3 апреля 2003 года Центр контроля и предотвращения болезней опубликовал статью в «Медицинском журнале Новой Англии», в которой указывал на тот тревожный факт, что около трети всех американцев является носителями Staphylococcus aureus на кожных покровах и в носовых полостях. Бактерия стафилококка является самой распространенной причиной кожных заболеваний. К тому же, она устойчива к действию всех существующих ныне антибиотиков, включая ванкомицин - самый сильный антибиотик широкого спектра действия. Антибиотики совершенно неэффективны при вирусной инфекции, так что очень важно уточнить у доктора, является болезнь вирусной или бактериальной. Журнал Американской Медицинской Ассоциации недавно опубликовал отчет, сообщающий, что 90% обычных инфекций верхних дыхательных путей (при которых чаще всего назначают антибиотики), по существу, являются вирусными, а не бактериальными. Некоторые врачи не любят, когда пациенты задают слишком много вопросов, так что вам следует подыскать доктора, с которым вам было бы удобно разговаривать. Хорошее знакомство может спасти жизнь вашему ребенку, как это случилось однажды и со мной (см. главу 9). Найдите доктора, который будет в курсе новинок натуральной медицины и сможет взвесить все за и против антибиотиков и других распространенных лекарств. В наши дни врачи становятся все более грамотными в вопросах натуральной медицины, так что продолжайте искать того, кто вам подойдет. Я читал лекции по Аюрведе более, чем двум тысячам практикующих врачей и знаю, что интерес к ней продолжает расти.
Домашняя работа для родителей.
Когда меня впервые посетила мысль написать эту книгу, мы уже воспитали четверых детей, не используя антибиотики, и наш 8-месячный сын тоже не знал, что такое лекарства. Неплохо было бы записать это, подумал я: как вырастить детей без антибиотиков. Благодаря опыту работы со своими детьми и маленькими пациентами, я изучил, как можно помочь восстановить здоровье детей похожих на Лукаса. Часть секрета успеха состоит в том, чтобы никогда не говорить никогда… даже антибиотикам. Как я уже говорил ранее, для каждого вида терапевтического лечения есть свой подходящий случай болезни. Ум, закрытый для новых идей, – опасный ум.
Тонкая рамочка
(Настоящим ключом к здоровью детей и основной идеей этой книги является, в первую очередь, профилактика болезней. Если мы усвоим это правило, то вопрос, принимать антибиотики или нет, даже не будет возникать.)
После того, как вы прочтете мою книгу, забудете ли вы навсегда о том, что такое простуда у вашего ребенка? Вовсе нет. На самом деле, как я уже упоминал в этой главе, некоторые легкие простудные заболевания даже полезны для детей. Они помогают развитию сильного иммунитета. С другой стороны, восемь-десять простуд в год истощают и ставят под угрозу жизнь вашего малыша. Однако, если вы следуете советам по профилактике, простуда, скорее всего, будет проходить гораздо легче и закончится в более короткий срок. Ваш ребенок переболеет только легчайшей формой простуды, длящейся день или два, а не одну-две недели. Количество поглощаемых антибиотиков и визитов врачей заметно сократится, и вы сможете спокойно наблюдать, как укрепляется иммунная система вашего ребенка, что очень важно в наше неспокойное время.
Я не впадаю в крайности. Мои дети не живут под стеклянным колпаком без пиццы, шоколадок и колы, хотя такая пища и не входит в их каждодневный рацион. Мне кажется, моя книга сможет подсказать вам простые меры, как стать логичным и здравомыслящим родителем. Если я посоветую избегать той или иной пищи в определенное время года или дня, то обязательно объясню, почему нужно делать именно так. Я надеюсь, что прочитав мою книгу, вы станете лучше разбираться в причинах заболеваний детей, а также будете отлично представлять себе, почему мои несложные советы имеют практический смысл. Сохранение здоровья детей – это не наука о реактивных двигателях. Как вы уже заметили, в ее основе лежит обычный здравый смысл, помноженный на опыт.
В нашем маленьком городке живут двадцать четыре ребенка, и мы год за годом наблюдаем их жизнь. Если бы единственной причиной простуды было действие микроорганизмов, весь наш город был бы одной чихающей семьей. Однако на практике получается, что хотя наши дети постоянно подвергаются воздействию микробов, чаще всего болезни удается избежать. Естественно, невозможно предотвратить попадание вашего ребенка в зону действия микроорганизмов, вызывающих простуду, но вы в состоянии сделать его достаточно сильным и здоровым, чтобы он не поддался им и не заболел.
Я представлю вашему вниманию десять секретов Аюрведы, которые помогут сохранить здоровье вашего ребенка. Однако они требуют некоторого родительского «надзора за выполнением». Заучив однажды правила и способы каждодневного и сезонного подхода к ребенку, вы без труда сохраните здоровье вашего малыша. Эти знания могут помочь и взрослым – и, в результате, у вас будет здоровая семья.
