимфатической системы, другое – ним – очищает кровь, печень и кожу. Оба растения, выводя токсины из жидкостей тела, устраняют причину заболевания, проявившегося высыпанием на коже.
Ним для спасения.
Ним – чрезвычайно полезное растение, очищающее кровь, печень и кожу и выводить из них токсины.
Ботаническое название нима – Azadirachta indica. Обычно используют кору и листья этого крупного лиственного растения, так как они обладают горьким вкусом и охлаждающим действием. Ним – самое мощное средство для лечения кожных заболеваний, жара и кожных сыпей.
Способ применения нима.