Осенью, как только листья становятся сухими и ломкими, мы замечаем, что наша кожа тоже становится стянутой и потрескавшейся, в полостях меньше влаги, появляется ощущение дискомфорта. Если мы позволим высохнуть полостям, это неизбежно приведет к воспалению слизистой оболочки носа. В результате, полости начнут вырабатывать больше слизи, чтобы справиться с сухостью и воспалением. Слишком большое количество влаги подрывает способность иммунной системы бороться с бактериями и вирусами. Более того, подобный эффект создает благодатную почву для размножения микробов и бактерий, вызывающих болезни. К этому моменту наступают ноябрьские и декабрьские дни, по праву названные сезоном гриппа и простуды.
Если понаблюдать за природой и ее дарами осенью и зимой, мы заметим, что белки собирают много орехов. Ясно, что продукты, наиболее доступные зимой (орехи, зерновые культуры и корнеплоды), питают наш организм жирами и белками, необходимыми для изоляции и смазки слизистых оболочек полостей и, в первую очередь, для защиты их от сухости и воспаления. Если нам удастся разобраться в том, как, укрепляя иммунную систему, природа борется с сухостью в зимний период, мы начнем понимать и то, как естественным образом предотвратить появление признаков простуды и гриппа. Даже незначительные сезонные изменения в вашем рационе питания могут существенно поправить состояние здоровья вашего ребенка. Помните, что если бы все мы все ещё жили в деревнях, мы бы автоматически пожинали плоды натуральной медицины с каждым урожаем. Многие семьи не так далеко ушли от этого образа жизни. Многие из нас сами по себе начинают в зимнее время есть больше супов, злаков, орехов и тушеных блюд! Эта горячая пища помогает нам сражаться с простудами и сухостью зимы. Она появляется в определенное время осенью и доступна для еды зимой.
В каждом сезоне – свой урожай или предлагаемый рацион.
В 7 главе вы найдете небольшой список, содержащий набор продуктов на каждый сезон.
Вам нужно всего лишь не забывать о том, какое сейчас время года, и понимать, какие продукты выбрать для вашей семьи – и это будет лучшим лекарством. Если внести изменения в рацион питания невозможно, я поделюсь с вами множеством других простых советов и идей, касающихся сохранения здоровья детей. Вы узнаете, как найти подход к здоровью вашего ребенка и каким образом каждое утро «измерять» у него уровень стресса. У меня есть «ленивая Сьюзан» - аптечка, полная различных трав и средств, выбранных мной согласно индивидуальным нуждам ребенка. Вы узнаете, как распознать, а затем и предотвратить простуду задолго до ее появления, просто укрепив пищеварительную систему вашего ребенка. Я научу вас, как составить свою «ленивую Сьюзан» и исключить возможные ошибки в предупреждении простудных заболеваний.
Какие ситуации делают ваших детей более уязвимыми перед простудой? Может, они едят слишком много сладостей? Или неправильно питаются в школе? В первые школьные дни, когда погода становится более холодной и сухой, риск заболеть простудой у вашего ребенка намного больше. Возвратившись после окончания каникул, особенно после путешествия на самолете, дети больше подвержены простудным заболеваниям. Во время сна дыхание высушивает ротовую полость и сильно воспаляет слизистую оболочку, нанося удар по иммунной системе. В 9 главе я объясню, что нужно делать в период повышенной восприимчивости к простудным заболеваниям и гриппу, чтобы избежать появления насморка. Единожды определив тип своих детей, вы поймете, что нужно делать для профилактики болезней.
Ещё один важный способ поддержания хорошего здоровья и профилактики болезней – пищевые добавки. Их спектр не ограничен обычным утренним приемом витаминов. Каждое время года предполагает прием определенного состава полезных веществ. Мы привыкли думать, что рекомендованная дневная норма (РДН) соотносится с ежедневным приемом, однако на самом деле, природный цикл витаминных добавок не ограничивается одним днем, а действует круглый год.
С переходом от одного времени года к другому, животные остаются здоровыми, изменив количество витаминов, питательных веществ и минералов, соответственно сезону. Я понял, что в мире, где каждый день
кто-нибудь пытается продать пищевые добавки, для моей семьи и пациентов важно иметь представление, когда и почему необходимо их принимать. Плоды созревают в определенный период для пользы нашему здоровью. Подобную логику сезонного урожая имеют и препараты, приготовленные на травах.
Возможно, самый распространенный пример такой ситуации – цветок одуванчика. Существуют свои причины, почему такое большое количество этого сорняка появляется именно весной. Эта же логика применима и к другим растениям. Аллергия – достаточно распространенная причина простуды в весенний и осенний период. В одуванчике содержится натуральное мочегонное вещество, а также вещество, очищающее кровь, что оказывает положительное действие, снижая проявление аллергических реакций и предотвращая простуду. Я не пытаюсь пропагандировать выращивание одуванчиков (хотя, нужно заметить, сто лет назад одуванчиковый чай был основным напитком для множества американцев). Такие созревающие весной и осенью горькие корни и травы, как одуванчики, огородная капуста, мангольд, корень репейника, были частью рациона. Однако теперь все они исчезли со стола среднестатистического американца. Я не надеюсь, что ваши дети знают вкус мангольда или проводят вечера, пережевывая одуванчики на заднем дворе, но вы всегда можете использовать эти горькие травы и коренья, добавляя их в суп в качестве приправы.